卫生研究杂志

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卫生研究杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

JournalofHygieneResearch

  • 11-2158/R 国内刊号
  • 1000-8020 国际刊号
  • 0.76 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
卫生研究是中国疾病预防控制中心主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1972年创刊,目前已被CA 化学文摘(美)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)等知名数据库收录,是中华人民共和国卫生部主管的国家重点学术期刊之一。卫生研究在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:专家述评、综述、论著、调查研究、实验研究、方法与技术、调查报告

卫生研究 2019年第02期杂志 文档列表

卫生研究杂志论著
2015年中国十五省(自治区、直辖市)老年人心血管代谢性危险因素及人口影响因素173-178

γ-氨基丁酸强化米缓解2型糖尿病模型小鼠胰腺损伤179-186

摘要:目的探究γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)强化米饲料干预对2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)模型小鼠氧化应激和胰腺损伤的影响。方法70只雄性ICR小鼠,按体重随机选取10只作空白对照组,始终饲喂正常精白米饲料;其余60只小鼠饲喂高脂精白米饲料9周后,禁食12 h,连续两天腹腔注射50 mg/kg链腺佐菌素(streptozocin,STZ),对照组注射等体积生理盐水。随后将造模成功的50只T2DM小鼠按照血糖随机分为5组,每组10只,分别为:T2DM模型对照组,发芽糙米阳性对照组(GABA含量为每公斤饲料0.2 g),GABA强化米低、中、高剂量组,GABA含量分别为每公斤饲料0.02.0.1和0.2 g,饲喂6周。实验结束前一周口服葡萄糖耐量实验观察不同剂量GABA强化米降糖效果;实验结束后HE染色观察胰腺组织形态;同时检测血浆和胰腺氧化还原指标:活性氧自由基(reactiveoxygen species,ROS)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、总抗氧化能力(totalantioxidantcapacity,T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD);实时荧光定量PCR(real-timefluorescent quantitative PCR)测定胰腺氧化应激相关基因:糖原合成激酶-3β(glycogensynthase kinase,GSK-3β)、核转录因子(nuclear transcription factor 2,Nrf2)、血红素氧合酶(heme oxygenase 1,HO-1)、醌氧化还原酶[NAD(P)H:quinoneoxidoreductase,NQO1],胰岛素分泌相关基因:胰十二指肠同源框因子-1(pancreatic and duodenalhomeobox 1,PDX-1)、肌腱膜纤维肉瘤肿瘤基因同系物A(mus musculus v-mafmusculoaponeurotic fibrosarcoma oncogene family protein A,MafA)、葡萄糖激酶(glucokinase,GCK)、葡萄糖转运体2(glucose transporter 2,GLUT2),以及细胞凋亡相关基因:B淋巴细胞瘤-2(B-cell lymphoma-2,Bcl-2)、Bcl-2相关的X蛋白(Bcl-2-associated X protein,Bax)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(caspase-3)的基因相对表达量。结果GABA强化米能够改善T2DM小鼠血糖水平上升和胰

p53/p21信号转导通路在石英诱导人胚肺成纤维细胞恶性转化中的作用187-192

卫生研究杂志达能营养中心青年科学工作者论坛
中国城区妇女孕期增重适宜值研究193-199

摘要:目的探讨中国妇女孕期体重增长适宜值。方法选取2013年1月-2016年5月于武汉市加入同济母婴健康队列(TMCHC)的单胎足月产孕妇6998人,于孕8-16周问卷调查了解其社会人口学、既往病史等资料并测量体重及身高。分娩前测量产前体重;分娩后通过医院记录收集分娩孕周、分娩方式、妊娠合并症、新生儿性别、出生体重及身长等信息。采用限制性三次样条回归模型分别拟合孕期增重与小于胎龄儿、大于胎龄儿、低出生体重、巨大儿、剖宫产、妊娠高血压及妊娠期糖尿病发生率关系曲线,寻找各妊娠结局发生率均较低的增重范围作为同济推荐值。将孕期增重的P25-P75作为百分位数法孕期增重推荐值。采用Logistic回归模型,分别以同济和百分位数法推荐孕期增重适宜值为参照,分析孕期增重过多或不足对不良妊娠结局的影响。结果(1)不同孕前体质指数组各种不良妊娠结局发生率较低的孕期增重范围分别为:低体重组12.0-17.0kg,正常体重组9.0-14.0kg、超重组7.0-11.0kg,以此作为孕期增重的同济推荐值。百分位数法孕期增重推荐值分别为:孕前低体重组14.0-19.0kg、正常体重组13.0-19.0kg、超重组10.8-18.0kg及肥胖组9.0-15.8kg。(2)与同济增重适宜组相比,增重过多组发生不良妊娠结局的风险分别为大于胎龄儿(OR=2.94,95%CI 2.31-3.73)、巨大儿(OR=3.13,95%CI 2.38-4.13)、剖宫产(OR=1.53,95%CI 1.38-1.71)及妊娠高血压(OR=2.18,95%CI 1.50-3.17);增重不足组发生的风险为小于胎龄儿(OR=1.82,95%CI 1.32-2.53)。按百分位数法推荐值分组,相应的风险值分别为大于胎龄儿(OR=2.11,95%CI 1.76-2.54)、巨大儿(OR=2.16,95%CI 1.76-2.65),剖宫产(OR=1.53,95%CI 1.36-1.72)、妊娠高血压(OR=1.39,95%CI 1.02-1.90)及小于胎龄儿(OR=1.60,95%CI 1.29-1.98)。结论推荐中国孕妇孕期增重分别为:孕前低体重者12.0-17.0kg、正常体重者9.0-14.0kg及超重者7.0-11.0kg。

2010-2012年中国60岁及以上居民营养状况及其影响因素200-207

2013-2015年深圳市福田区高血压前期人群干预效果208-213

卫生研究杂志其他信息
达能营养中心青年科学工作者论坛207-207

摘要:达能营养中心与《卫生研究》杂志编辑部合作在该杂志创办“达能营养中心青年科学工作者论坛”。自《卫生研究》1999年第3期到2019年第2期,已有120期,共有360篇文章被选用。创办这一论坛的目的是为了鼓励在营养学研究领域里辛勤工作的青年工作者,展示他们的研究成果,促进营养科学信息的交流,从而为促进中国营养健康事业的发展、提高人民的膳食质量和健康水平做贡献。

《卫生研究》投稿须知-F0002

摘要:1稿件的著作权与书写格式1.1.文题、署名及作者单位(1)文章题目不宜超过20个字,除DNA等最常见的缩写外,一般不用缩略符号;(2)署名顺序由作者自定。文稿的著作权,除《著作权法》另有规定者外属于作者,文责由作者自负;(3)按作者署名顺序在姓名右上角标注阿拉伯数字(相同单位的作者数字相同),在姓名行下面依次著录各作者单位全称(到科室)、城市和邮政编码;(4)第一作者只能属一个单位,即开具《稿件推荐信暨版权转让协议书》的单位。

卫生研究杂志调查研究
2014-2017年浙江省中老年居民血清瘦素水平对血压值及高血压发病影响的队列研究214-219

2015-2016年中国五城市哺乳期妇女膳食状况220-225

孕早期补充维生素D对妊娠期糖尿病高危人群的干预作用226-231

孕晚期营养因素与子痫前期的病例-对照研究232-237

2002-2012年中国农村6?12岁儿童血铜、锌、钙、镁、铁元素分布水平238-243

兰州市城区学龄前儿童膳食平衡指数的建立244-248

膳食环境因素对儿童青少年肥胖影响的多水平混合效应模型研究249-258

绍兴本地产水果中元素含量调查分析259-264

摘要:目的通过元素分析,了解绍兴地区种植的常见水果中44种元素的含量水平。方法采用食品安全国家标准GB5009.94—2012(植物性食品中稀土元素的测定》和GB5009.268—2016(食品中多元素的测定》,于2017-2018年检测了绍兴本地产的10类216份水果中44种元素的含量,按常量元素(K、Ca、Na、Mg)、微量元素(Li、B、Al、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Mo、Ag、Cd、Sn、Sb、Ba、Hg、Tl、Pb)和稀土元素(Sc、Y、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu)分3组,对比分析了水果中各元素的含量差异。结果水果中富含K、Mg和Ca,中位值分别为1673.28、93.76和56.80mg/kg,猕猴桃中K、Mg和Ca含量均为各种水果中最高,中位值分别为2932.87、193.91和253.77mg/kg;微量元素Fe、B和Mn在水果中含量相对较高,检出率均为100.0%,中位值分别为2.31,2.27和1.41mg/kg,Sb、Li、As、Hg、V、Se和Ag的含量很低,检出率均低于20.0%:水果中16种稀土元素的含量均较低,除Ce外,其余稀土元素的检出率均低于50.0%。结论绍兴本地产水果富含常量元素K、Ca和Mg及微量元素Fe、B和Mn;有毒元素As、Hg、Pb等污染较轻,草莓中Cd的超标率为13.8%;16种稀土元素含量较低。

2017年甘肃省生活饮用水碘含量调查265-268

卫生研究杂志实验研究
白藜芦醇上调阿尔茨海默病模型大鼠海马组织N-甲基-D-天冬氨酸受体1及蛋白激酶C基因和蛋白的表达269-272