摘要：近几年,一直被视为小众狂欢的纪录片出现了繁荣的景象,而美食纪录片更是成为纪录片中的佼佼者,在众多的美食类纪录片中,《风味人间》凭借高水准的制作,一经开播就受到了一致好评。面对《舌尖上的中国3》的遇冷,人们似乎也察觉到了纪录片在传播主体、品牌效应等方面的重要性,而在传播的策略上,《风味人间》更是通过精准的市场定位、叙事内容的创新表达,吸引着年轻人的目光。《风味人间》并不仅仅把视线放在国内,更是把目光聚焦全球,新颖的试听视角,凸显出浓浓的人文情怀,更增加了其传播的深度和广度。在传播渠道方面,面对传统媒体的衰落,《风味人间》拓展了其传播的范围,除了在黄金档独挑大梁外,还创新地借助新媒体打造“风味IP”,通过和腾讯视频的合作,创造了新型美食类纪录片。