摘要：近年来，随着国际贸易竞争的日趋激烈，我国的水产品加工业也顶着巨大的压力艰难向前。在当前，根据权威数据的分析，我国的水产品出口屡屡受挫，一直难以突破发展的瓶颈，而其中水产品加工业的发展停滞不前是重要的因素之一。本文以影响水产品加工业的几个重要因素为突破口，深入分析这些制约因素对水产品加工业的影响，并在此基础上提出切实有效的解决方案，旨在提升我国水产品加工业的国际竞争力。