中国畜牧杂志

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中国畜牧杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

Chinese Journal of Animal Science

  • 11-2083/S 国内刊号
  • 0258-7033 国际刊号
  • 1.05 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
中国畜牧是中国畜牧兽医学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1953年创刊,目前已被知网收录(中)、维普收录(中)等知名数据库收录,是中国科学技术协会主管的国家重点学术期刊之一。中国畜牧在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:综述、科学技术_遗传育种、科学技术_繁殖生理、科学技术_营养饲料、科学技术_生产与管理、科学技术_环境控制、产业经济_畜牧经济、产业经济_产业透视、产业经济_行业调研

中国畜牧 2006年第24期杂志 文档列表

中国畜牧杂志政策导读
中国进口饲料和饲料添加剂登记材料要求解析1-4

摘要:进口饲料和饲料添加剂登记制度是国际通行做法。我国从1988年开始实施进口饲料和饲料添加剂登记管理。2000年制订《进口饲料和饲料添加荆登记管理办法》。使其管理走上法制轨道。从2005年7月15日起,饲料行政许可纳入了行政审批综合办公业务范围后,工作也得到了进一步的规范。为帮助国外企业及其人及时、准确地了解饲料和饲料添加剂进口登记的要求,作者结合实际工作中遇到的常见问题。从技术角度对进口饲料和饲料添加剂申报材料要求内容进行遥一解析,并给出中肯的建议,以期帮助申报企业在申报过程中避免一些问题,从而顺利完成产品的审报.

中国畜牧杂志新闻聚焦
都是颜色惹得祸——红心蛋背后的理性思考5-8

摘要:去年的苏丹红事件还没有淡出人们的视线,“红心”鸭蛋又出现在人们面前,苏丹红再次成为众矢之的,社会舆论骤起。一边是对造假者的痛恨和谴责.一边是消费者的置疑——“面对五颜六色的诱惑,我们该相信谁?”我们不得不惊叹于这些黑心商贩无视国家政策法规、无视别人生命、在利益驱动下激发出来的“创造力”和铤而走险的“勇气”。但终究他们要为自己的行为而付出代价。朱来永被刑拘就是一个佐证。

中国畜牧杂志专家论坛
从苏丹红事件谈我国禽蛋质量安全问题9-12

摘要:从2005年广东亨氏美味源辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅等30家企业的88个食品中发现工业染料苏丹红Ⅰ号引发轰动全国的苏丹红事件,到2006年11月央视《每周质量报告》披露河北平山、井阱等地,养鸭户2年多来一直使用一种神秘的“红药”,生产“红心”鸭蛋,而这“红药”正是苏丹红Ⅳ号。苏丹红再次成为众矢之的,成为网上点击率很高的热点词汇。消费者惊叹于所食食品的安全性,相关管理部门紧急检查处罚,检测部门抓紧制定检测方法标准,禽蛋生产加工企业忙于证明自己的产品不含苏丹红。近2个月以来,事件渐渐平息后,人们发现我国鸭蛋产业受到重创,相关地区养鸭户损失惨重。作为质量检测工作者,笔者从该事件谈几点我国禽蛋质量安全问题。

行业动态13-14

摘要:6部联合发出加强农产品质量安全通知;2007年我国实现以移动信息技术全程管理禽畜产品;2007年1月起内地供港禽蛋及其制品须具备卫生证明;家禽种疫苗致病毒变异说法缺乏依据;北京:全国首例实行禽类定点屠宰制.

完善饲料安全监控体系促进饲料工业健康发展15-18

摘要:饲料中的违禁药物、化学污染物和生物性污染直接影响到饲料的安全性。本文主要围绕这些影响饲料安全性的主要因素。从完善饲料政策法规体系、设立饲料安全管理的专门机构、加强饲料安全监测、推行HACCP管理和加大查处力度等角度出发,提出完善饲料安全监控体系。从而促进我国饲料工业和畜牧业的健康发展。

中国畜牧杂志食品安全
美国新兽药审批程序19-21

摘要:本文对美国新兽药的上市审批过程做了全面概述,介绍了美国的兽药审批程序、审批要求、递交资料和审评标准,目的为我国兽药审评政策与法规的制定与完善提供一些可借鉴的信息。

中国畜牧杂志畜牧经济
新时期我国饲料业发展战略研究22-25

摘要:饲料业是畜牧和水产养殖业的物质基础,关系到国家粮食安全和农产品质量安全大局,关系到人民群众身体健康和生活质量的提高,也是一个国家农业现代化程度的重要标志。

中国畜牧杂志产业透视
农户畜禽防疫服务需求分析26-29

摘要:本文基于对江苏、江西、内蒙、云南四省(区)8个乡、16个村、477户开展的围绕农村基层畜禽防疫服务调研问卷,分析了当前我国农村畜禽防疫服务中的突出问题及农户需求状况。调查表明,农村基层畜禽防疫机构提供的服务远远满足不了农户对畜禽卫生防疫服务的需求,农村基层畜禽防疫服务亟待提高。

兽医布病防控存在的问题及对策——新疆少数民族自治县案例分析30-32

摘要:1 调研背景 我国职业病防治法对职业病的定义为劳动者在职业活动中,因接触有毒、有害物质等因素而引起的疾瘠”。由于兽医与病畜的接触机会多,而且没有防护设施或防护措施简陋,因此兽医是感染人畜共患病的高危人群,一些人畜共患病成为兽医的职业病。

中国种猪联合育种工作的进展32-33

摘要:我国养猪历史悠久,地方品种资源丰富,养猪业是我国畜牧业生产的重要组成部分,是促进农民增收的有效途径。改革开放以来,我国养猪业得到了长足发展,养猪生产水平不断提高,已成为农民增收的亮点。2004年底,我国畜牧业总产值突破1万亿元大关,占农业总产值的比重达到33.6%。据统计,2005年我国猪肉产量达到5010万t,猪存栏5.03亿头,出栏生猪6.6亿头,存栏能繁母猪达到4893万头,分别比1985年增长4.42、1.65、3.33和2.26倍。生猪存栏、出栏和猪肉产量均列入世界首位。近年来,为了加速提高全国种猪质量和生产水平,积极利用引进的种猪资源,加快新品种的培育、选育,组织开展了全国种猪联合育种工作,并取得了可喜的成绩,这对我国种猪育种体系的建设起到了至关重要的推动作用。

中国畜牧杂志信息集锦
信息集锦34-34

摘要:奥特奇中国率先通过ISO22000认证;江西百家饲料企业承诺“拒添违禁物”;广东海大集团喜入中国成长百强企业;蒙牛投资3.5亿到保定抢奶源;新希望集团将在肉食品领域大手笔投入;安徽最大兽药饲料专业市场开业。

中国畜牧杂志名企追踪
百世腾:一颗冉冉升起的牧业新星35-40

摘要:初冬北京,漫山红遍,层林尽染。我们在观看江西百世腾牧业集团的宣传片后,无不为片中的奔放旋律、激扬情感、磅礴气势、恢宏乐章、浑然天成的气度而倍受震撼。这是一个什么样的企业,会蕴涵着这么巨大的能量?这是一个什么样的企业,立足于江西老区,以打造民族预混料第一品牌,致力跻身于中国牧业集团10强为终身目标? 在红色的季节,我们走近了百世腾牧业集团,采访了同样具有红色激情的百世腾牧业集团总裁熊俊宏先生。

中国畜牧杂志新视点
我国畜牧业产业化进程中“融资难”问题分析与对策41-43

摘要:“融资难”已经成为我国畜牧业产业化进程中的关键问题之一。本文系统简要地分析了其中成因,指出缺乏龙头企业带动、农村金融供给严重不足、畜牧业市场体系不健全、基层政府畜牧公共服务能力弱化是问题的主要症结。要解决融资难,必须充分认识现代畜牧业的本质特征,并鼓励社会各界投资畜牧业,构建高效灵活的畜牧产业融资机制,帮助畜牧企业联合、兼并、做大做强,健全畜牧业市场体系,规范融资交易机制。

中国畜牧杂志信息集锦
“宝迪”牌猪肉当选中国名牌农产品43-43

摘要:日前。在农业部举办中国农产品会上,“宝迪”牌猪肉被农业部中国名牌农产品委员会评为首批“中国名牌农产品”。

洛娃集团成为乳业龙头43-43

摘要:近日.北京洛娃集团在内蒙古阿荣旗那吉屯农场投资扩能项目正式达成协议。

雀巢支持食品安全知识下乡活动43-43

摘要:11月28日,在国家工商行政管理总局组织的“流通环节食品安全监管系列丛书赠送仪式”上,全球最大的食品公司——雀巢公司联手蒙牛、娃哈哈和亨氏3家食品公司一起向不同省市的工商机关执法人员赠送了新出版的食品安全丛书。长期以来,雀巢公司对中国食品业的健康、有序发展方面起了积极的作用。雀巢还是奶制品行业中坚决支持奶制品安全活动和安全知识共享的一员。

中国畜牧杂志国际资讯
2006年全球饲料企业25强——禽流感检验企业的市场适应力44-45

摘要:过去的一年,对于大型肉鸡生产企业而言,如何灵活应对市场无疑是个挑战。由于H5N1高致病性禽流感疫情的发生,无论是在巴西、美国还是在泰国,禽肉出口都不同程度受到一影响,禽肉产量缩减,全球禽肉需求疲软。尽管之后全球家禽市场表现出复苏的迹象以及随之而来人们对其发展的乐观预测,但2005年末至2006年初的禽流感疫情仍然使2006年全球家禽饲料产量遭受了显著的影响。

中国畜牧杂志环球时讯
环球时讯46-46

摘要:俄罗斯成立最大禽流感检测中心;韩国实际行动拒绝美国牛肉;美国禽产品总量增多;日本肉类储量下降;新西兰奶农希望开拓南美市场。