摘要:至少在4000年以前,我国人民就已开始用大豆制成豆浆食用了。因为大豆含有丰富的营养,故一直被人们视为营养食品。然而,有些家庭在自制豆浆后没有经过充分的煮透就食用,结果食用后出现腹痛、腹泻和呕吐等中毒症状。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
相关期刊
期刊名称:新农民
期刊级别:省级期刊
期刊人气:4369