中国食品工业杂志 部级期刊

中国食品工业 2009年第05期杂志 文档列表

中国食品工业杂志致读者

别拿概念炒作忽悠消费者1-1

摘要：卫生部、农业部、工商总局、质检总局、工业和信息化部、国家食品药品监督管理局六部门日前联合发出公告，严禁企业在乳品标签、标志和广告中宣传“无抗奶”等内容。另外，卫生部强调，“无抗奶”是一个概念的炒作。这让我们不禁想到了不久前的“特仑苏”，一样是炒概念，运用一些貌似高深无比的术语，辅以让人目眩神迷的“技术含量”，但实际上并无甚科学因子，只不过是炒一些概念而已。

中国食品工业杂志八面来风

《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》正式出台4-4

摘要：日前，《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》（以下简称《意见》）正式出台。《意见》要求进一步采取更加有针对性、更强有力的举措，加强市场调控，扩内需、促出口、稳价格，推动农业生产调结构、上水平、增后劲，保护农民生产积极性，稳定农业发展；通过保就业、重民生、促增收，维护农村稳定。

六部委：严禁在乳品广告中宣传“无抗奶”等内容4-4

摘要：近期，卫生部、农业部、工商总局、质检总局、工业和信息化部和国家食药监局联合发出公告，严禁在乳品标签、标识和广告中宣传“无抗奶”等不科学、不符合实际的内容。

国家质检总局：食品包装禁超三层4-4

摘要：近日，国家质检总局、国家标准委批准了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准，标准自2010年4月1日起开始实施。

3月中国食品出口实现近期首次增长4-4

摘要：近日，海关总署的分析报告显示，3月份中国食品出口26．2亿美元，同比增长8．9％，为近5个月来的首次增长。

中国乳制品行业生产消费正在恢复4-4

摘要：“今年一季度的数据显示，我国乳制品行业的产量增长了9％，乳制品的生产和消费正在恢复。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在就“中经乳制品产业景气指数”同时对媒体表示，乳制品行业的积极变化，与国家强化对乳制品行业的质量安全管理密不可分。

猪粮价格比降至6：15-5

摘要：近日，国家统计局公布了4月份的价格数据，占食品价格权重较大的猪肉价格仍保持较大的跌势。2月份受春节因素影响，猪肉价格曾有所回升，但随后快速回落。由于粮食价格并没有发生太大变化，猪粮价格比例继续下降，目前已接近6：1的警戒线。

群策群力探讨“被忘却的联合国千年发展目标”5-5

摘要：2009年5月14日，全球最大的几家食品和营养品公司一帝斯曼、联合利华、百事、安利和Interflour在北京国际微营养素论坛上签署了一份联合声明。声明表示，针对消除全球范围内微营养素缺乏这个“被忘却的联合国千年发展目标”，企业不仅仅需要提供科学专业技能，还要运用其影响力和关系网联合公共机构和非政府组织，开展充分的合作。各公司承诺全力以赴再次激活企业力量，积极为消除微营养素缺乏作出贡献。具体措施包括扩大正在进行中的与利益相关方的合作项目，以及号召全球范围内针对消除微营养素缺乏的各类项目和计划的协调统一。

宁夏利用沙漠资源发展绿色有机食品产业5-5

摘要：近日，宁夏回族自治区中卫市第一批试验沙漠温棚取得成功，并计划5年内建设1．6万亩沙漠温棚，取得发展高效农业和治理生态双赢。据介绍，由于沙漠温棚里生产的蔬果品质好、口感好，目前已吸引2家企业到沙漠里来投资，生产绿色有机食品。20年内，在腾格里沙漠将形成10万亩规模的现代设施农业。

欧盟茶叶委员会官员期待更多中国茶叶进入欧洲市场5-5

摘要：欧盟茶叶委员会农残工作组组长海恩博士近日在合肥召开的第四届中国中部投资贸易博览会上表示，作为全世界最重要的茶产品消费市场之一，欧盟期待更多的中国茶通过产业链的不断完善，顺利通过欧盟的食品安全检测体系，进入当地消费市场。

全球咖啡豆价格飙升6-6

摘要：全球金融危机并没能抑制住人们对咖啡的狂热需求。纽约期货交易所数据显示，国际咖啡价格7个月来持续飙升，较2008年12月的低点上涨了22％。据英国媒体报道，由于哥伦比亚咖啡豆价格上涨，近日，麦斯威尔咖啡品牌的所有者卡夫将其哥伦比亚调配咖啡的零售价提高了近19％。卡夫中国公司相关负责人表示，虽然其在中国市场的大部分产品所需的咖啡豆仍从国外进口，但目前暂未接到在中国调价的通知。此外，雀巢公司也表示，短期内没有提价的计划。会通过努力控制成本来应对咖啡豆价格的上涨。该公司相关负责人表示，目前中国人均年消费咖啡量为3杯，而同样习惯以饮茶为主的日本则达300杯。

果汁饮料在法国市场前景光明6-6

摘要：根据法国果汁饮料联合会日前公布的统计数据，果汁饮料在法国受到两大消费群体欢迎，即老人和儿童，而25岁至40岁的法国人饮用果汁饮料则相对较少。

贴近行业，服务企业——筹备中的“2009国际制酒设备、原辅料与包装展”6-6

摘要：由中国酿酒工业协会主办，北京中轻合力机械设备有限公司与北京时瑞展览有限公司承办的“2009中国国际酒业博览会·国际制酒设备、原辅料与包装展”将于2009年7月3日至5日在北京中国国际展览中心举办。“国际制酒设备、原辅料与包装展”是“2009中国国际酒业博览会”的一个重要组成部分，同期还将举办“2009中国国际酒业博览会·国际名酒展”。

“亚洲调味品及食品配料第一展”——CFE2009上海再次绽放6-6

摘要：近日，2009’中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE2009）新闻会在京举办。主办方向来宾详细介绍了CFE2009各项工作的筹备情况。

中国食品工业杂志企业动态

埃克森美孚中国研发中心奠基8-8

摘要：2009年5月8日，埃克森美孚化工为其位于中国上海紫竹科学园区的研发中心奠基。上海市商务委员会巡视员刘锦屏、埃克森美孚化工公司总裁裴力浩、埃克森美孚化工公司全球技术副总裁戴维斯和埃克森美孚（中国）投资有限公司董事长戴伯乐出席了奠基仪式。奠基仪式标志着研发中心正式开始建设，是埃克森美孚化工在华业务持续增长的一个重要里程碑。

艾默生扩展了其高准大流量科里奥利仪表系列8-8

摘要：艾默生过程管理公司宣布扩展了其大流量高准ELITE科里奥利仪表的产品系列，在现有8”-10”口径的基础上增加了6”-8”口径的产品。除了在富有挑战性的大流量应用领域进行液体和气体测量外，高准ELITE大流量仪表系列也是贸易交接应用的理想选择。

达意隆意欲向下游PET饮料瓶市场扩展8-8

摘要：近日，达意隆包装机械股份有限公司举行了2008年业绩说明会。会上，董事长张颂明向投资者介绍了PET瓶供应链系统项目，表示公司希望再融资以解决资金瓶颈。

欧盟上海启动“欧洲好味道”食品嘉年华9-9

摘要：近期，欧洲委员会驻华代表处在上海宣布，为了进一步拓展中国市场，今年5月，欧盟将在中国举行“欧洲好味道”食品嘉年华系列推广活动。在5月19日上海新国际博览中心开幕的第十届中国国际食品和饮料展（SIAL 2009中国）上，欧盟将派遣一支由欧盟农业委员玛丽安·菲合尔·伯尔女士领衔的高规格代表团亲临展会现场，并在展会现场展开一系列欧盟食品推广活动。欧盟还在SIAL展会上设立150平方米的主题展台，重点展示在中国最受欢迎的精选欧洲产品。除了欧洲食品展示外，五星级酒店的主厨们还将在现场进行欧式厨艺秀。