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2014年北京市食源性疾病暴发事件监测流行病学分析

卫生研究杂志|马蕊; 王超; 吴阳博; 牛彦麟; 马晓晨 北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所; 北京市预防医学研究中心营养与食品卫生所; 北京100013

目的掌握北京市食源性疾病暴发的规律,为制定预防措施提供科学依据。方法收集2014年北京市食源性疾病暴发事件监测数据,采用描述流行病学方法进行分析。结果 2014年北京市共报告食源性疾病暴发事件33起,累计发病人数350人,无死亡病例。食源性疾病暴发事件集中在第三季度。高发场所是宾馆饭店。主要致病因素是微生物和有毒动植物。主要原因食品是扁豆。主要引发事件因素为加工不当。结论在食源性疾病暴发高发季节,应加强对重点餐饮场所工作人员的食品安全教育,加大对市民食品安全知识宣教力度,减少食源性疾病的发生。

【分 类】
  • 期刊
  • >
  • 自然科学与工程技术
  • >
  • 医药卫生科技
  • >
  • 预防医学与卫生学
【关键词】
  • 食源性疾病
  • 流行病学分析
  • 预防控制

卫生研究 文档目录

卫生研究杂志论著

气-液界面暴露汽车尾气致BEAS-2B细胞的毒性效应

摘要:目的应用新型的气-液界面细胞染毒手段,探讨汽车尾气对人肺细胞毒性效应的影响程度,以及采用0.2μm滤器过滤尾气干预后的细胞毒性变化情况。方法用20 L Tedlar气袋收集汽车尾气,并通过粒径谱仪分析0.2μm滤器过滤前后的汽车尾气颗粒物数量、表面积和质量浓度。实验分为空白对照组、洁净空气组、汽车尾气过滤组和汽车尾气组。空白对照组未作任何处理;洁净空气组为21%O_2和79%N_2;汽车尾气过滤组为用0.2μm颗粒物过滤器过滤后的汽车尾气;汽车尾气组为用气袋直接收集的汽车尾气。除了空白对照组,其余3组利用气-液界面体外染毒技术,在染毒流量为25 mL/min,37℃水浴条件下,对生长在气-液界面插件多孔膜上的BEAS-2B细胞持续染毒60 min。利用CCK-8(cell counting Kit-8)检测法评价细胞的存活率。采用2',7'-二氯荧光黄双乙酸盐(2',7'-dichloro-dihydro-fluorescein diacetate,DCFH-DA)探针检测细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平。Annexin V-FITC/PI细胞凋亡检测试剂盒检测汽车尾气对BEAS-2B细胞凋亡及坏死率的影响。结果汽车尾气组中0.5~10μm颗粒物数量浓度、表面积浓度和质量浓度分别为0.24×10~3个/cm~3、0.29×10~3μm~2/cm~3和0.19μg/m~3,10~500 nm颗粒物数量浓度、表面积浓度和质量浓度分别为56×10~3个/cm~3、34.53×10~8nm~2/cm~3和95 ng/m~3。汽车尾气过滤组0.5~10μm颗粒物数量浓度、表面积浓度和质量浓度分别低于1个/cm~3、1μm~2/cm~3和0.001μg/m~3,10~500 nm颗粒物数量浓度、表面积浓度和质量浓度与汽车尾气组相比分别降低了89.79%、93.57%和90.55%。洁净空气组的细胞存活率、胞内ROS、早期凋亡率和晚期凋亡坏死率分别为(90.15±4.25)%、(1.92±0.34)×10~5、(1.09±0.48)%、(8.93±3.31)%。与洁净空气组比较,两组汽车尾气组的细胞存活率、胞内ROS和晚期凋亡及坏死率差异均有统计学意义�
689-694
卫生研究杂志达能营养中心青年科学工作者论坛

2010-2012年中国中小学生闲暇静态活动

摘要:目的了解中国中小学生闲暇时间静态活动现状,为制定干预措施提供基础资料。方法使用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测中身体活动调查数据,采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法,共调查中小学生39 242名,现对其闲暇时间看电视、使用电脑、玩电子游戏、阅读、做作业等静态活动的情况进行分析。采用2009年国家统计局公布的人口数据,进行复杂抽样加权处理,计算其闲暇静态活动时间,采用均数和率来描述中小学生静态活动的时间及其分布。结果中国中小学生闲暇平均每天静态活动时间是2.92 h;城市(3.04 h)高于农村(2.81 h);男生静态活动时间(2.90 h)略低于女生(2.94 h);高中、初中和小学学生静态活动时间分别为3.45、3.06和2.60 h。平均每天闲暇静态活动时间大于2 h的学生占86.2%,城市(87.5%)高于农村(85.1%);男、女生分别为86.4%和86.0%;高中、初中和小学学生平均每天闲暇静态活动时间大于2 h的比例分别为91.1%、88.8%和82.5%。平均每天做作业时间为1.48 h,男生(1.44 h)略低于女生(1.52 h);高中、初中和小学学生平均每天做作业的时间分别为1.90、1.62和1.20 h。结论中国中小学生闲暇时间静态活动时间过长,建议学校及家庭创造支持性环境,鼓励其减少静态活动,提高其身体活动水平。
705-708
卫生研究杂志调查研究

2014年苏州市某社区绝经女性中心型肥胖与血脂异常的关系

摘要:目的探讨绝经女性中心型肥胖与血脂异常的关系。方法依据苏州工业园区2014年慢性病社区综合防治项目,随机抽取某社区2 000名居民,选取其中健康自然绝经12个月以上的女性323人,测量身高、体重、腰围、血压,采血测甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)水平。根据卫生行业标准《成人体重判定》,腰围≥85 cm诊断为中心型肥胖,根据《中国成人血脂异常防治指南(2007)》中TG、TC、HDL-C和LDL-C的水平诊断血脂异常。采用多因素Logistic回归分析中心型肥胖与血脂异常发病风险之间的关系。结果该绝经女性人群中心型肥胖占13.6%(44/323),血脂异常检出率为29.7%(96/323),中心型肥胖组血脂异常检出率显著高于正常组(43.2%vs 27.6%,P=0.036)。腰围水平与TG及LDL-C呈正相关(TG:r=0.28,P〈0.01;LDL-C:r=0.20,P〈0.01),与HDL-C呈负相关(r=-0.26,P〈0.01)。多因素Logistic回归分析显示中心型肥胖组患血脂异常的OR值为2.07(95%CI 1.04~4.13,P=0.039),其中中心型肥胖组TG升高和HDL-C降低的OR值分别为3.81(95%CI1.69~8.60,P=0.001)和3.19(95%CI 1.36~7.52,P=0.008)。结论中心型肥胖是绝经女性血脂异常的危险因素。
729-732

2012年浙江省玉环县农村社区成年人早发2型糖尿病影响因素

摘要:目的探索农村社区早发2型糖尿病影响因素。方法 2012年6—12月,在浙江省玉环县随机整群抽取的3个农村社区居民中开展了玉环成年人糖尿病队列基线调查,选取其中的1695例新诊断2型糖尿病患者为研究对象,根据诊断年龄是否大于40岁分为早发2型糖尿病和迟发2型糖尿病,比较不同特征的诊断年龄,并用Logistic回归分析早发2型糖尿病发生的相关因素。结果在1695例新诊断2型糖尿病中,5.0%(85例)为早发2型糖尿病,47.3%为男性,平均诊断年龄为(60.39±12.49)岁。男性、初中及以上文化程度、家庭人均月收入≥2000元、从事轻体力活动职业、吸烟、饮酒、超重和有糖尿病家族史的患者诊断年龄较低,参加规律体育锻炼(62.52岁vs 59.93岁)的2型糖尿病诊断年龄较高。多因素Logistic回归分析显示,在校正其他因素后,与迟发2型糖尿病相比,初中及以上文化程度(OR=6.62,95%CI 3.87~11.32)、家庭人均月收入≥2000元(OR=6.60,95%CI 3.32~13.12)、规律体育锻炼(OR=0.37,95%CI 0.17~0.80)是早发2型糖尿病发生的独立相关因素。结论文化程度、家庭人均月收入、规律体育锻炼与玉环县农村社区居民早发2型糖尿病密切相关。
749-754
卫生研究杂志论著

维生素E和ω-3脂肪酸对大气PM2.5心肺损伤的干预研究

摘要:目的观察维生素E(Ve)和ω-3脂肪酸(ω-3 FA)对大气细颗粒物(PM(2.5))急性染毒所致心血管损伤的干预效果及可能作用机制。方法将SD大鼠随机分为8组,每组8只,分别为对照组,PM(2.5)染毒组,Ve干预低、中、高剂量组[3、10和30 mg/(kg·d)],ω-3 FA干预低、中、高剂量组[10、30和90 mg/(kg·d)]。第1~14天,灌胃给予维生素E和ω-3脂肪酸,之后除对照组外其余各组以气管滴注的方式进行PM(2.5)染毒,染毒剂量为10 mg/kg BW,对照组给予相同剂量的生理盐水。末次染毒后处死小鼠,取动脉血、肺脏和心脏,测量血清、肺灌洗液和心肌组织中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)和白细胞介素-6(IL-6)的含量,以及血清和心肌丙二醛(MDA)的含量,超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果肺脏和心脏病理学评分发现,与PM(2.5)染毒组相比,随着Ve和ω-3 FA干预浓度的升高,炎症分数逐渐降低(P〈0.05或P〈0.01)。在肺灌洗液中,在Ve各干预组和ω-3 FA各干预组中,与PM(2.5)染毒组相比,IL-1β、IL-6的含量随干预剂量的增加而呈一定的下降趋势,在Ve及ω-3 FA干预高剂量组,TNF-α的浓度下降明显(P〈0.05)。在血清中,与PM(2.5)染毒组相比,Ve干预组血清MDA含量明显降低、SOD活力明显升高且差异具有统计学意义(P〈0.05或P〈0.01)。而在ω-3FA干预组中,与PM(2.5)染毒组相比,仅ω-3 FA高剂量组SOD活力水平明显升高(P〈0.05)。同时,Ve和ω-3 FA的干预均能降低血清中IL-6、TNF-α的浓度(P〈0.01)。在心肌组织中,与PM(2.5)染毒组相比,Ve高剂量组MDA含量明显下降,SOD和GSH-Px活力有所升高(P〈0.05或P〈0.01)。在ω-3 FA干预组,仅高剂量组的GSH-Px活力显著升高(P〈0.05)。随着Ve和ω-3 FA干预剂量的增加,心肌组织中IL-1β、TNF-α的浓度均呈现明显的下降趋势。结�
517-526
卫生研究杂志达能营养中心青年科学工作者论坛

2010—2012年中国6岁及以上居民零食消费对能量和营养素的贡献

摘要:目的了解我国6岁及以上零食消费者摄入的零食对能量和营养素贡献情况。方法利用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测数据,对6岁及以上零食消费者由零食提供的能量、宏量营养素和主要微量营养素的贡献情况进行分析,采用家庭连续3天24小时膳食回顾和调味品称重法进行膳食调查。结果我国6岁及以上零食消费者的零食供能比平均为6.4%,零食平均提供了8.6%的碳水化合物、4.7%的蛋白质和8.7%的脂肪。另外零食还主要提供维生素C、维生素E、总胡萝卜素、膳食纤维、维生素A等,提供的矿物质主要有碘、钾、钙等微量营养素。结论对于我国零食消费者而言,零食对脂肪和碳水化合物的贡献均高于对蛋白质的贡献。
546-549
卫生研究杂志调查研究

2014—2015年新疆喀什维吾尔族孕妇膳食、叶酸和铁营养状况

摘要:目的了解喀什维吾尔族孕妇膳食营养摄入状况,探讨其体内叶酸水平及其影响因素。方法于2014—2015年,以喀什地区358例维吾尔族孕妇为研究对象,采取3天24小时膳食回顾法进行膳食营养调查并采集血液标本;采用氰化高铁血红蛋白法测定血红蛋白(Hb),使用生物素双抗体夹心酶联免疫吸附法(ELISA)检测体内叶酸。将资料用V2.7.13营养计算器软件处理,与2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》进行比较。结果粮谷类、畜禽类和油脂摄入量基本达标,蔬菜水果类、蛋类、奶及奶制品和大豆及坚果类摄入偏低,鱼虾类摄入为(0.18±3.95)g,盐摄入偏高(9.03±3.97)。孕早期能量(101.19%)、蛋白质(107.87%)、钙(32.48%)、铁(195.30%)、锌(106.63%)、硒(55.77%)、碘(15.54%),维生素B1(87.50%)、维生素B2(60.00%)、维生素C(65.69%)、叶酸(13.21%);孕晚期能量(84.29%)、蛋白质(72.44%)、钙(27.77%)、铁(180.38%)、锌(121.16%)、硒(53.11%)、碘(11.26%),维生素B1(75.33%)、维生素B2(49.33%)、维生素C(57.37%)、叶酸(13.15%)。孕妇贫血总检出率为18.89%,血红蛋白平均值为(119.42±13.90)g/L。孕妇在早期与晚期的Hb水平和贫血检出率差异均有统计学意义(P〈0.05);叶酸总缺乏检出率为75.42%,平均叶酸水平为(9.15±4.22)nmol/L,孕妇在早期和晚期的叶酸水平和叶酸缺乏检出率比较差异均有统计学意义(P〈0.05)。结论喀什维吾尔族孕妇的膳食构成欠合理,蔬菜水果摄入不足,鱼虾类摄入严重缺乏,盐类摄入偏高。三大营养素供能比在适宜比例范围内;孕晚期的能量和蛋白质摄入低于DRIs,孕妇铁、锌摄入偏高,硒、维生素B2和C摄入不足,钙、碘和叶酸严重缺乏;孕妇贫血晚期较早期严重,孕期叶酸水平低、孕晚期低于早期。
563-568

人乳、牛乳和配方奶粉中脂肪酸组成随泌乳期及婴幼儿不同阶段的变化

摘要:目的分析不同泌乳期与婴幼儿阶段配方奶粉、牛乳与人乳中的脂肪酸组成情况。方法选择50例健康产妇提供的人乳、35份荷斯坦牛牛乳与30份配方奶粉开展临床检验,以气相色谱法检测不同样本的脂肪酸组成情况。结果配方奶粉中检测出28种脂肪酸,牛乳中检测出30种脂肪酸,人乳中检测出27种脂肪酸。在所有配方奶粉中棕榈酸、油酸与亚油酸的占比较高。人乳中各阶段均以油酸、亚油酸与棕榈酸为最常见脂肪酸类型。伴随泌乳期阶段变化,牛乳中γ-亚麻酸与亚油酸的占比明显下降(P〈0.05),但花生四烯酸占比显著升高(P〈0.05);人乳中棕榈酸、顺-11-二十烯酸、芥酸与神经酸均明显下降(P〈0.05)。伴随婴幼儿年龄增加其配方奶粉亚油酸、花生四烯酸、α-亚油酸与顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸的占比明显下降。结论在生产配方奶粉时需参照人乳中脂肪酸组成进行合理配置,着重调整亚油酸、亚麻酸、二十二碳六烯酸与花生四烯酸等重要脂肪酸含量,以促使婴幼儿获得最佳营养供给。
579-584
卫生研究杂志中国居民营养与健康状况监测

2010—2012年中国农村6~17岁儿童青少年维生素A营养状况

摘要:目的分析2010—2012年中国农村地区6-17岁儿童青少年维生素A营养状况。方法基于2010—2012年中国居民营养与健康监测项目,采用多阶段分层与人口成比例的随机抽样方法,以一般农村和贫困农村地区调查点送检的儿童青少年血清样本为研究对象,采用单纯随机抽样法共抽取样品5888份,高效液相色谱法(HPLC法)测定血清视黄醇浓度,评价农村儿童青少年的维生素A营养状况。结果中国农村儿童青少年血清视黄醇浓度为(1.44±0.58)μmol/L,其中一般农村和贫困农村分别为(1.40±0.56)μmol/L和(1.46±0.60)μmol/L(t=1.88,P〈0.05)。6-11岁组一般农村和贫困农村血清视黄醇浓度分别为(1.31±0.53)μmol/L和(1.37±0.60)μmol/L,均显著低于12-17岁组的(1.52±0.57)μmol/L和(1.52±0.60)μmol/L(t=11.90和t=5.54,P〈0.05)。农村儿童青少年维生素A总缺乏率为5.53%,其中一般农村和贫困农村分别为6.14%和4.55%;边缘缺乏率为18.75%,其中一般农村和贫困农村分别为19.17%和18.07%,差异均无统计学意义。结论中国农村地区儿童青少年的维生素A缺乏仍普遍存在,其中边缘缺乏情况较为突出。
345-349
卫生研究杂志其他信息

关于不法分子冒用我刊名义征稿行骗的提醒说明

摘要:近期发现有不法分子冒充《卫生研究》建立虚假网站,并以编辑名义误导作者投稿,以快速刊出文章为诱饵收取版面费非法牟利。为此,我刊特发表声明,我刊目前未设立官网,编辑部也未与任何投稿机构合作。郑重提醒广大作者,投稿时,一定要登录《卫生研究》采编平台(http://wsyj.cbpt.cnki.net),点击“作者投稿系统”投稿,此为唯一路径。
360-360
卫生研究杂志论著

血管紧张素转换酶基因与环境交互作用对汉族原发性高血压的影响

摘要:目的探讨血管紧张素转换酶(ACE)基因I/D和A2350G多态性与环境因素交互作用对汉族原发性高血压的影响。方法基于人群为基础的病例-对照研究,从黑龙江省兰西县农村选取1010例原发性高血压患者和1030例正常对照;通过多聚酶链式反应-限制性片段长度多态性的方法对ACE基因两个位点(I/D和A2350G)进行多态性检测;基因多态性与环境因素交互作用的研究采用多因素Logistic回归分析。结果 ACE基因I/D和A2350G位点基因型在对照组中的分布均符合Hardy-Weinberg平衡(HWE)定律。多因素Logistic回归分析显示,年龄、性别、高血压家族史、体质指数(BMI)、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇进入模型,为原发性高血压的危险因素(P〈0.05),其中家族史尤为突出(χ^2=53.488,OR=2.140,95%CI 1.746-2.625)。通过两位点基因型与环境因素交互作用分析,发现两位点基因型与年龄、性别、BMI、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇等因素均存在具有统计学意义的联合作用,仅发现I/D多态性与年龄存在相乘交互作用(P=0.0356,OR=1.021,95%CI 1.001-1.021)。结论 ACE基因I/D和A2350G多态性位点与多个环境因素存在联合作用,增加了患原发性高血压的风险。
378-383
卫生研究杂志达能营养中心青年科学工作者论坛

2009—2015年江苏太仓地区3岁以下儿童生长发育及贫血状况变化趋势

摘要:目的分析江苏太仓地区2009—2015年3岁以下儿童生长发育状况和贫血的变化趋势。方法利用江苏省太仓市妇幼保健电子病历系统中2009—2015年间的3岁以下儿童体检数据,根据2006年WHO儿童生长发育标准和2001年WHO贫血诊断标准,评价儿童的营养不良率和贫血患病率,并分析其在7年间的变化趋势。计数资料的差异比较采用Mantel-Haenszel卡方检验,贫血患病率在不同年份间的变化趋势采用Cochran-Armitage检验。结果2009—2015年太仓地区儿童的年龄别体重Z评分(WAZ)均值为0.51,年龄别身高(或身长)Z评分(HAZ)均值为0.23,身高(或身长)别体重Z评分(WHZ)均值为0.56,平均低体重率为0.65%,平均生长迟缓率为1.54%,平均消瘦率为0.56%,平均超重率为6.37%,平均肥胖率为1.03%,在2009—2015年间低体重、生长迟缓、消瘦、肥胖无明显变化,超重率从2009年的5.84%增长到2012年的6.99%,2015年下降到6.12%(MHχ^2=5.41,P〈0.05)。男孩的营养不良率均高于女孩,外来儿童的生长迟缓、超重、肥胖率高于本地儿童。3岁以下儿童的贫血患病率从2009年的24.02%下降到了2015年的9.25%(Cochran-Armitage Z=29.41,P〈0.05)。男孩的贫血率高于女孩,本地儿童的贫血率高于外来儿童。结论2009—2015年太仓地区3岁以下儿童体格发育水平较好,超重率在2009—2012年间呈上升趋势,在2012—2015年间呈下降趋势;贫血率呈下降趋势。控制儿童超重和贫血是该地区今后儿童营养改善的两个主要方向。
404-408
卫生研究杂志论著

浙江省中年居民体质指数、腰围身高比及膳食脂肪对血清瘦素水平的影响

摘要:目的分析浙江省中年居民体质指数(BMI)、腰围身高比(WHtR)及膳食脂肪摄入情况与血清瘦素水平的相关性。方法采用分层随机抽样法,于2014年12月从浙江省抽取4个区县513名30~65岁调查对象,采用3天24小时膳食回顾法进行膳食调查,同时测量其身高、体重、腰围及血清瘦素浓度,分析体格指标及膳食脂肪与瘦素的关系。结果女性血清瘦素水平高于男性(P〈0.001)。BMI、WHtR与瘦素水平均呈正相关,相关系数男性和女性分别为0.488、0.576和0.453、0.333(P〈0.0001)。调整WHtR后女性BMI与瘦素水平仍有相关性(r=0.321,P〈0.0001),调整BMI后男性WHtR与瘦素水平仍有相关性(r=0.354,P〈0.0001),其余指标相关性消失。偏最小二乘回归结果显示男性WHtR(β=0.27)标准化偏回归系数高于BMI(β=0.21),而女性则为BMI(β=0.26)高于WHtR(β=0.20)。男性总能量、总脂肪、单不饱和脂肪酸(MUFA)与瘦素水平呈负相关(P〈0.05),而女性多不饱和脂肪酸(PUFA)供能比及(PUFA+MUFA):SFA与瘦素水平呈正相关(P〈0.05)。对男性调整WHtR、对女性调整BMI,可见男性总脂肪、MUFA仍与瘦素呈负相关(P〈0.05);女性PUFA供能比与瘦素呈正相关(P〈0.05),其余指标相关性消失。结论肥胖程度与瘦素水平呈正相关关系,在评价肥胖与瘦素水平关系时,男性WHtR与瘦素水平相关性更强,女性BMI与瘦素水平相关性更强;男性总脂肪摄入量、MUFA与瘦素水平呈负相关,女性PUFA供能比与瘦素水平呈正相关。
173-178

膳食因素与吸烟者和非吸烟者舌癌发病的关系

摘要:目的探讨膳食因素对吸烟和非吸烟人群舌癌发病的影响。方法采用病例-对照研究方法,收集2011年12月—2016年3月福州市某医院经病理学确诊的舌癌新发病例251例,同期收集来自福州市某社区的健康对照1382例。面访调查研究对象的吸烟、饮酒史以及一年前的膳食情况等内容,应用非条件Logistic回归模型计算膳食因素与舌癌发病风险的调整OR值及其95%CI,并进行吸烟与食畜肉类之间的相乘交互作用分析。结果进食鱼类≥3次/周、海鲜类≥1次/周、奶类及奶制品≥1次/周、绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜≥1次/天以及新鲜水果≥3次/周均可降低舌癌的发病风险。按是否吸烟分层后,鱼类、海鲜类以及绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜对舌癌的保护作用在吸烟人群中更加显著。而进食畜肉类≥3次/周仅与吸烟者舌癌的发病相关(调整OR=1.55,95%CI 1.02-2.34),且吸烟与食畜肉类存在正相乘交互作用(OR相乘=2.08,95%CI 1.43-3.03)。结论适量摄入新鲜的蔬菜水果、鱼及海鲜类、奶类及奶制品,以及在吸烟者中减少畜肉类的过量摄入可减少舌癌的发生。
189-195

香烟烟雾对小鼠卵母细胞染色质构型、DNA甲基化及相关基因表达的影响

摘要:目的探讨香烟烟雾暴露对小鼠卵母细胞染色质构型、全基因组DNA甲基化及相关基因表达的影响。方法将清洁级健康ICR雌鼠分成3组(对照组和香烟烟雾低剂量组、高剂量组),分别置于点燃0、1、2支香烟的染毒柜(容积18 L)中,每天2次,每次1 h,共4周。利用Hoechst 33342对细胞核染色,观察卵母细胞质量及染色质构型;间接免疫荧光法分析卵母细胞全基因组DNA甲基化模式,实时荧光定量PCR测定卵母细胞DNA甲基转移酶(DNA methyltransferases,DNMT)1、DNMT3a及DNMT3b基因的mRNA表达水平。结果随着烟雾浓度的升高,去透明带卵母细胞直径显著减小(P〈0.05),核仁未包围(non surrounded nucleolus,NSN)染色质构型比例明显升高(P〈0.05)。高剂量组卵母细胞DNA甲基化水平显著下降(P〈0.05)。随烟雾浓度升高DNMT1表达量降低,DNMT3b在高剂量组中表达水平显著降低(P〈0.05)。结论香烟烟雾暴露可能通过改变卵母细胞染色质构型,降低DNA甲基转移酶的表达,使DNA甲基化水平下降,从而降低卵母细胞质量。
213-218
卫生研究杂志调查研究

痛风患者血清铁蛋白和超敏C反应蛋白水平分析

摘要:目的分析男性血清铁蛋白水平和超敏C反应蛋白与痛风的关系及痛风患病风险。方法选择确诊为痛风病的男性患者600例作为痛风组,高尿酸血症者600例作为高尿酸血症组,随机抽取同期男性健康体检者600例为对照组。收集三组人群体检及相关指标的检测信息,如身高、体重、血清铁蛋白(SF)、超敏C反应蛋白(hs-CRP)、尿酸(UA)、空腹血糖(FPG)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)等。结果血清铁蛋白(SF)分析结果显示:痛风患者SF平均水平为135.27μg/L,明显高于高尿酸血症组114.45μg/L(P〈0.05)和对照组76.02μg/L(P〈0.05);而hs-CRP水平在痛风患者高达0.3 mg/dL,明显高于高尿酸血症组和对照组的0.13和0.09mg/d L(P均〈0.05)。在校正BMI、TG、TC、FPG和UA五项混杂因素后,高尿酸血症组和痛风组SF与hs-CRP水平呈正相关;而对照组SF与hs-CRP水平无关联。多因素Logistic回归分析,SF(≥69.01μg/L)是高尿酸血症发生的危险因素;在校正了BMI、TG、TC、FPG和UA五项混杂因素后,高水平的SF(≥155.78μg/L)是痛风发生的危险因素,OR为2.678(95%CI 1.484~4.833);且较高水平的hs-CRP(〉0.9 mg/dL)也是痛风发生的危险因素,OR为3.104(95%CI 1.727~5.580);而SF和hs-CRP并不是高尿酸血症发生的危险因素。结论痛风患者SF和hs-CRP明显升高,揭示SF、hs-CRP可能参与了痛风患者的发病过程。
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期刊名称:卫生研究

期刊级别:CSCD核心期刊

期刊人气:1732

杂志介绍:
主管单位:中华人民共和国卫生部
主办单位:中国疾病预防控制中心
出版地方:北京
快捷分类:医学
国际刊号:1000-8020
国内刊号:11-2158/R
邮发代号:82-720
创刊时间:1972
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.76
综合影响因子:0.719
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