渔业现代化杂志 CSCD期刊 统计源期刊

渔业现代化 2007年第03期杂志 文档列表

渔业现代化杂志养殖工程

中华鲟苗种工厂化养殖系统设计与应用1-3

摘要：根据中华鲟苗种的特殊生物学和生态学习性，设计出一套中华鲟苗种大规模批量培育的养殖系统。系统包括养殖容器、供水及水处理、水温调节、增氧、饵料供应等配套设施。通过多池型、多处理措施的综合协调处理方案，实现中华鲟苗种培育对养殖容器物理和水质环境的特殊要求，提高了系统的可靠性和生产效果，使中华鲟批量苗种培育成活率达到80％以上。

海水循环水养殖系统工程优化设计4-7

摘要：设计并建设了海水循环水养殖系统工程，研发出水处理设施与设备，包括：综合生物滤池、全自动微滤机、蛋白质分离器、渠道式紫外线消毒器、管道溶氧器、多点在线自动水质监测系统等，并进行养殖生产。主要水质指标达到：COD〈3．5mg／L，TN〈0．5mg／L，DO〉8mg／L，总大肠菌群〈3500个／L。养殖鲆鲽鱼类平均单产30kg／m^2，高产池35kg／m^2。

活体蒙古裸腹溞航天搭载技术的试验探讨8-9

摘要：应用无源封闭式缩微水生态生命维持系统技术，将蒙古裸腹潘（Moina mongolica）活体，搭载在中国第21颗返回式科学与技术试验卫星上，活体成功返回地球，并在返回地面前产出了仔代。通过航天搭载育种试验，初步肯定该系统能基本满足蒙古裸腹潘的航天搭栽生存要求。

温度、盐度、pH对角蝾螺排氨率的影响10-12

摘要：实验以角蝾螺为研究对象，测定了在不同温度（13．0，18．0，22．7，27．4，31．8℃）、盐度（16，22，28，34，38）以及pH（3．5，5．5，7．5，9．0，10．5）胁迫下角蝾螺的排氨率变化。结果表明，在实验温度13．0～27．4oC条件下，排氨率随温度的升高而增加，但到31．8℃时，排氨率则有所下降；盐度对角蝾螺排氨率的影响表现为抛物线形式，在盐度28时达到最大值；在实验范围内pH变化对角蝾螺的排氨率有极显著的影响，当pH为7．5时达到最大值。温度、盐度、pH环境因子对角蝾螺的代谢水平产生明显影响。

网箱养殖实时监测系统设计13-14

摘要：网箱养殖需要随时了解网箱内海水的温度、盐度、溶解氧、pH值等养殖参数，因此设计了网箱养殖实时监测系统。系统由主机与从机构成，主机由PC机实现集中管理，从机以单片机AT89C51为核心来实现数据的分散现场测量。整个系统具有网箱养殖参数的实时监测、采集、显示、存储、查询、打印等功能。

论文摘要的撰写要求14-14

渔业现代化杂志水产养殖

青蛤滩涂和围塘养殖试验15-17

摘要：2004-2006年对经中间培育的青蛤苗种进行滩涂和围塘养殖研究。研究结果：（1）滩涂养殖成活率达75％，养殖12个月平均壳长2．43cm，平均体重9.19g，4—5月份壳长增长速度较快，6—8月份体重增长速度较快；（2）围塘养殖成活率达80.1％，养殖12个月平均壳长达2．45cm，平均体重达9．53g，3—5月份壳长增长速度较快，6—8月份体重增长速度较快。

青蟹种苗规模化生产若干影响因子的初步探讨18-20

摘要：以实验室研究与生产实际相结合的方式对青蟹种苗规模化生产的主要影响因子进行研究探讨。研究表明，非生产性影响因子源自青蟹种苗培育和养成阶段对盐度的不同要求；生产性影响因子有：种蟹的培育设施和培育技术，蚤状幼体培育阶段生物饵料中EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸的含量和比例，盐度、温度、光照度、NO2-N、NH4-N等理化环境因子，以及致病菌、细菌总数、弧菌数等苗池微生态环境因子。

海南南美白对虾亲虾冬季培育技术21-22

摘要：亲虾培育室：要求可调光、保温、防漏、通风、耐用。 亲虾培育池：采用半埋式室内设计，以长方形或方形，大小为20～30m^2，深1．0～1．2m为宜。

精子载体法在转基因水产动物中的应用研究进展23-25

摘要：精子载体法是以精子作为外源基因的载体，通过人工授精将外源基因导入动物胚胎，从而将外源基因带入子代的基因组中以实现基因转移。近年来，由于该法操作简单，并简化了基因导入过程等优点而逐步受到各国学者青睐。目前，精子载体法已应用在鱼类、甲壳类、贝类等水产动物的转基因研究上，并取得了一些成果。对精子载体法在转基因水产动物中的应用研究进展、存在问题、前景展望等作一综述。

周氏新对虾的生物学特性及养殖技术26-27

摘要：周氏新对虾（Metapenaeus joyneri Miers，英文名Shiba shrimp），隶属对虾科，新对虾属，俗称羊毛虾、黄虾、沙虾、站虾、麻虾、黄新对虾等，为连云港市特产，味道极其鲜美。

鱼类常用免疫指标及其检测技术28-30

摘要：主要介绍攻毒成活率，免疫器官体指数，免疫细胞活性，以及组织、血液、体液中微观的免疫成分等反映机体免疫状况的指标及其检测方法。在研究鱼类免疫性能时，应采用攻毒成活率作为综合评价指标；免疫器官体指数、免疫细胞活性作为组织、细胞水平的免疫指标，检测方法相对简单易行；而微观的免疫成分检测较为复杂，可根据试验需要选择部分指标。上述指标与鱼体免疫机能正相关，检测方法在不同试验动物或试验条件下可适当调整。

河豚毒素及其检测方法的研究新进展31-33

摘要：河豚毒素（TTX）作为一种强神经毒素主要应用在医学上。目前对河豚毒素的医学应用、提取纯化、检测方法等方面研究已成为新的研究热点。综述了近年来有关河豚毒素的化学结构、中毒机制、毒素来源、检测方法等方面的最新研究进展，并提出了今后的研究方向。

非河豚鱼源中河豚毒素提取的研究进展34-35

摘要：河豚毒素是一种重要的生物毒素，它在治疗毒瘾、抗肿瘤等方面都有着重要的医学药用价值。综述了非河豚鱼源中河豚毒素的研究进展。

渔业现代化杂志渔业装备

水产品活体流通保活设备的实验研究36-39

摘要：研制具有自动控温、高效增氧、生物净化、双路循环等功能的水产品活体流通保活设备，并用于鱼类活体运输。模拟运输实验结果表明，活体流通设备能够提供水产品活体适宜的低代谢生存环境，溶氧充足．金鱼保活时间168h，存活率达98％。72h内NH4-N与NO2-N含量的降低率分别达43．7％与30、8％。

名贵水生动物活体运输箱的研制40-41

摘要：研制开发运输时间长、运载量大、存活率高的名贵水生动物活体运输箱，采用空气提水方法实现鱼箱水体闭合循环，水质净化处理采取微生态净化技术，以微细气泡增氧形式提高水体溶氧，双层结构箱体确保良好的隔热保温效果。设备样机3次模拟试运鱼类分别为异育银鲫、中华倒剌鲍、中华倒剌壹巴，鱼、水质量比各为1：3、1：1、3：1，运输时间各为48h、30h,24h，运输存活率分别达99．5％、100．0％、95．0％。

超导热管技术在渔船节能上的应用探讨42-43

摘要：超导热管又称介质导热管，是近年来发展起来的一种新型热传导元件。它打破了传统的以水为介质的传热方式，可将大量热量通过极小的截面积实现远距离快速传输而无需外加动力，能够在传热过程中实现高效和低能耗。

渔业现代化杂志水产品加工

真空冷冻干燥水产品的技术分析44-46

摘要：　通过对水产品特点的剖析，阐述了水产品真空冷冻干燥中前处理、预冻、升华干燥及解析干燥四个过程的工艺特点和技术参数。在对鱼、虾、贝三大类水产品进行差异分析后，得出了不同种类水产品真空冷冻干燥工艺上的区别。同时，针对上述分析指出了水产品冻干过程中存在的一些技术难点。