渔业现代化杂志社
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渔业现代化杂志

《渔业现代化》杂志在全国影响力巨大,创刊于1973年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:渔业水体净化、工厂化循环水养殖、水产养殖与病害防治、渔业机械及其应用、饲料与营养、水产品加工与利用、渔业资源与环境保护、渔船与捕捞等。
  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部
  • 主办单位:水产科学研究院;渔业机械仪器研究所
  • 国际刊号:1007-9580
  • 国内刊号:31-1737/S
  • 出版地方:上海
  • 邮发代号:4-230
  • 创刊时间:1973
  • 发行周期:双月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.79
  • 综合影响因子:0.669
期刊级别: CSCD期刊统计源期刊
相关期刊
服务介绍

渔业现代化 2011年第01期杂志 文档列表

渔业现代化杂志养殖工程

筏式养鲍对沉积环境压力的评价——MOM-B监测系统模型在桑沟湾的应用

摘要:于2010年5月、7月、8月和10月对桑沟湾筏式养鲍区的沉积环境进行现场调查,采用挪威海洋研究所建立的鱼类养殖环境监测系统模型(Modelling-Ongrowing fish farms-Monitoring,MOM system),应用MOM-B着重对鲍养殖区的沉积环境状况进行监测和评价,由生物、化学和感官指标组组成。生物指标组的结果显示,各站位都有大型底栖动物,鲍养殖区处于1,2或者3等级。根据化学指标组(pH值和氧化还原电位Eh)和感官指标组(颜色、气味、气泡、粘稠度等)的监测结果进行了进一步的评价,结果显示,各站位的pH〉7.0,为弱碱性,沉积物都无气泡产生,无臭味或硫化氢气味。鲍养殖区的沉积环境状况整体良好,5月和7月为1级,8月和10月为2级。虽然鲍养殖区目前的沉积环境状况较好,但需要注意的是8月和10月Eh〈0,沉积环境已经处于还原状态,可能与鲍养殖压力有关。
1-6

投喂频率对循环水养殖系统氨氮浓度的影响

摘要:研究在相同投喂量下,不同投喂频率(3,6,8次/d)对循环水养殖系统水体氨氮水平及生物滤器氨氮去除效率的影响。结果表明:随着投喂频率增高,养殖水体氨氮变异系数由14.9%逐渐减弱到0,但总体平均浓度基本保持稳定(P〉0.05);投喂后,生物滤器氨氮去除效率由67.02%升高到85.71%(P〈0.05)。研究发现,采用8次/d投喂频率时,养殖水体氨氮浓度更稳定,生物滤器氨氮去除效率更高。
7-11

全球水产养殖业将受到海洋性饲料源的制约

摘要:全世界的水产养殖饲料生产商都已认识到鱼粉和鱼油的全球供应是有限的,都在努力寻找替代性的原料,以满足全球不断增长的养殖业对饲料的需求。由于全球对海产品需求的增长,以及对可持续捕鱼业的要求均不允许渔捞活动有任何增长,因此养殖饲料中的海洋性原料供应受限。
11-11

地源热泵技术在海水工厂化养殖系统中的应用

摘要:综述了我国海水工厂化养殖系统的发展现状,并针对工厂化养殖中耗能高、污染重等问题,提出了以地源热泵技术为基础的利用地热这一清洁能源的解决方案,使用地热既解决了工厂化养殖中能耗高的问题,又减少了向海域中排放养殖废水,达到保护海域环境,减少了二氧化碳、二氧化硫等气体的排放的目的,符合我国目前节能减排的政策。
12-14

论节能型工厂化循环水养殖的精准化

摘要:渔业实施精准化战略,是我国现代渔业向工业化发展的必由之路。工厂化循环水养殖作为一种环境友好型和资源节约型先进养殖模式的典范,实施精准化是推动水产养殖产业向工业化迈进的加速器和重要标志,有积极的示范作用。本文论节能型工厂化循环水养殖的精准化,从养殖技术与设施装备,以及集成的各个环节和不同角度进行了可精准化的分析,对其实现途径作了较全面的阐述。
15-18

基于计算机视觉的鱼类行为自动监测系统设计与实现

摘要:针对传统的鱼类行为观察方法的缺点,提出了一种基于计算机视觉的鱼类行为自动监测系统的设计与实现方法。系统利用摄像设备对鱼的行为进行24小时监控,通过监测鱼类体色与游动速度(加速度)的变化,自动发现由于应激或疾病等引起的行为异常。该文设计的方法对水产养殖业实施水产生物的自动化监测具有一定的借鉴意义。
19-23

一种采用气泡形成上升流捕获哲水蚤的拖曳式捕捞装置

摘要:本文描述了一种通过气泡带动的海水上升流捕捞海洋桡足类浮游动物新技术的实地测试情况。在距海面25 m深度范围内富含高密度哲水蚤的海区,对装有与拖曳方向平行和垂直的喷嘴部件的大型气泡筏分别进行了测试。带气泡的拖曳装置显著增强了上层水体中的哲水蚤的密度(高达1416%),横向喷嘴筏效果最好。
23-23
渔业现代化杂志水产养殖

水温对圆斑星鲽摄食和生长的影响

摘要:采用实验生态学的方法研究了水温对圆斑星鲽(Verasper variegatus)摄食和生长的影响。试验结果表明:水温对圆斑星鲽生长发育的影响明显,在适宜的水温条件下,圆斑星鲽的生长发育速度是不适宜水温条件下的5倍。圆斑星鲽的适宜摄食温度为15-24℃,最佳摄食温度为18-21℃,每天的平均摄食率为鱼体重的1%左右。水温〈18℃或〉21℃时,摄食量开始迅速下降,到了12℃时,摄食率比最高时下降了80%左右,6℃时几乎不摄食。2-26℃水温是圆斑星鲽养殖生产的安全上下限。
28-32

桑沟湾六种大型海藻光合特性的比较研究

摘要:利用水下饱和脉冲荧光仪(Diving PAM)对桑沟湾6种常见海藻的光合荧光特性进行了原位测定。结果显示:表征植物PSⅡ潜在光能转化效率的指标:Fv/Fm在孔石莼(Ulva pertusa)、羽藻(Bryopsis plumosa)、蜈蚣藻(Grateloupia filicina)、扇形拟伊藻(Ahnfeltiopsis flabelliformis)、石花菜(Gelidium amansii)和鸭毛藻(Symphyocladia latiusula)中差异显著(P〈0.001),表明各藻类PSⅡ潜在光能转化效率的不同,其中以羽藻最高,鸭毛藻最低。有效量子产量(Yield)与相对电子传递速率(rETR)可反映藻类光合效率的不同,其日变化的测定结果中以羽藻的Yield和rETR较高,表明其较高的光合效率,其次为孔石莼,扇形拟伊藻与蜈蚣藻最低。快速光曲线中羽藻和孔石莼的潜在相对电子传递速率Pm和初始斜率α较高,证明其有较强的光合能力和捕光能力;扇形拟伊藻较高的α和较低的Ik显示其对弱光环境的耐受最强;蜈蚣藻、鸭毛藻与石花菜的光合捕光能力较弱。
33-37

大型海藻可以帮助解决海洋酸化问题

摘要:荷兰瓦格宁根大学的研究人员最新研究发现,大规模栽培石莼(海莴苣)可帮助减轻海洋的酸化,并解决全球食物供给问题。海洋酸化是海洋存在的问题之一,而珊瑚对海洋酸化高度敏感,它可漂白珊瑚并溶解珊瑚中含有的钙。海洋生物学家指出,随着石莼的生长,它会降低海水中的酸度。而且,它还是可食用的。
37-37

洛阳陆浑水库网箱养鱼污染负荷预测计算

摘要:为大力发展"保水渔业",运用数学模型分析计算了水库水环境容量。根据水库水环境容量预测模型对陆浑水库的网箱养鱼污染负荷进行预测计算。计算结果:陆浑水库库区总氮、总磷的负荷分别为2.75×10^-2g/(m2.a)、9.08×10^-4g/(m^2·a),而库区水质富营养化总氮、总磷的最高临界值负荷分别为2.90×10^-3g/(m2·a)、1.94×10^-4g/(m2·a)。从计算结果可以看出,该水库的总氮、总磷由于受人为因素的影响,超出了水库水体的自净能力最高临界值,库区已不适宜发展投饵网箱养鱼。
38-40
渔业现代化杂志渔业装备

海藻的负压抽吸收集装置研究

摘要:为了便于清除近海海面的海藻,设计了一种水陆两栖海藻收集装置,利用负压抽吸原理由吸收装置将海水和海藻的混合物抽入到收集箱内,再利用重力分离原理由过滤装置实现海水和海藻的分离。通过理论分析模拟和试验验证可得出:随着抽吸管直径增大,其抽吸流量越大,收集箱内漩涡位置离入口越远,抽吸效果越好。但考虑到制作费用等实际情况,抽吸管直径不易过大,以直径78 mm为最佳。这种海藻收集装置具有处理量大、收集效果好、不易堵塞、使用方便等诸多优点,可以应用于各种海洋藻类的收集、分离和清理,且还非常适合潮间带海藻的收集和清理,应用前景非常广阔。
41-45

集中式自动投饵系统的研制

摘要:为了满足池塘养殖产业化、现代化的需要,提高养殖机械自动化水平,基于气力输送原理,设计了一套以可编程序控制器(PLC)为控制器的集中式自动投饵系统。介绍了投饵系统的组成及工作原理,分析了系统气力输送、多路配送、自动控制等关键技术。根据设计要求,对自动投饵系统进行投饵性能测试,投送距离320 m时,最大投饵量为1 100 kg/h,吨料能耗低于8 kW h/t,饲料破碎率低于0.7%。试验和实际应用结果表明,该系统能够实现定时、定量以及高效投喂,操作方便,可靠性高。
46-49
渔业现代化杂志渔船

RC869型远洋拖网渔船的设计

摘要:介绍了RC869型远洋拖网渔船主尺度、线型、稳性、舾装、机电、制冷等方面的设计情况。通过对线型进行优化设计,确保船体线型优秀,减少船体阻力,增加稳性;对主机、齿轮箱等的选型设计,强调主推进系统的经济性和可靠性;为方便该型船后期的改型和用户后期的改进,对供电系统进行了不同配置的组合设计;最后对以速冻为主的冷冻系统的优化设计及该型船设计中所采用的计算机辅助设计软件也进行了说明。
50-54

墨西哥研究人员将海产品废弃物转化成有用新材料

摘要:墨西哥普埃布拉自治大学化学工程学院的一个科学家小组正在研究对海产品固体废弃物进行再利用的可能性,将废弃物转化成在医学,建筑以及化妆品等多个领域都有用的新材料。科学家们发现虾壳中含有一种称为甲壳素的物质,研究人员从甲壳素中获取了用途广泛的高附加值产品壳聚糖。壳聚糖可高效去除被污染水体中的重金属。
54-54

渔船风荷载计算方法的比较研究

摘要:大风天气时风荷载和波浪荷载共同作用下渔船容易走锚或倾覆,作为主要荷载之一,有必要了解不同风速下渔船所受风荷载的大小。分析研究了国内外应用较广的几种关于船舶风荷载计算方法及其应用于渔船的优缺点。并选取其中两种方法计算了8154型渔船所受风荷载大小,比较计算结果发现二者纵向分力计算结果比较接近,横向分力计算结果存在一定差别,有待于进一步的验证和研究。
55-59

东海海域渔船无动力漂移试验研究

摘要:为分析模拟东海海域渔船在失去动力情况下的漂移状况,使用东海地区典型的渔船,在船上安装GPS定位系统、风速风向仪、流剖面仪等设备,在不同海域获得渔船无动力自由漂移实测轨迹和气象、水文资料,并对其进行分析讨论。结果表明:渔船漂移方向受到风向的主导,受到流的影响发生偏移。漂移速度与表层流速大致相当并相关性较高,与风速相比小一个量级。东海区渔船的风导系数取0.1比较适中。
60-63
渔业现代化杂志渔业资源

伏季休渔条件下东海带鱼的亲体和补充量关系

摘要:通过对1995—2007年东海带鱼的亲体和补充量资源状况分析,用Ricker繁殖模型和Beverton-Holt繁殖模型分别拟合了带鱼的亲体和补充量关系。结果表明:在现行伏季休渔条件下,东海带鱼的亲体数量和补充量之间存在着相关关系,Ricker繁殖模型的表达形式为R=6.934 7Pe^-0.033 916A,Beverton-Holt繁殖模型的表达形式为P/R=0.101 17(9.164 5×10^-3P,二个模型均能拟合东海带鱼的亲体和补充量关系,且拟合结果相近。实施新的伏季休渔政策以来,带鱼的补充量大幅增加。现阶段保护带鱼资源的主要目标是保护亲体和增加产卵群体数量,有效的措施是推迟伏季休渔开捕时间。
64-69