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中国畜牧 2008年第11期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种

温岭草鸡GH基因多态性及其与生长和屠体性状的相关性研究1-4

摘要：以温岭草鸡优质、中速和快大3个品系为试验材料，采用PCR-RFLP方法，研究其生长激素（GH）基因的多态性及其对生长和屠体性状的影响。结果表明：（1）PCR产物酶切得到AA、AB、BB、CC、AC和BC共6种基因型。优质系（Ⅰ）中，C基因频率最高，A基因频率最低；中速系（Ⅱ）中，各等位基因频率接近；快大系（Ⅲ）中，B基因频率最低，A、C基因频率接近。（2）3个品系PIC值均大于0．5，χ^2检验显示3个品系中，6种基因型分布差异极显著（P〈0．01）；Hardy—Weinberg平衡检验表明，品系Ⅰ和Ⅱ符合平衡定律，品系Ⅲ不符合。（3）GLM分析表明，基因型对全净膛重、腿肌重和腹脂重影响显著（P值分别为0．039、0．047、0．016），对活重、屠体重、半净膛重及胸肌重影响不显著（P〉0．05）。多重比较显示，BC基因型的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重的平均值最大，从基因型最小；BB基因型的腹脂重平均值最大，从基因型最小，二者差异极显著（P〈0．01）。

鹅类胰岛素样生长因子-Ⅰ基因的克隆与序列分析5-8

摘要：类胰岛素样生长因子-Ⅰ是调控动物生长、发育、繁殖、免疫以及癌症、衰老等的重要调节因子。研究根据公开发表的鸡、鸭、鹅等IGF—Ⅰ基因序列设计5对引物。用PCR方法从鹅基因组DNA中分别扩增出IGF—Ⅰ基因的5’调控区部分序列及外显子1、内含子1和外显子4序列。扩增产物在电泳后的琼脂糖凝胶上分别为预期的309、203、549、4413bp和1442bp特异性条带。将扩增产物或扩增产物克隆入pMD19-T载体进行序列测定，比对后发现与鸡、鸭的同源性均大于80％，与鼠、人的同源性也在68％以上。其中内含子1和外显子4的序列已上传至GenBank，基因登录号分别为EU111743和EU072031。

金华猪Ⅰ系生长曲线分析与拟合研究9-11

摘要：本文运用Logistic、Gompertz和Bertalanffy模型对初生至6月龄金华猪Ⅰ系公、母猪生长曲线进行了分析和非线性拟合研究。结果表明：金华猪的公、母猪在6月龄前生长曲线基本一致，Logistic、Gompertz和Bertalanffy模型均能比较好地拟合Ⅰ系金华猪公猪的生长曲线（R^2分别为0．998、0．998和0．997）和母猪的生长曲线（R^2分别为0．995、0．998和0．998），但Gompertz模型在拟合度和预测体重效果方面相对较好。

中国畜牧杂志繁殖生理

阿特拉津对雄性大鼠生殖机能的影响15-17

摘要：研究阿特拉津对雄性大鼠血清睾酮及精子畸形率的影响，为探讨其他环境激素（如二嗯英、二氯二苯氯乙烷等）对动物的作用机理奠定基础。选取WISTER雄性大鼠75只，随机分成5组（3个处理组、空白对照组和阳性对照组），处理组和空白对照组分别按225．5、111．5、55．625、0mg／kg腹腔注射阿特拉津，阳性对照组按0．5mg／kg腹腔注射苯甲酸雌二醇，并于注射后30、60d和90d采样测定大鼠血清睾酮的含量和精子畸形率。结果表明：阿特拉津对大鼠血清睾酮水平和精子畸形率均有影响，使血清睾酮水平下降，精子畸形率增加，从而影响雄性大鼠的生殖机能，且随着作用时间的延长，这种效应表现得越明显。

中国畜牧杂志营养饲料

不同蛋白质水平下种公猪精液品质与血液生化指标的相关性研究18-20

摘要：通过对成年健康大约克公猪饲喂不同能量、蛋白质含量的饲料，研究不同能量、蛋白质含量条件下血液生化指标（包括内分泌激素和其他血液指标）与精液品质的相关性。结果表明：在本次试验中，能量对精液品质和血液生化指标的影响差异不显著（P〉0．05）；hTsh浓度与精子活率存在相关性且受蛋白质水平的影响；ALB浓度与精子密度的相关系数随着蛋白质水平的升高约有下降，但它与精子畸形率的相关系数却上升。

不同大豆蛋白饲料对仔猪断奶早期的营养效应研究21-25

摘要：将20头3周龄断奶的DLY仔猪随机分成4组，断奶后第1周分别饲喂以膨化全脂大豆、膨化豆粕、膨化去皮豆粕和大豆浓缩蛋白为主要蛋白源的全价日粮，第2周开始，所有仔猪均饲喂同一日粮10d，以考察不同大豆蛋白饲料的营养效应。结果表明：4种大豆蛋白饲料对仔猪断奶后第1周生产性能无明显影响，但膨化豆粕能显著改善试验后期及全期仔猪生产性能。第1周膨化豆粕日粮蛋白质利用率显著高于膨化全脂大豆日粮和膨化去皮豆粕日粮（P〈0．05）。膨化豆粕较其他大豆蛋白饲料更有利于仔猪断奶早期的氮代谢和提高机体的的免疫机能。综合本试验结果表明，膨化豆粕是3周龄断奶仔猪断奶早期饲粮的适宜大豆蛋白源。

日粮中添加不同脂肪源对奶牛瘤胃液挥发性脂肪酸及乳脂中共轭亚油酸比例的影响25-29

摘要：以3头装有永久性瘤胃瘘管的经产荷斯坦奶牛为试验动物，采用3×3拉丁方设计，研究在日粮中添加不同油料籽实（即葵花籽、亚麻籽、菜籽）的外源脂肪，对奶牛瘤胃液中乙酸、丙酸、丁酸含量变化的影响．以及对乳脂中共轭亚油酸（CLA）、多不饱和脂肪酸（PUFA）的比例以及血浆中长链脂肪酸比例变化的影响。3种日粮的粗脂肪含量基本相同。结果表明：日粮中添加3种不同油料籽实，对奶牛瘤胃液中乙酸、丙酸、丁酸含量及乙／丙比影响差异不显著（P〉0．05）；对乳脂中的共轭亚油酸（CLA）比例及其他多不饱和脂肪酸（PUFA）比例的影响差异显著（P〈0．05）。葵花籽作为外源脂肪显著提高乳脂中CLA的比例；3组间的血浆中C14：0、C16：0、C18：0的比例差异不显著（P〉0．05），菜籽组C18：1的比例显著高于亚麻籽组和葵花籽组（P〈0．05），而后2组则差异不显著（P〉0．05），亚麻籽组和葵花籽组t-C18：1、C18：2的比例与菜籽组的差异达到显著水平（P〈0．05），而亚麻籽组和葵花籽组则差异不显著（P〉0．05）。

中草药添加剂对早期断奶仔猪生长的影响和抗腹泻效果30-33

摘要：按照中医理论设计中草药添加剂Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ，50％酒精冷凝回流提取有效成分，经体外抑菌试验和仔猪生长试验，评价中草药添加剂对仔猪促生长和抗腹泻的效果。试验1，研究对大肠杆菌和沙门氏菌的抗菌效果表明：复方Ⅰ、Ⅱ对大肠杆菌、沙门氏菌的最小抑菌、杀菌效果均优于复方Ⅲ、Ⅳ；试验2，选择28日龄断奶仔猪（杜洛克×长白×大约克）76头，随机分成4组，每组3栏（每栏6，7头），分别饲喂空白、复方Ⅰ（2％）、复方Ⅱ（2％）和抗生素（20mg／kg硫粘菌素）4种日粮，正试期28d，记录腹泻情况、采食量和体重。结果表明：复方Ⅰ、Ⅱ组的腹泻率显著降低58．17％（P〈0．05）和42．97％（P〈0．05），日增重上升（ADG）10．81％（P〉0．05）和8．11％（P〉0．05），采食量（DMI）增加2．49％（P〉0．05）和2．49％（P〉0．05），腹泻率、ADG和DMI均与抗生素组无显著差异（P〉0．05）；复方Ⅰ组的饲料转化率显著提高7．87％（P〈0．05），与抗生素组无显著差异（P〉0．05），复方Ⅱ的饲料转化率提高3．37％（P〉0．05），与抗生素组无显著差异。因此，中草药添加剂能有效地抑制病原微生物的生长，促进仔猪生长发育。

更正35-35

中国畜牧杂志动物生产

实时荧光定量PCR对瘤胃纤维分解菌定量方法的构建36-40

摘要：试验构建了白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌及产琥珀酸丝状杆菌等3种瘤胃纤维分解菌实时荧光绝对定量PCR的标准品及标准曲线，以用于纤维分解菌的定量测定。提取瘤胃微生物总DNA，以各菌特异性引物进行PCR扩增，回收纯化PCR产物，与pMD18-T Vector连接并转化到大肠杆菌。用氨苄青霉素培养基筛选阳性重组质粒，提取含目的片段质粒DNA，通过PCR及测序鉴定重组质粒。根据OD值确定浓度，将梯度稀释的质粒作为模板，进行荧光定量PCR反应做出标准曲线。结果表明：所构建的3条标准曲线具有很高的相关性（R^2〉0．999），并获得了高扩增效率产物（白色瘤胃球菌为101％、黄色瘤胃球菌为98．0％、产琥珀酸丝状杆菌为97．7％），说明成功构建了瘤胃纤维分解菌实时绝对定量PCR的标准品和标准曲线，为定量研究瘤胃纤维分解菌奠定基础。

应用PCR技术检测禽类源性成分46-49

摘要：据禽类（鸽子、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟、鹧鸪）线粒体DNA 12sRNA基因中的保守序列，用Primer5．0设计针对禽类动物的特异性扩增引物。通过聚合酶链式反应从禽类样品中得到大约200bp的特异条带，而参考物种牛、羊、马、驴、鱼和空白对照则无此条带，说明该引物只对禽类有特异性，能将禽类与牛、羊、马、驴、鱼区分开来。通过测序对扩增产物进行验证，结果表明：禽类组织的PCR产物序列与基因库中检索到的相应序列相吻合。建立了一种检测禽类动物源性成分的PCR方法，该方法检测的灵敏度为0．1％。

高效液相色谱法测定饲料中氯羟吡啶含量49-51

摘要：本研究建立了用高效液相色谱法检测饲料中氯羟吡啶的含量方法。饲料经甲醇提取后，用氧化铝柱净化分离，浓缩，用甲醇溶解，定容。进高效液相色谱检测，以SB—C正常柱（150mm×4．6mm）为分离柱，以水和乙腈（10：90，V：V）作为流动相，用紫外检测器于270nm处检测。应用此方法，将氯羟吡啶以1、10mg／kg和100mg／kg含量添加到空白饲料中，测得回收率在90％～102％之间，变异系数均低于5％，方法的定量限为1mg／kg。结果表明：该检测方法可用于饲料中氯羟吡啶的检测。

血清雌二醇酶联免疫检测法对母马早期妊娠的诊断研究52-54

摘要：通过酶联免疫方法测定母马血清雌二醇浓度，可在配种后的一个情期内进行妊娠诊断。试验检测16匹母马配种后10—21d内的血清雌二醇激素浓度，发现妊娠的8匹母马血清雌二醇水平平均为31．56pg／mL，最高值为48．3pg／mL；而未妊娠的8匹母马血清雌二醇平均浓度为52．64pg／mL，其与妊娠母马血清雌二醇水平存在显著差异（P〈0．01），尤其在配种后16～21d内，雌二醇浓度均有2d高于48．3pg／mL的峰值。据此，把血清雌二醇浓度值48．3pg／mL作为妊娠诊断临界值，从配种后16d开始，隔日检测3次血清雌二醇浓度。当3次检测浓度值均低于临界值48．3pg／mL时，即可判定母马妊娠。在采血后3～4h，即可得出检测结果。这是一种方便、快捷、有效的母马妊娠诊断方法。

中国畜牧杂志综述

生命周期评估在畜牧业中的应用研究进展58-62

摘要：文中介绍了生命周期评估（LCA）的基本概念和特点，并总结了近年来LCA在世界各国畜牧业中的应用和研究情况，最后提出了我国畜牧业清洁生产中进行生命周期评估的主要方向。

仔猪精氨酸营养及调控的研究进展63-64

摘要：7～21日龄哺乳仔猪精氨酸不足的主要原因是母猪乳汁精氨酸浓度低及仔猪小肠上皮细胞合成精氨酸／瓜氨酸减少。小肠上皮细胞线粒体N-乙酰谷氨酸水平下降是仔猪内源合成精氨酸减少的潜在机理。N-氨基甲酰谷氨酸和皮质醇可以促进仔猪内源精氨酸／瓜氨酸合成。