摘要：以8年生夏黑葡萄为试验材料,采用小区试验研究沼液替代化学肥料对葡萄生长、产量和品质的影响,结果表明:沼液替代化学肥料的施用促进了葡萄生长以及对氮磷钾养分的吸收,葡萄产量随着替代量的增加而增加;葡萄果实VC含量、总糖含量、可溶性固形物含量、果实硬度则随着替代量的增加呈现先增加后减少的趋势;沼液替代80%化学氮肥时葡萄产量最高,较对照增加33.43%,沼液替代20%化学氮肥葡萄品质最高,葡萄果实VC含量、总糖含量、可溶性固形物含量和硬度最高,分别较对照增加34.55%、4.47%、5.97%和3.71%。综合考虑得出,在石河子垦区夏黑葡萄采用沼液替代20%化学氮肥的施用方法综合效果最好。