中国食品工业杂志 部级期刊

中国食品工业 2016年第09期杂志 文档列表

中国食品工业杂志要闻

国务院办公厅印发《消费品标准和质量提升规划（2016-2020年）》4-4

摘要：国务院办公厅日前印发《消费品标准和质量提升规划（2016—2020年）》（以下简称《规划》），部署以先进标准引领消费品质量提升，倒逼消费品装备制造业转型升级。

质检总局：我国出口食品农产品质量安全示范区总数增至291个5-5

摘要：从质检总局了解到，经地方政府申请和质检总局组织考核，我国又有65个县（市、区）被授予“部级出口食品农产品质量安全示范区”（以下简称示范区）。至此，我国累计已有291个县（市、区）建成示范区，共创建643个国际品牌、8361个国内品牌，在促进我国优势食品农产品出口的同时，提升了区域整体质量水平。

工信部：跨省经营食盐应当符合当地的盐碘浓度规定6-6

摘要：近日，国家工信部和发改委联合《两部门关于做好改革过渡期间食盐定点生产企业进入食盐流通销售领域和食盐批发企业开展跨区经营有关工作的通知》。通知指出，自2017年1月1日起至2018年12月31日止为改革过渡期，现有食盐定点生产企业证书和食盐批发企业许可证有效期至2018年12月31日为止。

农业部官员称正推进修订转基因食品标识制度6-6

摘要：一年一度的第五届全国转基因研讨会在长春召开，农业部官员与研究人员针对转基因农产品的2016年最新发展向全国媒体进行了通报。中国农科院副院长万建民表示，目前世界范围内，核心技术研发成为转基因产业争夺的热点，产品研发的多元化、转基因性状的多样化是各国发展的方向。

农业部：农产品价格趋弱 农民工资性收入增速放缓7-7

摘要：据农业部网站消息，8月全国农业农村经济继续呈现平稳运行态势，生产形势稳定、市场量足价稳、加工业持续向好、贸易逆差继续收窄；全国农产品批发价格指数环比上涨2．5％、同比下降4．370，“菜篮子”产品批发价格指数环比上涨3．0％、同比下降4．9％。

方便面已成为全球第二大主食7-7

摘要：在全球方便面销量持续上升的同时，中国方便面销量却遭遇连续下滑。不久前康师傅的半年报显示业绩减半，另方便面巨头统一的业绩同样也出现下跌。如今这一现象已引起行业部门的高度关注。在昨天开幕的“中国方便食品高峰论坛”上，持续下滑的方便面产业成为行业热议的焦点。

我国餐饮业正进入品质、精细、便利时代8-8

摘要：随着经济社会的快速发展和互联网、物联网等新技术的不断应用，居民消费理念、方式和结构正在发生深刻变化。消费层次正从满足温饱向追求品质转变，消费结构由物质型向服务型消费升级，消费方式从线下向线上线下并存转变，消费行为从模仿型向个性生化转变，消费理念从铺张炫擢向绿色节约转变。

商务部对欧盟进口马铃薯淀粉进行期终复审调查8-8

摘要：商务部日前本年度第43号公告，决定自9月16日起，对原产于欧盟的进口马铃薯淀粉所适用的反补贴措施进行期终复审调查。

中国首个基因测序技术与产业联盟成立8-8

摘要：日前，由国内从事基因测序技术研究开发的知名学者专家和行业领军企业发起的“中国基因测序技术与产业联盟”在北京正式成立并设立联盟办事机构。此前在2015年8月7日举办的“中国基因测序技术产业发展高峰论坛”上，与会专家共同发起了成立该联盟的倡议，以推动我国基因测序行业的整体协同快速发展。此次联盟的正式成立，

《2016蜜饯行业发展白皮书》9-9

摘要：日前，中国焙烤食品糖制品工业协会蜜饯专业委员会《2016蜜饯行业发展白皮书》，为蜜饯规范化生产提供了纲领十生指导与说明。白皮书指出，由于蜜饯产品的加工工艺相对传统，行业门槛较低，蜜饯产业在过去相当长的段时期内生产厂家数晕激增。据国家统计局2015年统计数据显示，全国有3000多家蜜饯企业通过QS认证；而中国食品工业协会提供统计资料更是显示，全国果脯蜜饯行业年产值从2004年的170．14亿元，增长到2015年的1486．82亿元，年均复合增长率为21．78％，体现出果脯蜜饯行业良好的发展势头。

青海建成全国最大有初畜产品可追溯体系9-9

摘要：得益于三江源生态保护和建设科技支撑项目，青海省河南蒙古族自治县建专欧拉羊良种繁育中心和欧拉羊繁育基地，成立10个有机畜牧业牧民专业合作社，形成全国最大的有机畜产品质量可追溯体系，为三江源区后续产业发展提供致富样板。经过多年努力，河南县欧拉羊、牦牛等畜产品的生产、加工、销售可追溯体系基本形成，实现从草场到餐桌的全程科学操作。

多种智利水果即将进入中国市场9-9

摘要：2016中国“智利周”在中国主要果蔬进口门户之的广州江南市场正式拉开帷幕。启动活动开始时，智利前总统弗雷与随行的智利农业部长、智利驻华大使、智利水果出口协会主席等政府官员和企业界代表参观走访了市场。

中国食品工业杂志企业动态

《利乐果汁指数》全球首发 100％纯果汁市场潜力巨大10-11

摘要：近日，全球领先的食品加工和包装解决方案系统供应商利乐公司首次了《利乐果汁指数》（以下简称《报告》）。报告称全球范围内100％纯果汁市场正呈现出前所未有的活力，并总结出三大市场机遇：功能型100％纯果汁产品，纯天然产品和果蔬营养产品。在这个挑战与机遇并存的市场中，成熟市场和新兴市场都不遗余力地推出创新产品，满足消费者期望，推动业务增长。

PPG在昆山陆家中学成功举办“多彩社区”活动12-12

摘要：近日，PPG在昆山陆家中学成功举办“多彩社区”活动，帮助该中学翻修了校园。作为PPG在全球范围内履行社区责任的重要组成部分，“多彩社区”项目旨在通过员工志愿者服务、涂料供应以及慈善捐助等方式，参与公司全球经营所在社区的建设和发展。

科莱恩在2016年道琼斯可持续发展指数中荣获业内最佳排名12-12

摘要：科莱恩近日宣布，公司入选2016年道琼斯可持续发展指数（DJSI），被公认为最具可持续性的化工公司之一，本次为连续第四年入选。根据这项世界著名的可持续发展指数，科莱恩在欧洲道琼斯可持续发展指数和全球道琼斯可持续发展指数中均被列为化工行业公司的前3％。

杜邦高端解决方案助力中国乳制品产品升级13-13

摘要：近日，杜邦营养与健康事业部在中国乳制品工业协会第二十二次年会暨第十六次乳品技术精品展示会期间，通过全面展现其功能性配料、专业诀窍以及为客户定制的高端产品解决方案，全面展示其内在价值。

美孚优释达油品分析服务登陆中国13-13

摘要：近日，埃克森美孚宣布在中国市场全新推出美孚优释达SH油品分析服务。该服务通过简化润滑监测进程，改善旧油分析过稃，提供准确的分析和详尽的可行性建议，支持移动设备访问，使服务程序更快捷、更直观、更易使用，从而全面优化用户体验。这一前瞻性服务，将通过美孚全球大数据分析网络，为企业提供专业建议，帮助达成安全、环保、高效的生产目标。

玛氏公司全球所有工厂均实现零废弃物填埋14-14

摘要：玛氏公司目前宣布：截至2015年12月31日，玛氏在全球的126个生产场所均实现了零废弃物填埋。这项成果来之不易。据世界银行估计，每人每年会产生相当于15个人体重量的废弃物，而这个数字在未来十年内还会翻信。