中国畜牧杂志

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中国畜牧杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

Chinese Journal of Animal Science

  • 11-2083/S 国内刊号
  • 0258-7033 国际刊号
  • 1.05 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
中国畜牧是中国畜牧兽医学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1953年创刊,目前已被知网收录(中)、维普收录(中)等知名数据库收录,是中国科学技术协会主管的国家重点学术期刊之一。中国畜牧在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:综述、科学技术_遗传育种、科学技术_繁殖生理、科学技术_营养饲料、科学技术_生产与管理、科学技术_环境控制、产业经济_畜牧经济、产业经济_产业透视、产业经济_行业调研

中国畜牧 2008年第02期杂志 文档列表

中国畜牧杂志寄语2008
中国畜牧业发展新契机1-2

摘要:对于中国畜牧业而言,2007年是不寻常的一年。这一年,畜产品价格出现了近二十年来的历史最高位,供求关系也发生逆转,畜牧生产利润回报可观,但疫病风险、饲料成本上涨的压力及其他市场因素的影响,使整个畜牧产业链的发展将发生巨变,风险与机遇并存。

中国畜牧杂志十大新闻
2007年畜牧业十大新闻3-5

摘要:刚刚过去的2007年,一个“涨”字深深印在人们的脑海。食品在涨,饲料原料在涨,房价在涨……

中国畜牧杂志畜牧篇
由近年生猪市场波动看我国养猪业面临的机遇与挑战——2007年我国生猪市场回顾及分析9-12

摘要:2007年的中园养猪业着实地火了一把,名副其实的当了一次市场的主角。2007年生猪及猪肉价格波动之大、上涨之快、幅度之高均创历史新高。2007年也是政府出台各项养猪政策最多的一年。2007年虽然养猪效益明显,但也使养猪生产者深刻地感受到养猪业时刻存在的风险、机遇和挑战。回顾这一年的生猪和猪肉市场,可以从不同侧面折射出我国养猪业存在的诸多问题。

2007年养猪行情分析及2008年市场预测13-16

摘要:通过对2007年生猪价格波动走势的整体分析,将2007年猪价波动划分为4个阶段:1月至4月下旬的缓慢振荡阶段,5月初到8月初的迅猛上涨阶段,此后持续3个月的高位振荡、调整阶段,11月初猪价再次上涨,一直到年底进入再次冲高阶段。养殖利润也由年初的“微利”状态进入“暴利”局面。2007年的猪价是生猪养殖效益周期性变化的高价位阶段,笔者对2007年的生猪波动出现的新特点加以分析,认为具备新特点的养猪市场在2008年会出现不同于以往周期波动的价格走势。从目前来看,如果不发生重大疫情,2008年前6个月生猪价格会一直保持高价位,以后虽然会有下跌,但生猪养殖仍会有一个较好的利润空间.

中国畜牧杂志信息驿站
他山之石 环球时讯16-16

摘要:美研究将鸡肉脂肪转化为生物柴油,全球2007/08年度大豆产量预计将达2.2209亿t,菲律宾期望2008年鸡肉能出口台湾,阿联酋禁止从德国勃兰登堡州进口家禽

中国畜牧杂志畜牧篇
把培育家庭农场作为稳定畜产品市场的关键举措21-24

摘要:近几年来,受市场和疫病控制风险及食品安全问题影响,畜牧业的规模化经营被提到议事日程。但是,发展规模化经营有不同的模式可供选择,例如,北美的大农场模式、欧洲的家庭农场模式以及我国目前政府部门主推的饲养小区模式,那么,究竟哪种模式更适合我国国情?这是一个值得深思的问题。笔者认为,我国应该借鉴欧洲模式,走以家庭农场为主的规模化发展道路:

2007年蛋鸡行情分析及2008年市场预测25-28

摘要:2007年是蛋鸡养殖业的“丰收年”,尽管在11月出现了亏损,但整体呈现高盈利,养殖户补栏积极性提高。本文对2007年鸡蛋和淘汰鸡市场进行了回顾,并分析其盈利情况以及原因,并在此基础上对2008年蛋鸡业发展进行预测。

2007年我国肉鸡市场回顾及2008年展望29-31

摘要:我国肉鸡业由于受到非典、禽流感等疫情的冲击,2003-2006年发展明显趋缓,年均增长仪为2%。从2006年下半年起肉鸡业开始逐步走出低迷状态,2007年7月实现全行业盈利,全年肉鸡生产稳定增长,肉鸡价格大幅上涨,养殖效益明显提高,是历史上行情最好的一年。预计2008年我国肉鸡业将保持良好的发展态势。

2007年我国奶业发展回顾及趋势展望32-35

摘要:奶业是农业的重要组成部分,乳品是人们生活的重要“菜篮子”产品。2007年我国奶业发展很不平静:前期奶牛养殖生产发生不良事件,后期乳品价格大幅度上涨,乳品进出口格局也发生重大变化。对此,中央政府及时出台有关政策法规,支持奶业生产,促进乳品消费,规范企业行为。

中国政府将进口110万t大豆35-35

摘要:2008年1月8日,中国计划进口110万t大豆和7.3万t豆油以平抑高涨的物价。这是中国官方所采取的最新抑制通货膨胀的措施。中国政府计划通过中粮集团有限公司(COFCO)签署上述2项进口合同。进口的大豆和豆油将于春节和两会期间投放市场,以平抑物价。中国2007年1-11月已经进口大豆2789万t,较2006年同期增长8.1%。

2项鱼粉新标准标准填补国内空白35-35

摘要:2008年1月3日,上海检验检疫局《兽药残留实物标样技术的研究》课题组申报的“鱼粉中氯霉素”、“鱼粉中b-受体激动剂”2项标准物质已通过审查,获得2项国家二级标准物质统一编号,填补国内空白,并从现在起可以向社会提供服务,同时国家制造计量器具许可证也在办理之中。

中国畜牧杂志畜牧经济
中国乳品进口贸易影响因素的实证研究36-40

摘要:最近十几年我国乳制品的消费量呈明显上升趋势,我国乳制品消费量以年均14.6%的速度增长:1990年我国乳品年人均占有量(以牛奶计)仅为3.7kg,到2006年我国乳品人均占有量已经增长到24.69kg;但仅占世界乳品消费水平的1/4左右,与世界水平还有很大的差距。90年代初,我国乳制品总产量一直在500万t左右徘徊,而随着国家在90年代末期加大乳品产业的支持力度,如学生奶计划等使得从2000年开始乳制品产量有了很大的提高,到2006年我国乳制品总产量为3366.3万t,与90年代初相比增长了将近7倍。但是国内日益增加的产量仍然无法满足人民对乳品的消费需求,在国内供给不足而世界开放度增大使乳品价格进一步降低的情况下,乳品进口呈逐年增长趋势。

中柬种猪生产示范合作项目将投入运营40-40

摘要:2008年1月2日,由天津市宁河原种猪场筛选的154头优质种猪将于1月5日从天津机场出发,启程柬埔寨金边育种示范场。届时,这个标志着中国——柬埔寨“种猪生产示范合作项目”将投入正式运营。据介绍,中国一束埔寨“种猪生产示范合作项目”总投资为1350万元。

正昌荣获“中国品牌年度大奖No.1”40-40

摘要:享有“中国品牌奥斯卡”之称的“世界品牌实验室2007中国品牌年度大奖评选”结果近日揭晓。江苏正昌集团荣获国内饲料机械行业唯一“中国品牌年度大奖No.1”。作为国际领先的品牌价值评估机构之一,世界品牌实验室采用的品牌评估方法是目前金融和营销界认可和通行的“经济适用法”(Economic Use Method)。

中国畜牧杂志专栏
2007年中国原料奶价格分析41-46

摘要:对于中国奶业来讲,2007年是不寻常的一年:中国首次出现了原料奶价格的大幅上涨,首次出现乳制品出口量的大幅增加;由2007年初的“杀牛倒奶”到2007年末的“买牛抢奶”,形成了2007年中国奶业的巨大反差?本文通过回顾中国2007年原料奶价格的变化情况,深刻分析了价格变化的原因,从原料奶生产和乳制品终端分析其合理价格,同时提出保证原料奶合理价格的措施。

中国蛋鸡规模化和标准化鸡舍设计模式探讨47-51

摘要:新的一年,峪禽“健康养殖”专栏以全新的面貌和大家如期见面。在2007第24期,峪禽“健康养殖”专家们给广大养殖户介绍了适合中国蛋鸡发展的规模化和标准化鸡舍建设原则。本期,他们将在此基础上给大家推荐适合中国蚤鸡发展状况的1.5万只以及5000只和2万只密闭式标准化蛋鸡舍设计方案,并以图文并茂的形式系统和全面的阐述具体的设计、施工和内部设备要求。

中国畜牧杂志信息驿站
风向标宏观政策52-52

摘要:2008年母猪补贴提至100元/头,发改委:2008年1月15日起启动临时价格干预措施,畜牧业环评咨询收费减半,维生素C和青霉素原料药被发改委列入限制发展项目

晴雨表 市场前沿52-52

摘要:产能释放,维生素B2价格回落,储备玉米拍卖价格缺乏竞争力,