以油肠为原料提取肝素钠工艺的初探

作者:孙学超 黄顾林 朱晓雯 左文刚 陈亚斯 韩国栋 刘亚男 张玉根 沈袁玲 许春龙

摘要:本文采用盐解、酶解和复合酶解对进口油肠进行分解实验,通过对分解液的效价测定对三种分解方法进行了比较,其中盐解的总效价为41772 USPU,单一酶解的总效价为44163 USPU,复合酶解的总效价是45701 USPU,说明在油肠的分解中单一的盐解和酶解均不及以脂肪酶和蛋白酶的复合酶解效率高,而且复合酶解之后油脂明显减少,能有效的减少后续吸附时的树脂污染以及设备损害,为工厂大规模生产提供了参数支持.

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  • 国家图书馆馆藏
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
关键词:
  • 肝素钠
  • 油肠
  • 分解
  • 复合酶

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期刊名称:中国科技信息

期刊级别:部级期刊

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杂志介绍:
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国科技新闻学会
出版地方:北京
快捷分类:科技
国际刊号:1001-8972
国内刊号:11-2739/N
邮发代号:82-415
创刊时间:1989
发行周期:半月刊
期刊开本:A4
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