中国食品工业杂志 部级期刊

中国食品工业 2012年第10期杂志 文档列表

中国食品工业杂志要闻

卫生部：食品安全国家标准明年底前启动修订5-5

摘要：10月19日上午，卫生部食品标准清理工作方案，推出了食品安全国家标准制定和修订工作的时间表。2013年底前，将确定食品安全国家标准立项，启动食品安全国家标准制定和修订工作。

农业部：研究推动奶业发展5-5

摘要：10月9日，农业部部长韩长赋主持召开农业部常务会议，研究推进我国奶业持续健康发展工作。

商务部：保障流通食品安全任务艰巨5-5

摘要：日前，商务部印发了《商务部贯彻落实（国务院关于加强食品安全工作的决定〉等文件的意见》（商秩发[2012]327号，以下简称《贯彻意见》），并对《贯彻意见》出台的重要意义和重点内容进行了解读——深入持久开展重点行业食品安全专项治理整顿，是解决食品安全突出问题行之有效的必要手段；

工信部进一步落实食品安全重点工作任务5-6

摘要：近期，国务院印发了《关于加强食品安全工作的决定》（国发[2012]20号，以下简称《决定》）及重点工作分工方案、《国家食品安全临管体系“十二五”规划》（国办发[2012]36号，以下简称《规划》）。

国家食品安全风险评估中心国际顾问专家委员会成立6-6

摘要：9月26日，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品风险评估中心）在京召开国际顾问专家委员会成立大会。会议由食品风险评估中心主任刘金峰主持，卫生部陈啸宏副部长出席会议并致开幕词，参加会议的还有食品风险评估中心各理事单位成员及中心中层管理人员。

国家质检总局成立食品质量安全专家委员会6-6

摘要：10月20日，国家质检总局在京召开食品质量安全专家委员会成立大会，国家质检总局副局长蒲长城出席会议，为专家委员会委员颁发聘书并讲话。来自西北农林科技大学、天津科技大学、国家食品安全风险评估中心、中国检验检疫科学研究院等质检系统内外40余位专家委员和国家质检总局办公厅、食品生产监管司、进出口食品安全局、科技司、人事司和计财司等有关司局负责人参加会议。

国家质检总局转基因生物入境需查检疫证书6-6

摘要：国家质检总局修订的《出入境人员携带物检疫管理办法》将于今年11月1日起实施，农业转基因生物和濒危野生动植物及产品被明确列入了出入境人员携带物的检疫范畴。

我国进口食品进出口商须备案6-6

摘要：根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《进口食品进出口商备案管理规定》和《食品进口记录和销售记录管理规定》的有关规定，国家质检总局于今年10月1日启用进口食品进出口商备案管理系统。

中国大豆进口将创新高对外依存度进一步提升6-7

摘要：最新监测显示，我国今年大豆进口量将再创历史新高，比上年增长近一成，而本土大豆产量将下滑超过一成。中国大豆对外依存度不断提高值得关注。

中国调味品协会专家工作委员会成立7-7

摘要：日前，中国调味品协会专家工作委员会成立大会暨全国调味品行业科学技术交流大会在京举办。中国调味品协会副会长兼秘书长白燕主持大会并表示：中国调味品协会专家工作委员会将在加大调味品行业科技研究的基础上，为广大调味品生产企业提供专业技术服务与咨询，帮助企业解决行业技术问题，攻克行业技术难关，从而全面促进我国调味品行业科技水平的提高。

首届中国冷链物流50强企业会颁奖盛典7-7

摘要：为了共同打造绿色环保、安全优质、高效快捷的全程一体化冷链物流体系，树立一批有社会责任感、讲诚信、服务质量好、有发展、有规模，可借鉴的典型企业，同时培养品牌意识，提升企业竞争力，促使企业做强做大，加快我国冷链物流事业的发展进程，

新疆番茄酱五大龙头产量腰斩7-8

摘要：作为世界三大番茄种植和加工中心之一的新疆，今年因遭受严重旱情面临番茄产量大幅下降的窘境，新疆特色农产品产业协会理事长赵红山表示，“新疆番茄的种植面积，

山东将制定食盐加碘浓度标准8-8

摘要：山东是全国碘缺乏和高碘地区并存的少数省份之一。近日《山东省地方病防治“十二五”规划》公布。根据规划，山东将继续实施以食用碘盐为主的综合防控策略，制定食盐加碘浓度标准并在全省范围内实施。

以科技推动食品加工产业8-8

摘要：今年，河北省遵化市迎来了撤县建市20周年。20年来，遵化市委、市政府以建设“繁荣绿色幸福新遵化”为目标，大力实施“科教兴遵”战略，先后被国家科技部和河北省人民政府授予“全国科技工作先进县（市）”、“全国科技进步先进县（市）”、“全国科技创新百强县（市）”、“河北省《一县一业一园》现代农业科技示范工程建设首批示范县（市）”、

联合国：全球明年恐爆粮荒8-8

摘要：受热浪及旱灾等反常气候影响，美国、乌克兰及其他粮食出口国今年产量大跌，使全球粮食储备跌至危险水平，粮价急飙升也令贫困地区局势愈趋不稳。联合国警告，若全球粮食持续“入不敷出”，明年恐爆发新一轮粮食危机。有专家还指出，粮食已成为“新石油”，生产粮食的土地则好比黄金，

欧盟采用新的食品添加剂肯定清单8-8

摘要：10月1日，欧委会通过两部法律，强化食品添加剂安全并提高透明度，仅仅列入肯定清单中的添加剂才可以在食品工业中使用。此次通过的两部法律将在欧洲统一大市场内对食品添加剂明确分类。肯定清单列出欧盟范围内所有可以使用的食品添加剂，自2013年4月22日开始实施。

中国食品工业杂志企业动态

利乐中国荣膺最佳人力资源典范10-10

摘要：2012年9月，国内最大的人力资源服务商前程无忧公布“2012中国最佳人力资源典范企业”榜单。凭借着卓越的人才战略、完善的人才培养机制和良好的企业文化，利乐中国从三十万家候选企业中脱颖而出，成为中国最佳人力资源企业百强之一。

泰莱公司推出TASTEVATM甜菊糖苷10-10

摘要：中国上海，2012年9月26日——全球食品配料与食品解决方案供应商泰莱公司推出新款TASTEVATM甜菊糖苷。该产品口感优良并为零热量甜味剂。通过使用TASTEVATM甜菊糖苷，可以帮助偏爱天然甜味剂的食品饮料生产商将含糖量降低50％以上，并且没有其他高纯度甜菊糖苷甜味剂常带的甘草味或苦涩余味。