渔业现代化杂志

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渔业现代化杂志 CSCD期刊 统计源期刊

Fishery Modernization

  • 31-1737/S 国内刊号
  • 1007-9580 国际刊号
  • 0.79 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
渔业现代化是水产科学研究院;渔业机械仪器研究所主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1973年创刊,目前已被知网收录(中)、上海图书馆馆藏等知名数据库收录,是中华人民共和国农业农村部主管的国家重点学术期刊之一。渔业现代化在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工

渔业现代化 2009年第04期杂志 文档列表

渔业现代化杂志综述与专论
我国工厂化循环水养殖发展研究报告1-7

摘要:报告回顾、总结了我国水产工厂化循环水养殖发展的主要历程和现阶段的主要特点,分析了我国工厂化循环水养殖的主要问题,着重从技术角度剖析了不足和努力方向。然后,又从促进我国水产养殖业可持续发展的角度阐述了对循环水养殖技术的需求,并对现阶段工厂化循环水养殖产业的发展提出了政策建议。

渔业现代化杂志养殖工程
利用人工湿地处理池塘养殖废水效果分析8-12

摘要:构建表面流和水平潜流人工湿地系统处理水产养殖池塘排放的废水,以减少水产养殖废水对周围水域环境的污染。结果表明,经湿地净化处理后,养殖废水中总氮、总磷、CODM。、氨氮分别从2.32、0.50、14.88、O.61mg/L降至0.98、0.18、9.72、0.30mg/L,叶绿素a从369.6μg/L降至61.78μg/L,水质明显得到净化。湿地植物存活时组织氮、磷含量明显高于死亡时,湿地植物死亡时梭鱼草、黄菖蒲、小香蒲的组织氮含量分别仅为存活时的18.8%、26.8%、38.1%。湿地植物死亡时收割可去除氮、磷含量分别为11.68g/m2和4.81g/m2,再力花去除氮、磷能力最强。在湿地植物死亡前收割能够提高湿地植物吸收所贡献的净化率。

花鳗鲡工厂化循环水高密度养殖模式初探13-16

摘要:根据花鳗鲡(Anguillamarmorata)生理生态特点构建循环水养殖系统。系统集成了臭氧消毒杀菌、机械过滤、生物过滤、液氧增氧等关键技术。试验研究循环水养殖系统中花鳗鲡的生长情况,对试验期间各项水质指标动态变化进行了监测。结果表明:各项水质指标均保持在花鳗鲡生长适宜范围内;平均规格29.97g的花鳗鲡经过260d养殖,平均体重达到716.20g,成活率达到86.5%,收获时鱼产量为82.6kg/m3,饵料系数维持在1.25左右,养殖周期较传统养殖模式缩短4—5个月,日换水率约为3%。利用封闭式循环水养殖模式进行花鳗鲡养殖切实可行。

美国工厂化循环水养殖中生物滤器的研究与应用17-22

摘要:介绍了目前在美国工厂化循环水养殖中比较流行的生物滤器,包括微珠生物滤器、珠子系列过滤器、流化沙床过滤器、移动床生物滤器等及其工作原理、工作性能、优缺点等。通过对比发现,生物滤器滤料的选择面是相当广泛的,关键在于必须根据滤料的特性设计合理的反应方式。反冲洗形式划分为外力反冲洗型和自清洗型二种,其中自清洗型生物滤器工作状态更加稳定,更具研究和应用价值。生物过滤是整个循环水养殖水处理系统中的核心环节,其过滤方式、反冲洗强弱、水质条件等都会直接影响工作性能。

不同增氧方式对中华绒螯蟹养殖池塘水质的影响23-26

摘要:为了解不同增氧方式对中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)养殖池塘水质的影响,通过对喷水增氧、潜水沙头增氧、底层管道微孔增氧、塑料软管打孔增氧,以及不同管道间距的底层微孔增氧等增氧效果的测定,获得养殖塘的水温、pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、异养茵总数及弧菌总数,并对各水质因子进行主成分分析。结果表明,采用底层管道微孔增氧能有效缓解溶解氧的下降,减缓氨氮、亚硝酸盐的增加速率,管道间距在10~12m改善蟹塘水质因子效果较好。

黄金鲈与伊犁鲈杂交后代在气提泵循环水养殖系统中生长分析27-32

摘要:研究通过黄金鲈(Percaflavescens)雌鱼与伊犁鲈(Percaschrenki)雄鱼进行杂交,以期加快鲈鱼的生长速度,推迟其性成熟和提高上市规格。为减少饲养环境条件和人为管理差异造成生长试验误差,研究采用试验鱼同池混养的方法进行生长比较。在气提泵循环水养殖系统中,经690d的生长比较试验。结果表明:杂交鲈体重增长比黄金鲈快33.91%;杂交鲈的性腺发育被椎迟或性腺发育不良;黄金鲈和杂交鲈的成活率分别为87.50%和82.08%,二者在成活率上无显著差异(P=0.29)。杂交鲈适宜在高密度循环水养殖条件下生长,杂交优势较为显著,可以取代黄金鲈进行集约化养殖生产。

中国水产学会关于召开水产太空育种与健康养殖海峡两岸青年科学家研讨会的通知32-32

摘要:为进一步推动海峡两岸渔业交流与合作,特别是推动两岸青年水产科学家的学术交流,增进双方的理解和协作,促进两岸渔业共同发展,经中国科协批准,我会拟定于2009年10月13—15日在厦门集美大学召开水产太空育种与健康养殖海峡两岸青年科学家研讨会。

渔业现代化杂志水产养殖
卵形鲳鲹深水网箱养殖密度试验33-36

摘要:为了研究深水网箱养殖卵形鲳鲹适宜的放养密度,在一组4个深水网箱中分别按照40,50,60,80尾/m3的密度,放养规格12—14g/尾的卵形鲳鲹苗种进行为期100~122d的养殖试验。结果表明;40—50厘/m3放养密度的各项生长指标优于60~80尾/m3,40~50屋/m3的日均增重、饲料系数、成活率和利润分别为4.32-4.23g/d、1.75~1.80、91.7%-90.3%、43.0~44.6元/m3,60~80尾/m3分另4为3.83~3.12g/d、1.92—2.10、89.6%~86.4%、23.4~-17.4元/m3。过高的放养密度不利于卵形鲳鲹生长,并且增大了饲料系数,增加了养殖成本。在深水网箱中放养规格为12~14g/尾的卵形鲳鲹,养殖密度以40~50尾/m3为宜。

方斑东风螺吻管水肿病病原菌的初步研究37-41

摘要:从患病方癍东风螺(Babyloniaareolata)分离到一株致病菌Balo001,运用生理生化方法并结合分子生物学方法对病原菌进行分类鉴定,并对病原茵进行药敏分析及半致死剂量(LD50)测定。结果表明:致病菌Ba—10001为哈氏弧菌(Vibrio harveyi),它对东风螺的LD50值为6.8×10^5CFU/g;该菌对氟哌酸、氟苯尼考、复方新诺明等抗茵药有较高的敏感性。

曼氏无针乌贼幼体耗氧率和排氨率及其影响因素42-45

摘要:采用室内实验生态学方法研究曼氏无针乌贼(Sepiellamaindroni)幼体耗氧率和排氨率的昼夜变化规律及其受温度变化的影响。结果表明,在正常海水(温度20℃,盐度25)条件下,曼氏无针乌贼幼体的耗氧率昼夜变化范围为0.52~0.67mg/(g·h),排氨率的昼夜变化范围为0.062~0.071mg/(g·h)。曼氏无针乌贼幼体的耗氧率与排氨率受昼夜变化的影响比较明显,其代谢高峰出现在早8:00。温度对曼氏无针乌贼幼体的耗氧率与排氨率的影响显著(P〈0.05),在16—28℃,耗氧率和排氨率均随海水温度的升高而增加,在28℃时达到最高值,但在32℃时耗氧率和排氨率均明显降低。

水温对倒刺鲃仔鱼发育生长及饥饿致死时间的影响46-49

摘要:以倒刺鲃(Spinibarbusdenticulatus)人工催产、干法人工授精的受精卵在25.0—27.2℃条件下孵化的正常初孵仔鱼为对象,参照倒刺鲃繁殖期的水温状况,观察比较了不同水温条件(23℃、25℃、27℃、29℃、31℃)对仔鱼发育进程、生长、存活和饥饿致死时间的影响。结果表明:水温对倒刺鲃仔鱼的发育进程、生长和存活影响显著,仔鱼发育的适宜水温和最适水温范围分别为25—31℃和27—29℃;水温23~31℃时,倒刺鲃仔鱼的饥饿半致死时间为21.0~12.8d,仔鱼50%、100%饥饿致死时间与水温之间存在极显著的负相关。对倒刺鲃苗种培育生产的适宜时间进行了探讨。

渔业现代化杂志渔船
拖网渔船的数值模拟及球艏线型优化50-53

摘要:为了快速精确的预报渔船阻力及设计节能球艏,采用FLUENT软件对总长41.00m的钢质拖网渔船进行三维船体数值模拟,得到相应速度下的阻力值,对比船模拖曳试验结果证实了该方法用于阻力计算的准确性。改变球鼻中心高度位置,设计了3种球艏线型,通过对比得到一个减阻效果明显的球艏优化方案,该方案可以降低阻力6%以上。FLUENT软件可以应用于渔业船舶的粘性流场计算,得出渔船节能球艏选型的量化分析。为推进渔船船型标准化提供理论依据和借鉴。

渔船减阻节能球艏的模型比较试验研究54-58

摘要:针对目标船型进行主尺度和船型分析研究后得出的一种不带球鼻艏的基本船型,通过增设球艏以期进一步减阻节能。对渔船球鼻艏的特点作出一般性分析,针对述及的基本船型选配3种不同尺寸的sV型球鼻艏进行研究。通过模型试验得到量化对比分析结果和优化选型。基本船型配合3种球艏后,在设计航速F。=0.325时正浮状态减阻4.4%~10.4%,纵倾状态成阻15.7%一16.0%。本渔船常处纵倾状态,应用球艏后进一步减阻约16%,使PE/△降至约0.429kW/t,实现了减阻节能渔船的预期研究目标。本研究成果对渔业船舶或其它船舶的船型优化有参考价值。

自动操舵仪在更换电罗经后的接口方法59-61

摘要:为解决更换电罗经后AP一8A自动操舵仪的航向参考信号与新安装的NAVIGATXMK一2型电罗经的接口匹配问题,在实践中设计了一种简单实用的接口改装方法。通过海上8个方位航行试验,航向跟踪迅速,灵敏度高,自动操舵仪工作正常。该思路和方法为解决其他类似昂贵设备老化后的更换改装问题提供了借鉴。

渔业现代化杂志水产品质量
良好水产养殖规范的发展现状和应用展望62-65

摘要:研究国外良好水产养殖规范GAP(包括负责任渔业行为守则、水产养殖认证指南、全球良好农业规范、最佳养殖规范等)的发展现状,探讨我国良好水产养殖规范发展状况以及应用展望,提出应采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制水产品生产过程的安全危害。

渔业现代化杂志质量检测
我国渔船柴油机和节油产品应用现状调查与分析66-70

摘要:渔船用柴油机是渔船消耗能源最大的设备,是渔船节能工作中的重要环节,其技术性能指标直接关系到能源消耗量、万元产值能耗率及污染排放量的高低程度。通过承担农业部“我国渔业能耗与节能技术分类调查”项目,对辽宁、山东等我国主要渔港的海洋捕捞作业渔船进行实船调查,并走访了国内主要渔船柴油机生产企业。本文以调研信息和数据为基础,分析渔船用柴油机实际应用、功率分布、转速分布、能耗,以及节油产品在渔船上的应用等情况,反映我国渔船柴油机的实际应用现状,并针对存在问题提出意见和建议。

渔业现代化杂志国外渔业文摘
养殖网箱网片阻力和附加质量71-71

摘要:在水流稳定和水流波动情况下下,对具有不同几何形状网眼的平面网片样本上的水力负荷进行了测量。还对平面网片上的稳定负荷进行了数字模拟。稳定流情况下的(比较)结果指出,作为雷诺数的一个函数的网片阻力系数和柱面阻力系数具有与系统偏差有相同的趋势。由此得出结论:网片的阻力系数相当于用一个网片密实度函数修改后的柱面(对于有结网片则为球面)阻力系数。对于不稳定流情况,通过应用一矢量方法从总波浪力中解出阻力和附加质量。结果显示常规无量纲参数没有很好地量化阻力系数和附着质量系数。不稳定流下的阻力系数用波粒速度、波浪周期和网片孔隙率的一个函数加以表达。

用数字图像分析测定鳎鱼的活动71-71

摘要:用数字摄像机记录了一群鳎鱼的运动活动,录下了该鱼种的夜间生活方式。随后通过连续帧图像差分进行图像分析。所得结果是因鱼的活动而在图像区域显示出变化的一个“增量帧”(只包含帧间差异信息的帧)。使用这些数据,通过测定由于鱼的活动而使图像发生变化的区域的百分比,以及通过将这一百分比用作鱼类活动的一个指标,从而确定图像处理活动指数(IPAI)。在同一时间间隔期间通过直接观测而记录下典型的鳎鱼行为活动(起身活动以及在水面游动),用于校正IPAI。按各个姿态的平均持续时间进行加权处理,确定直接观测活动指数(DOAI)。用图像分析处理(IPAI)得到的结果与直接观测(DOAI)得到的结果相比较。发现两个指数之间存在带有一个相关系数的线性关系。因此,这个基于数字视频的指数是一个省时省力地测定鳎鱼活动水平的高度可靠精确的方式。然而,在养鱼场的实际应用还需做进一步的研究,对于其他鱼种还需作精确校正。