中国畜牧杂志

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中国畜牧杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

Chinese Journal of Animal Science

  • 11-2083/S 国内刊号
  • 0258-7033 国际刊号
  • 1.05 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
中国畜牧是中国畜牧兽医学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1953年创刊,目前已被知网收录(中)、维普收录(中)等知名数据库收录,是中国科学技术协会主管的国家重点学术期刊之一。中国畜牧在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:综述、科学技术_遗传育种、科学技术_繁殖生理、科学技术_营养饲料、科学技术_生产与管理、科学技术_环境控制、产业经济_畜牧经济、产业经济_产业透视、产业经济_行业调研

中国畜牧 2009年第24期杂志 文档列表

中国畜牧杂志特别关注
新形势 新发展——2009’中国维生素产业发展高层论坛侧记1-4

摘要:2009年12月10-11日,由中国畜牧兽医学会主办、北京博亚和讯农牧技术有限公司承办的第四届中国维生素产业发展高层论坛在湖北武汉成功召开。本次论坛邀请了来自国内外的十多位专家针对维生素产业发展的宏观形势、经济政策、维生素生产的技术壁垒、产业发展变化、市场前景以及产业链的融合与发展等行业关注的热点问题进行了专题报告与交流

中国畜牧杂志信息驿站
峪口禽业京红1号、京粉1号蛋鸡新品种2009首年推广突破1亿只5-5

摘要:2009年12月16日,峪口禽业“京红、京粉2009首年推广1亿只雏鸡下线仪式”在首都农业集团华都峪口禽业有限责任公司孵化厅隆重举行。 当天上午,参加下线仪式的各位领导和峪口禽业的员工一起亲眼见证了峪口禽业第1亿只雏鸡的诞生,这标志着“京红1号”和“京粉1号”两个蛋鸡新品种的推广取得了巨大的成功。

商务部、海关总署2009年110号公告出台5-5

摘要:2009年12月4日中国商务部及中国海关总署在了2009年第110号公告:根据《中华人民共和国对外贸易法》及《中华人民共和国货物进出口管理条例》等法律法规规定,自2009年12月9日起,禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。

山东胜利股份有限公司2009战略合作研讨会济南召开5-5

摘要:山东胜利成立于1994年,1996年在深圳证券交易所挂牌上市,2000年投资兴建“胜利生物工程园”,全力进军生物技术产业,目前拥有海南霉素、黄霉素、泰妙菌素、硫酸粘杆菌素、马杜霉素等兽药产品,并有盐霉素、莫能霉素、阿维菌素、伊维菌素等多种正在研发的农兽药产品。

中国畜牧杂志专家论坛
透析我国蛋鸡产业面临的几个重大问题之三——蛋鸡产业面临的风险复杂多变6-9

摘要:近几十年,我国蛋鸡产业在取得重大成就的同时逐渐凸显出日益严重的问题,如蛋鸡良种自主率低、疾病风险普遍且复杂、产业各环节利润分配不均、蛋鸡产业自律性较差等,这些问题已成为制约我国蛋鸡产业突围的重要瓶颈。为此,本刊特别邀请业内专家从产业动向、种源问题、蛋鸡风险、蛋鸡利润、免疫抑制、责难六个方面就我国蛋鸡产业面临的重大问题进行深度分析,希望借以引发读者对我国畜禽养殖业的思考。

中国畜牧杂志产业透视
浅谈中等规模养猪场的改造18-19

摘要:改革开放30年,我国的规模化养殖从无到有、从小到大,已经摆脱了农村副业的从属地位,逐步形成了一个相对独立的大产业。就河南省辉县市而言,生猪存栏达到80余万头,出栏100余万头;

中国畜牧杂志食品安全
我国水禽蛋品质量安全标准现状、问题及对策20-23

摘要:我国水禽蛋产量约占全国禽蛋总产量的20%、占世界水禽蛋总产量的83.4%,位居世界第一。水禽蛋以鲜鸭蛋、成蛋、皮蛋和糟蛋等形式进入消费市场,其中90%以上是皮蛋和成蛋。但是,我国水禽蛋品相关标准缺乏、标准体系不健全、标准不配套、检验检测方法和技术薄弱,不仅制约着水禽蛋品质量安全的评价,而且制约着水禽蛋品质量安全水平的提高,对此,本文在我国水禽蛋品质量安全检测和标准研究的基础上,提出了建立适合我国国情的水禽蛋品质量安全标准体系的对策。

中国畜牧杂志专栏
中国乳业发展及贸易现状和相关政策变化34-39

摘要:“困难如潮,希望似海”。建设现代农业产业技术体系是提高农业科技创新能力和创新效率的新思路、新机制。要以产品为单元,以产业为主线,梳理每个农产品产业链条的技术需求,解决每个环节的生产技术难题,依靠科技进步提升农业的素质、效益和竞争力。

中国畜牧杂志名企追踪
传奇黑马 八维呈现——解读八维企业成长的密码40-44

摘要:中国饲料工业30年来,饲料生产企业如大浪淘沙,谈笑间,过往英雄无数。而诸如全球预混料巨头帝斯曼、美国康地集团、荷兰泰高集团,则凭借国际品牌优势,以及精湛的生产工艺、稳定的产品质量、系统的服务体系,在中国的预混料行业独领风骚,占据高端预混料市场的半壁江山。

中国畜牧杂志国际资讯
蛋白资源及其对满足泌乳牛氨基酸需要的评价45-50

摘要:随着奶牛单产水平的提高,其日粮中粗蛋白(CP)的推荐水平也在增加,现在高产奶牛日粮的CP甚至达到18%。整群奶牛饲喂全混日粮,可能会导致部分奶牛的蛋白摄入高出实际需要,而增加日粮CP会降低氮的利用率,并增加粪氮的排泄量。

中国畜牧杂志科技与实践
荧光定量PCR法的优化及其在牛羊源性成分检测中的应用研究51-54

摘要:SYBR Green荧光定量PCR法可对含牛羊源性成分饲料进行快速筛选。本文通过优化PCR条件,将原有的三步法简化为两步法,筛选时间由最初的116min减少至67min,并应用于170份饲料样品的检测。经过筛选,排除了166份阴性样品中的162份样品,占97.6%;被怀疑为阳性样品的8份样品中,有4份样品最终被确认为阳性样品。此方法的应用,将提高饲料中牛羊源成分检测的速度和灵敏度,加强了防止疯牛病传播的保障力度。

中国畜牧杂志技术顾问
四川巨星:放心猪肉热销蓉城54-54

摘要:“做四川最大、中国一流养猪企业,让老百姓吃上放心猪肉,为人类肉食品安全作贡献!”这是巨星集团斥资1.5亿元涉足生猪产业的新的战略目标,也是巨星创新发展的动力。今天,这一目标正在变成现实。

零排放垫料床在夏季养猪生产中的应用55-58

摘要:规模化养猪必须考虑环保、健康和经济3个要素,其中粪污排放是目前解决环保问题的瓶颈之一。在各种技术方案中,垫料床零排放是解决养殖环保问题最彻底的方案,但同时人们对这种养殖方式在夏季可能遇到的生产问题表示担心。本研究比较了零排放垫料床与普通栏舍养猪在夏季对猪生长和健康的差异,同时进行屠宰和肉质测定。结果表明,夏季垫料养猪在生长、屠宰和肉质等方面与水泥地面没有显著差异,可以安全度夏。本研究可以为大规模推广该技术奠定试验基础。

蛋鸡场饲料管理关键控制技术59-60

摘要:质量是铸就品牌的基石。华都峪口禽业作为中国蛋种鸡领域中的领袖企业,长期致力于解决“产不出”、“卖不出”两大难题,凭借自身长期积累的蛋鸡及种鸡饲养管理经验,在推出健康养殖理念的同时,不断创新,其具有自主知识产权的4A级雏鸡质量生产体系为推动我国蛋鸡行业健康持续发展做出了突出贡献,视为行业典范。

优质高端蛋品生产配套技术研究61-64

摘要:1开展优质高端蛋品生产的意义 随着我国人民生活水平的不断提高和农产品准入制度的实行,家禽生产标准化、清洁化问题日渐凸现。一方面,人们为了身体健康,减少“病从口入”,崇尚绿色、天然食品,生产安全、优质的鸡蛋乃大势所趋;另一方面,欧美日等经济体早就实行农产品市场准入制度,无公害农产品成了进入市场的最低门槛。

《中国畜牧杂志》第45卷总目次2009年第1~24期I0002-I0011