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中国畜牧 2007年第02期杂志 文档列表

中国畜牧杂志会议侧记

2007年全国农业工作会议畜牧兽医专业会议——侧记1-2

摘要：2006年12月24日，“2007年全国农业工作会畜牧兽医专业会议”在北京召开。农业部党组书记、部长孙政才，党组副书记、副部长尹成杰，农业部副部长张宝文等领导出席会议并作重要讲话。

中国畜牧杂志行业动态

行业动态3-4

摘要：农业部：动物源产品中兽药残留检测方法国标;食品价格涨幅加大 肉禽价格将止跌看涨;质检总局：1月1日“禁鲜令”实施;“放心肉”安全追溯系统进京;上海：部级瘦肉猪养殖示范区通过验收;深圳：《深圳市食用农产品安全条例》即将实施;……

中国畜牧杂志特别策划

2006之特别策划开篇语：指点畜牧 激荡市场5-5

摘要：2006年是我国经济继续腾飞的辉煌一年，据国家统计局初步核算，2006年中国国内生产总值为209407亿元人民币，按可比价格计算，比上年增长10．7％；2006年股市成全面牛市状态，房市继续火爆．逝去的2006在畜牧上又给了我们怎样的震撼呢？

猪年话金猪6-11

摘要：提及中国的十大名茶，就不得不让人想到茶中珍品——碧螺春。碧螺春属绿茶，以“形美、色艳、香高、味醇”闻名中外，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的赞誉。碧螺春的闻名固然与美丽的传说分不开，但其得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是流传至今的“秘笈”。碧螺春的茶乡是素有“天堂中的天堂”之称的太湖之滨——洞庭东山和西山，这里气候温和，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，加之质地疏松，最宜茶树生长，加上与桃、李、杏、梅、橘、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，

2006年中国畜牧行业八大焦点12-15

摘要：过去的新闻，成就历史。历史的回忆沉淀将来的智慧，2006年在风起云涌的经济大潮中过去，农牧行业也在这一年经受着酸甜苦辣。人们在展望2007年时．我们有理由回顾2006年行业的大事带给我们的思索，从而引导我们更好地走向2007。

2006年畜牧业发展回顾及2007年展望16-18

摘要：2006年是我国畜牧业克服重重困难、经受严峻考验的一年。畜产品价格大幅波动、禽流感疫情、饲料原料价格上涨等因素都对畜牧业发展构成了不利影响，但畜牧业总体上还是保持了持续发展的势头。

第一缕阳光·新年致辞18-18

坚持科学发展观，推进养猪业的持续发展19-23

摘要：农历猪年即将来到，我们国家改革开放也走过近30年的历程。回顾30年养猪发展历程，展望未来养猪业的前景，对建设现代化的养猪业具有积极的意义。

我国生猪养殖遭遇严冬与2007年市场发展之对策24-30

摘要：我国生猪养殖业在大风大浪中走过了“十一五”规划的开局之年，这一年中国内生猪价格大起大落，生猪存栏水平持续下降，连带着猪饲料销量也“一蹶不振”。2006年，国内生猪存栏水平在近10年来首次出现负增长，即使生猪价格不断攀高，饲养积极性却难以明显被调动。此外，一般情况下。饲料企业面临销量低迷的压力周期阶段为3-4个月，但是2006年多数饲料企业有超过半年的时间处于销量下滑，且企业效益大幅缩水的困境。那么是什么原因导致2006年国内生猪养殖业遭遇特殊的低迷时期呢？面对多重影响因素，2007年国内生猪养殖业前景如何？此外，为了改变这一低迷现状，政府和养殖企业该如何做相应的调整呢？本文将从2006年国内生猪养殖业遭遇严冬现象的成因出发，综合分析一下未来市场发展的相应对策以及对2007年行情运行的一些展望。

生猪价格波动的经济学分析31-35

摘要：在市场供求规律的作用下，我国生猪价格呈现周期性波动状态。一般认为生猪价格的波动周期为3～4年，而近年来，生猪价格的波动周期渐长，波动幅度加大，“蛛网现象”异常明显，这种波动必然影响广大养殖企业和养猪户的生产积极性。本文探讨了生猪价格波动的形成机理，着重对生猪价格波动的成因进行了系统化的经济学分析，同时也对缓解生猪价格周期性波动提出了建议。

我国蛋鸡行业发展回顾与展望36-39

摘要：中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至2005年，我国禽蛋产量年递增速度为7．8％，受禽流感疫情的影响，近2年增速有所减缓，世界同期仅为2．6％，发达国家蛋鸡存栏及鸡蛋产量已基本保持稳定，近10年已基本没有增长。据联合国粮农组织（FAO）统计资料，2005年我国禽蛋产量为2879．5万t，占世界总产量的44．5％，其中鸡蛋产量2435万t，占世界鸡蛋总产量的41％。1991年我国鸡蛋人均占有量为8kg，首次超过了世界平均水平，1998年人均占有量近14kg，已超过发达国家的消费水平，2005年人均占有量达18．5kg，位居世界第二。

2006年蛋鸡市场走势回顾及2007年蛋鸡市场预测40-42

摘要：通过对2006年蛋种鸡市场影响供需主要因素的分析认为，2006年上半年受禽流感疫情及不明原因产蛋率下降的影响，鲜蛋、淘汰鸡市场萧条，蛋种鸡市场一路低迷，存栏量的大幅下降致使下半年在季节等因素的影响下市场好转之时产蛋鸡量少，鲜蛋、淘汰鸡市场持续走高。从而使蛋种鸡市场出现了2006年先低后高，阴阳分明的局势。从目前行情来看，如果国内不出现大的疫情，预计2007年前4个月要比以后几个月稍好一些，也许后期的不景气会为2008年行业高峰年的来临奠定基础。

我国养羊业的可持续发展43-46

摘要：有关养羊业的可持续发展问题，我认为应该从我国目前养羊生产中存在的问题谈起，主要有以下4个方面。

中国畜牧杂志食品安全

猪肉供应链各环节的食品质量安全问题——基于山东省某市农村的调查报告47-49

摘要：2005年6月发生在四川省资阳市和内江市的猪链球菌事件以及2006年9月发生在上海的猪肉“瘦肉精”事件，暴露出我国畜产品供应链的质量安全管理体系在实际运行中存在漏洞。我们对山东省某市农村的生猪饲养、屠宰以及市场销售等供应链环节的质量安全管理所进行的针对性调查，也证实了这一点。

中国畜牧杂志信息集锦

“禾丰”获中国驰名商标，沈阳市政府奖励500万50-50

摘要：1月8日，“禾丰——中国驰名商标新闻会”在沈阳凯宾斯基酒店成功召开，会议由沈阳市工商行政管理局主持。沈阳市副市长李宝权代表市政府向禾丰公司颁发500万元专项奖金并致词祝贺，这是沈阳市人民政府首次重奖获得中国驰名商标的农产品深加工企业。

“新希望”饲料在玉林投产50-50

摘要：玉林新希望饲料有限公司是由国家重点龙头企业新希望集团四川南方希望实业有限公司与英国埃森公司合资兴办的现代饲料企业。公司占地2．68hm^2，总投资5000万元，年生产能力20万t，年产值4亿元，是玉林最大的饲料生产企业和农业产业化重点龙头企业，具有较好的经济效益和社会效益。据悉，玉林新希望饲料有限公司的产品定位于猪料和禽料，生产“希望牌”饲料，主要供应玉林本地市场。

正昌成为“十一五”国家农林生物质工程项目课题承担单位50-50

摘要：近日，江苏正昌粮机股份有限公司，被国家科技部列为“十一五”国家科技支撑计划农林生物质工程项目课题承担单位。通过该项目的实施，将最终形成生物质成型燃料产品及装配开发完善的市场和技术体系。

陕西省饲料厂荣获第5批省级企业（集团）技术中心认定50-51

摘要：陕西省饲料厂技术中心日前被省工交办、省科技厅、财政厅、国税局、地税局、西安海关联合认定为第5批省级企业技术中心。由此，陕西省饲料厂成为该省饲料行业首家获得此项认定的企业。第5批省级企业技术中心共有包括陕汽集团、法士特公司等大型骨干企业在内的全省20家企业获得认定。