摘要：近年来我国经济快速发展,居民生活水平大幅提高,餐饮行空前繁荣,随之而来的是庞大数量的餐厨垃圾的产生,相应社会也愈发关注如何治理餐厨垃圾引发的一系列问题,而餐厨垃圾收费制度是治理城市餐厨垃圾问题中重要的一环。目前我国实行的是谁生产谁付费的收费制度,但这种收费制度忽略了餐厨垃圾的资源特性,且在实施过程中由于市场上非法产业链长期无法消除等因素遇到较大阻力。重视餐厨垃圾的资源性,采取政府补贴,企业付费收集的模式,并破除非法产业链条将会有利于城市餐厨垃圾收费制度的完善。