苏云金素发酵培养基的优化设计
作者：常亚飞; 陈守文; 喻子牛
摘要：采用Plackett-Burman设计对出发培养基各种成分影响苏云金芽孢杆菌中华亚种CT43发酵合成苏云金素的效应进行评价，筛选出有显著影响效应的因素为葡萄糖和黄豆饼粉。利用最陡爬坡路径试验逼近最大苏云金素产出区域，找到后续试验中心点。综合中心组合设计和响应面分析法确定显著因素的最佳浓度。优化后培养基组成为（g／L）：葡萄糖22．8g、黄豆饼粉32．5g、酵母抽提物3．0g、蛋白胨4．5g、玉米浆3．0g、KH2PO42．0g、MgSO4。7H2O0．15g、MnSO4·H2O0．02g，苏云金素产量可达3．2g／L，比出发培养基提高2倍以上。
分类：
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关键词：
- 苏云金素
- 试验设计
- 发酵培养基
- 优化
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