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中国畜牧 2008年第16期杂志 文档列表

中国畜牧杂志畜牧经济

城市消费者购买品牌猪肉意愿的影响因素研究——基于济南市的调查数据1-5

摘要：本文以济南市722个消费者的调查数据为依据，对消费者购买安全生鲜猪肉意愿的影响因素进行了实证分析。研究结果表明，消费者是否愿意选择购买安全生鲜猪肉受其年龄、文化程度、收入水平、婚姻状况、消费者是否有未成年孩子、消费者对安全品牌猪肉的认知程度以及安全猪肉价格等因素的影响，但是不同因素对消费者购买安全猪肉意愿的影响各不相同。在此基础上，本文最后提出了提高消费者对安全猪肉的认知水平和增强消费者选择购买品牌猪肉意愿的政策与建议。

肉鸡累积生长与生产效益的耦合模型6-10

摘要：市场因素的影响使得肉鸡的最佳上市日龄不是停留在某一固定时刻，而需要根据行情进行调整才能获取最大的经济效益。本文通过微分建模结合L-M（Levenberg-arquardt）算法建立了累积生长与肉鸡生产效益的耦合模型并推导出肉鸡最佳上市日龄，并将该模型应用于大恒D99系优质肉鸡，估测出该系公母鸡最佳出售时刻分别为11．15周龄和10．51周龄，每只鸡可获取的最大利润为9．35元和6．58元，结果表明肉鸡生长速生区末端为最适上市日龄。

中国畜牧杂志政策指南

简述兽药变更注册事项及申报资料要求11-14

摘要：兽药变更注册分为不需要审评和需要审评2个方面。笔者根据变更注册的事项分别阐述申报资料的要求。1不需要进行审评的变更注册事项1．1变更进口兽药批准证明文件的登记项目包括兽药名称、制药厂商名称、注册地址等，需提供以下证明。

中国畜牧杂志管理方略

成功事业的基本原则15-21

摘要：先前与卫东交流，得知他欲完成“成功事业的基本原则”一文，出于对卫东的尊敬，对此文也就充满了期待，并早早为《中国畜牧杂志》预约了此文。2008年7月，在禾丰集团的半年总结会上，有幸现场听到卫东关于事业成功的基本原则的即兴演讲，深有感触。在长达2个小时的演讲中，不仅可感受其风趣幽默而通俗朴实的演讲风格，也感动于其至深的素养与底蕴。在那时，对儒商也有了更深的理解。从古至今，中国历代都不乏名商大贾，早在司马迁的《史记·货殖列传》中就有详述。端木子贡成为中华儒商之鼻祖，至今，商业活动仍被称作“陶朱事业，端木生涯”。现代商界中也不乏像卫东先生这样的成功商人，他们用自己的商业行为为儒商做出新的诠释。

中国畜牧杂志名企追踪

科研领航 大地飘香——访成都大地饲料有限公司27-31

摘要：创业之旅 上世纪80年代初，中国饲料工业刚刚起步。那时的饲料调味剂行业在国内还没有形成，所使用的产品主要从国外进口。1988年，成都大地饲料有限公司创始人——喻麟博士对我国饲料原料种类、工业饲料产品类型，以及养殖现状、养殖技术、养殖条件和养殖习惯等经过认真分析研究后，

中国畜牧杂志专栏

我国原料奶质量现状、影响因素及其控制措施32-37

摘要：1我国原料奶质量现状 我国原料奶理化指标和卫生指标整体不够理想，但规模牛场好于散户饲养和养殖小区。1．1规模牛场根据所调查的60家牛场和其它来源的63家牛场的牛奶质量数据得知（见表1），我国荷斯坦奶牛的乳脂率为3．40％，乳蛋白率为2．87％，干物质含量为11．70％，与大多数企业所规定的一级奶标准（乳脂率为3．40％，乳蛋白率为2．95％，干物质含量为11．85％）存在一定的差距。

科学养殖，共创美好生活38-42

摘要：动物保健作为畜牧业核心产业之一，是当前畜牧业产业链中重要的一环。近年来，由于我国养殖水平总体偏低、抵御风险能力偏差，导致疫病蔓延、种质退化、产品质量下降，甚至影响了食品卫生安全。面对这一现状，唯有建立完善的动物孩疫体系，切葡在做好动物保健工作才能突破瓶颈，真正实现畜产品从“产地到餐桌”的无害化保护。

中国畜牧杂志国际资讯

妊娠母猪的饲养管理要点43-48

摘要：1饲养目标 妊娠期间饲养管理的目标是准备分娩和哺乳。妊娠前期的饲养目标是确保胚胎存活，使其分娩更多仔猪；妊娠中期（30～75d）的饲养目标是保证胎儿发育、增加母猪体储（小母猪生长达到体成熟，或补充上一哺乳期造成的体储降低）；妊娠后期的饲养目标是保证胎儿继续快速发育、促进乳腺组织发育准备泌乳。

中国畜牧杂志新视点

维生素E市场暗涌浮动49-51

摘要：从2007年开始，在国内多数原料药价格飙升的情况下，国内饲用维生素E市场价格蠢蠢欲动，在多种因素支撑下，价格从2007年4月开始一路上涨，并在2008年的2月出现急剧攀升，5月中旬价格达到220元／kg的高价位。截至2008年8月，价格仍在此价位徘徊。在此背景下，饲用维生素市场上出现了报价80～100元／kg的30％天然维生素E粉（饲料级）。那么这2种产品的可替代性如何？本文试图分析2种产品的特点、区别和有效性，为饲料及养殖业生产提供参考。

中国畜牧杂志技术顾问

猪场的四个“不应该”52-55

摘要：1药物不应该是唯一“救命稻草” 随着养猪业结构性调整的进行，防重于治、预防为主的理念已经深入人心。尤其是经历了高热病的洗礼之后，大家都心有余悸，越来越重视疾病的预防。很多兽药和饲料厂家利用此机会大做文章，通过夸大的宣传和不负责任的引导，给人一种错觉，仿佛按照其方法用药就能避免高热病一样。与此同时，猪场也在寻找能够治疗高热病的灵丹妙药，渴望能够一劳永逸，把高热病从自己的猪场彻底赶出去。

畜禽饲养场（户）为什么不能直接使用兽药原粉？56-59

摘要：近年来在兽医临床上直接使用兽药原粉（即原料药）的现象比较普遍，在一些规模养殖场尤为严重，从而导致一系列问题的发生，如严重的药物毒副反应、畜禽死淘率增加、生长迟缓、药物滥用、多重耐药菌的产生、原料药经销商造假、药物残留等，给食品安全、畜禽健康养殖带来诸多隐患。本文拟对此现象及原因进行分析，并提出解决该问题的办法，以期引起相关部门和行业领导的重视。

中国畜牧兽医学会动物营养学分会将召开“第八届全国会员代表大会暨第十一次动物营养学术研讨会”59-59

中国畜牧杂志产品推介

鸡新城疫防疫现状分析与免疫效果探讨60-63

摘要：新城疫是由副粘病毒引起的一种鸡的急性、败血性、高度接触性传染病，不同季节、任何日龄的鸡均可发病，在全世界广泛流行，可感染200多种不同的禽类，其中鸡最为易感。鸡新城疫的病毒最早是从火鸡呼吸道和肠道分离出来的血清I型病毒，其形成与发生既与病毒的毒力有关，也与受感染鸡的免疫状况有关。虽然目前对鸡新城疫已经进行了普遍的免疫预防，但该病仍在养鸡业中频频发生，是目前威胁养鸡业发展最严重的疫病之一。

中国畜牧杂志信息驿站

动态64-64

摘要：世博会前上海将建成3个大型现代化屠宰场;成达投资12亿元肉食鸡加工项目;新希望亿元收购内蒙古非常牛李成云任新公司总裁;正大集团与武强县签订年屠宰5000万只肉鸭一条龙合作项目落户河北安平

哈萨克暂停进口俄猪肉及生猪64-64

摘要：据哈萨克斯坦文传电讯社报道，因俄罗斯奥伦堡州发生非洲猪瘟疫情，哈萨克西哈州为防止疫情传播进入哈境，已于7月25日临时禁止从俄进口生猪及猪肉，并禁止销售猪肉，禁令期限为30天。西哈州主任兽医阿赛尔让·哈依列特杰诺夫7月30日表示，