中国畜牧杂志

发表咨询:400-808-1731

订阅咨询:400-808-1751

中国畜牧杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

Chinese Journal of Animal Science

  • 11-2083/S 国内刊号
  • 0258-7033 国际刊号
  • 1.05 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
中国畜牧是中国畜牧兽医学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1953年创刊,目前已被知网收录(中)、维普收录(中)等知名数据库收录,是中国科学技术协会主管的国家重点学术期刊之一。中国畜牧在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:综述、科学技术_遗传育种、科学技术_繁殖生理、科学技术_营养饲料、科学技术_生产与管理、科学技术_环境控制、产业经济_畜牧经济、产业经济_产业透视、产业经济_行业调研

中国畜牧 2011年第16期杂志 文档列表

中国畜牧杂志信息驿站
乳品经营8月1日起须持证上岗1-1

摘要:为全面贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)精神,国家工商总局于2011年3月21日了《关于进一步完善和规范流通环节乳制品市场主体准入有关工作的通知》(以下简称“通知”),通知规定,

刘永好砸4亿设立2家私募基金1-1

摘要:8月1日北京商报消息,近日,以"养猪"起家并在资本市场上长袖善舞的"猪倌"首富———新希望集团董事长刘永好,又有了新的投资目标。根据重庆市政府公众信息网上的消息,刘永好在重庆投资设立了两家私募基金,目前已完成工商登记,即将展开资金募集。

飞鹤乳业:做全产业链,叫板洋奶粉2-2

摘要:8月1日晚间,飞鹤乳业宣布与哈尔滨瑞信达(音译)投资公司签署股权收购协议,向后者出售其位于黑龙江的飞鹤(克东)养殖场和飞鹤(甘南)饲养场的全部股权,出售价格在1.318亿美元左右,其中包括1 780万美元现金和6个季度的生鲜奶供给(价值约1.14亿美元)。

维生素厂家陆续进入停产期2-2

摘要:据博亚和讯消息,近日国内维生素厂家已陆续进入停产检修期。7月14日,东北制药宣布对维生素C等产品主要生产线进行停产例行检修,预计持续45 d左右;7月16日,

双胞胎:工厂大布局3-3

摘要:日前,从云南传来消息,双胞胎集团年内第四家新工厂——大理双胞胎饲料有限公司即将于8月18日正式投产。另据了解,目前双胞胎集团除已投产的太仓、丰顺、松原3个工厂之外,云南大理工厂、

数据3-3

摘要:据国家统计局8月9日公布的宏观经济数据显示,2011年7月,CPI同期同比上涨6.5%,创下37个月以来新高。其中,食品类价格同比上涨14.8%,推动7月CPI数据上涨4.38%。除了猪肉价格56.7%的涨幅6.5%、56.7%、

宝来利来15周年庆典暨BEA特许加盟大会成功举办4-4

摘要:宝来利来15周年庆典暨BEA特许加盟大会于2011年8月15日在山东泰安宝来利来生物中心会议室隆重举行,来自全国各地的200名畜牧界精英参加了此次会议。会议由宝来利来BEA副总经理全双军主持。

猪肉涨价的逻辑4-4

摘要:中国金融40人论坛成员、安信证券首席经济学家高善文最近在《中国的通货膨胀》一文中通过系统分析认为:经济整体的冷热、工业品和服务业的价格变化诱发了食品通胀。

中国畜牧杂志产业透视
2011年上半年中国畜产品贸易分析9-13

摘要:分析了2011年上半年中国畜产品,包括肉类(生猪产品、家禽产品、羊产品、牛产品)、蛋产品和乳制品进出口贸易额和贸易量变化以及主要畜产品进出口市场情况。2011年上半年中国畜产品贸易逆差较上年同期增加12.59亿美元。肉类贸易中生猪产品继2008年后再次贸易逆差,羊产品贸易逆差较上年同期增加,而牛产品贸易逆差下降,家禽产品保持贸易顺差,且顺差增加;蛋产品继续保持贸易顺差,且顺差增加;乳制品贸易继续保持逆差,且逆差增加。

论我国山羊绒产业发展的思路与对策22-25

摘要:我国具有发展山羊绒产业独特的资源优势,是世界上最大的山羊绒生产国、加工国和山羊绒制品出口国。但由于产业发展长期缺乏宏观调控,现面临"生产自由发展,加工低水平重复、出口无序竞争、消费缺乏保障"的多种不利局面。本文在对我国山羊绒产业发展现状、存在问题及原因进行深入分析的基础上,提出了加快产业升级转型的基本思路及若干政策建议。

提升兽医服务能力促畜牧业发展方式转变26-29

摘要:现代畜牧业的发展离不开兽医服务,兽医服务不仅在防控动物疫病、保障动物产品的数量和质量需求、保护人类健康方面发挥的作用日益显现,而且在环境保护、生态平衡、促进畜牧业可持续发展中扮演新的重要角色。当前,我国兽医行业滞后于畜牧业产业发展,面临着动物产品需求高与健康养殖水平低、防疫需求增长快与兽医基础发展慢、动物产品安全呼声强与监管能力弱、动物疫病损失多与兽医公共投入少和环境资源制约大与可持续发展空间小等矛盾。因此坚持兽医服务与引领相结合,发挥兽医职能作用,提升兽医服务能力,对加快畜牧业发展方式转变具有重要作用。

长吉图开发开放先导区内特产业发展模式与区划研究30-33

摘要:本文选取长吉图开发开放先导区内貂、狐、貉、鹿、蜂、林蛙、人参等特产业当家品种作为主要研究对象,对其产业现状、发展模式及区域规划进行研究,探讨适合该地区特产业的发展模式与产业布局优化,为加快区内特产业结构调整升级,实现快速、健康发展提供科学依据。

中国畜牧杂志畜牧经济
吉林省猪肉产量波动分析34-38

摘要:改革开放以来,吉林省生猪产业一直在不断发展,但猪肉产量却在波动中增长。本文采用了速度法对吉林省猪肉产量波动特征进行研究,进而分析影响吉林省猪肉产量波动的因素,并提出了保障吉林省猪肉产量稳定增长的对策建议。

中国畜牧杂志名企追踪
升华拜克:国产色氨酸的先行者39-43

摘要:色氨酸是人体和动物所需的重要限制性氨基酸之一,广泛应用于医药、食品、饲料添加剂领域。随着饲料工业的发展以及色氨酸产业的技术进步、规模化生产,色氨酸在动物饲料中的应用倍受关注。

中国畜牧杂志专栏
围产期奶牛的代谢特点及其营养调控44-48

摘要:围产期是奶牛泌乳周期中最为关键的阶段,该阶段奶牛代谢最大的特点是能量摄入减少而需求增加从而导致能量负平衡。探寻缓解围产期奶牛能量负平衡的调控措施是减少奶牛疾病发生率的重要基础。本文对近年来围产期奶牛能量负平衡的营养调控研究进行了归纳和总结,旨在为寻找提高奶牛健康水平和生产性能的途径提供新的思路。

中国畜牧杂志国际资讯
二甲酸钾对南美白对虾生产性能的影响49-50

摘要:截至2007年,中美洲、东南亚地区池塘集约化养殖南美白对虾(白脚虾)产量已超过200万t(FAO,2010),这可以归功于近年来水产业不断提供高品质的虾饲料。

中国畜牧杂志科技与实践
排泄物除臭的饲料营养调控技术51-54

摘要:随着我国集约化畜牧业的发展,对于环保的要求越来越高,对动物排泄物的治理也越来越重视。本文综述了有关养殖场臭味的产生和组成、危害,从饲养管理、饲料加工、添加剂应用等方面对可能的营养调控措施进行了论述,以期为制作环保饲料、实现健康养殖提供借鉴。

关于我国中草药饲料添加剂安全性的评价与建议55-58

摘要:在现代化畜牧养殖中,抗生素等药物在动物产品中的残留和耐药性已越来越受到人们的重视。研究表明,中草药因具有增强动物免疫功能、改善畜禽产品品质和促进动物生长等功能,并具有低残留、低毒等特点,而成为抗生素替代品之一。但由于中草药饲料添加剂配方没有固定标准,质量检测无据可依,特别是近些年有关中草药毒副作用的报道,使人们对中草药应用的安全产生了质疑。本文就中草药作为饲料添加剂在组方、成分和应用上的安全性进行分析,并对中草药饲料添加剂安全生产模式提出建议。