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抗过敏乳酸菌的临床实证研究

作者:苏伟志 周水明

摘要:乳酸菌为人类及哺乳类肠胃道中的共生菌之一,已被认定为益生菌,对于维持宿主健康扮演着重要的角色。本文主要介绍了益生菌对人类健康的功效,抗过敏乳酸菌与免疫调节的关系。通过试验研究和临床实证证明,经热杀死的乳酸菌依然具有免疫调控能力。

分类:
  • 期刊
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  • 自然科学与工程技术
  • >
  • 农业科技
  • >
  • 畜牧与动物医学
收录:
  • 上海图书馆馆藏
  • 维普收录(中)
  • 知网收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
  • 万方收录(中)
关键词:
  • 乳酸菌
  • 免疫调节
  • 过敏预防

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:中国乳业

期刊级别:部级期刊

期刊人气:3045

杂志介绍:
主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院农业信息研究所
出版地方:北京
快捷分类:农业
国际刊号:1671-4393
国内刊号:11-4768/S
邮发代号:82-764
创刊时间:1980
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.32
综合影响因子:0.264