摘要:民以食为天,食以安全先。食品卫生安全与广大人民群众的生命健康息息相关。可是近几年来,此起彼伏的食品污染事件,形成一次又一次食品卫生问题的冲击波,从金华火腿到龙口粉丝,从四川泡菜.重庆火锅底料到震惊全国的阜阳奶粉事件,涉及食品质量与安全问题事件不断曝光,市民对与日常生活密切相关的食品问题表现出了越来越多的忧虑与不安。为全面了解市民对我区食品质量安全问题的意见和看法,我们在区范围内进行了调查,现将有关情况综述如下:
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期刊名称:中国科技信息
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