吃吃吃!上海非遗美食

摘要：新春佳节,吃是挡不住的诱惑! 在吃的方面,上海已有4项进入国家级非遗名录,还有多项市级非物质文化遗产项目。就让我们一起来看看这些琳琅满目的美食,以及它们巧夺天工的制作技艺。

简介：《新民周刊》创刊于1999年，CN刊号：31-1802/D，由上海报业集团主办，上海报业集团主管的政治类学术期刊，创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：新民一周、封面报道、广域、观察家、漫漫谈、广域_城与事、100年·世界上的这一周、专栏、书讯。