根皮素蛋氨酸希夫碱的合成及其性质研究
摘要：本研究旨在提高根皮素的溶解性和抗氧化活性。以根皮素为母体,在其结构上引入水溶性较好的蛋氨酸,合成了一种新型的根皮素衍生物——根皮素蛋氨酸希夫碱。采用UV、红外、^1H NMR及MS对其结构进行了表征,并对根皮素及其衍生物的溶解性、抗氧化活性和稳定性进行了探讨。实验结果表明,与母体根皮素相比,根皮素衍生物的水溶性提高了约20倍,其抗氧化活性及在不同pH介质中的稳定性均优于根皮素。急性毒性实验的结果为小鼠LD50〉5000 mg,属实际无毒。因此,在根皮素结构上引入蛋氨酸基团既提高其抗氧化性、溶解性和稳定性,又保证其安全性,为拓宽根皮素在食品和药品中的广泛应用提供新的途径。脱氢松香基1,2,4-三氮唑衍生物的合成及除草活性
摘要：以脱氢松香酸为原料,经5步反应设计合成了6个新型的脱氢松香基-1,2,4-三氮唑类化合物,对所有目标化合物的结构都进行了^1H NMR、IR、MS和元素分析确证。初步的生物活性检测结果表明,所有目标化合物都表现出一定的除草活性。鹰嘴豆芽素A糖苷类衍生物的合成及其结构表征
摘要：为了改善鹰嘴豆芽素A代谢稳定性,提高其生物利用度,本文以乙酰溴代糖和鹰嘴豆芽素A为原料,采用相转移催化法在鹰嘴豆芽素A 7位羟基处引入糖苷,合成12个鹰嘴豆芽素A糖苷类衍生物,方法简单,条件温和,产率较高。产物结构通过^1H NMR、^13C NMR、IR和ESI-MS分析确认,为进一步对其进行生物活性研究奠定了基础。条斑紫菜蛋白酶解产物中抗菌肽的纯化及特征
摘要：以酶解产物对金黄色葡萄球菌的抑菌能力为指标,筛选出木瓜蛋白酶并优化确定酶解条件,酶解液中分子量在1000 Da以下的小分子肽类占96.68%;采用DEAE-52纤维素阴离子交换层析、Sephadex G-25凝胶层析得到纯化的紫菜蛋白抗菌肽（LPAP）;液质联用分析该纯化抗菌肽中主要的多肽序列为FFDD（Phe-Phe-AspAsp）;该LPAP对G^＋菌和G^-菌都有抑制作用,具有相对广谱性,对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度（Minimum inhibitory concentration,MIC）为0.25 mg/m L,抗菌肽作用金黄色葡萄球菌的电镜照片表明其抑菌机制可能是对细胞膜的破坏作用。微波消解ICP-MS法测定凤丹花中多种可溶性元素
摘要：采用微波消解-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定两种凤丹花（凤丹白、凤丹粉）中8种可溶性元素Cr、As、Se、Cd、Sb、Ba、Hg、Pb的含量。结果表明：测定的两种凤丹花样品中,凤丹白中8种可溶性元素含量均高于凤丹粉中的含量;将检测结果与《食品中污染物限量》（GB 2762-2005）比较可知,两种凤丹花的各项指标普遍高于水果和叶菜类标准限量;与茶叶的唯一有害元素Pb的标准限量相比,两种凤丹花Pb含量远低于茶叶限量标准。本研究结果表明,凤丹花可作为茶品用于饮用,但作为食品食用有一定的限制。本方法的加标回收率范围为92.25%-106.75%;相对标准偏差RSD为1.3%-4.8%,表明试验精确度高,数值可靠。芒草化学成分及热解性能研究
摘要：以芒草的10个新品系为研究对象,对其纤维素、半纤维素、木质素的含量进行了分析。结果表明,纤维素、半纤维素和木质素含量在不同品系间的差异均达到了极显著水平。采用TGA研究了芒草的热解过程、通过反应动力学计算比较了各样品表观活化能,结果显示,不同品系芒草的热解活化能具有明显的差异,奇岗、南荻、W819、南荻四倍体具有较高的活化能。从这些品系的能源用途品质性状表现看,它们可能分别适用于不同的转化途径和利用方式。复方中草药提取物对小鼠机体抗氧化能力的影响
摘要：研究以乌梅、马齿苋等为主要成分的复方中草药提取物对小鼠机体抗氧化能力的影响。以昆明种雌性小鼠作为实验动物,试验设3个剂量组（100、200、400 mg/kg·bw）和1个溶剂对照组。灌胃28 d后,检测小鼠血清以及心、肝、脾、肾组织中的超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性及丙二醛（MDA）的含量。复方中草药提取物在100、200、400 mg/kg·bw三个剂量水平上均可导致小鼠血清、心、肝、脾、肾组织中SOD和GSH-Px活性显著增强,降低小鼠上述组织中MDA含量,并呈现剂量反应关系。本研究中的复方中草药提取物可提高昆明种雌性小鼠机体的抗氧化能力,具有潜在的研究价值。天然牛磺酸对肝硬化大鼠MMP-9、Integrin-β1表达的调控
摘要：天然牛磺酸广泛存在于海洋生物中,研究发现具有一定抗纤维化作用,基质金属蛋白酶（MMP-9）、整合素β1（Integrin-β1）与肝纤维化密切相关,实验中通过给予肝硬化大鼠不同剂量天然牛磺酸（0.3、0.6、1.2 g/kg·d）,采用放射免疫法检测血清肝纤四项含量;实时荧光定量PCR检测大鼠肝组织MMP-9、Integrin-β1 mRNA表达,免疫蛋白印迹法（Western-blot）检测相应蛋白的表达。结果表明,肝硬化大鼠MMP-9、Integrin-β1 mRNA及蛋白表达显著升高,天然牛磺酸能显著减少模型大鼠血清肝纤四项水平,降低MMP-9、Integrin-β1 mRNA及相关蛋白表达,以0.6 g/kg·d剂量组效果最佳。天然牛磺酸下调肝硬化大鼠MMP-9和Integrin-β1的表达,与其发挥肝保护作用密切相关。海南染木树茎的化学成分研究（Ⅰ）
摘要：研究海南染木树茎的化学成分,采用硅胶、Sehadex LH-20、ODS、HPLC等色谱技术对海南染木树茎乙醇提取物的乙酸乙酯部位进行分离和纯化,结合光谱数据和理化性质鉴定化合物的结构,分别为：4-甲基苯并喹啉-5,10-二酮（1）、白兰花碱（2）、鹅掌楸碱（3）、吲哚-3-甲醛（4）、羽扇豆醇（5）、霍烷-3,30-二醇（6）、熊果酸（7）、白桦酯酸（8）、30-羟基羽扇豆醇（9）、豆甾醇（10）、3β-乙酰基齐墩果醛（11）。其中,化合物4、7为首次从染木树属植物中分离得到,5、6、8、9-11为首次从该植物中分离得到。首次对化合物2的碳谱数据进行了归属。羊耳菊中咖啡酰基奎宁酸类化学成分研究
摘要：采用正相硅胶色谱柱、Sephadex LH-20以及制备HPLC等色谱方法对羊耳菊进行分离纯化,并通过理化常数和波谱数据鉴定其化学结构。深入研究羊耳菊干燥全草的咖啡酰基奎宁酸类化学成分。从羊耳菊中分离得到8个咖啡酰基奎宁酸类化合物,分别为1,5-O-二咖啡酰基奎宁酸（1）、1,3,5-O-三咖啡酰基奎宁酸（2）、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸甲酯（3）、3,4-O-二咖啡酰基奎宁酸甲酯（4）、3,4-O-二咖啡酰基奎宁酸乙酯（5）、4,5-O-二咖啡酰基奎宁酸乙酯（6）、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸（7）、3,4-O-二咖啡酰基奎宁酸（8）。化合物1-3为从该植物中首次分离得到,4-6从该属植物中首次分离得到。佛肚树的化学成分研究
摘要：从麻疯树属植物佛肚树茎、叶中分离得到11个化合物,通过波谱数据结合理化性质鉴定（1H NMR、13C NMR、ESI-MS）分别为epi-isojatrogrossidione（1）、jatrogrossidion（2）、4E-jatrogrossidentadion（3）、jatrophodione A（4）、ent-3β-hydroxypimara-8（14）,15-dien-12-one（5）、clemaphenol A（6）、（＋）-Medioresinol（7）、scoparone（8）、fraxidin（9）、7,8-dihydroxy-5,6-dimethy-2H-1-benzopyran-2-one（10）和（3R,8S）-falcarindiol（11）。所有化合物均为首次从该种中分离得到,其中化合物1、5、6、7、10和11为首次从麻疯树属中分离得到。覆盆子的化学成分研究
摘要：从覆盆子中分离得到13个化合物,通过波谱数据和理化性质分别鉴定为：β-谷甾醇（1）、7α-羟基-3β-谷甾醇（2）、胡萝卜苷（3）、熊果酸（4）、对羟基苯乙酸（5）、水杨酸（6）、腺苷（7）、1-氧-1,2-二氢异喹啉-4-羧酸（8）、香橙素（9）、金丝桃苷（10）、ligballinol（11）、阿魏酸二十六醇酯（12）、香豆酸二十四醇酯（13）。化合物10为首次从该植物中分离得到,化合物2、5、7、9、12、13为首次从悬钩子属植物中分离得到。绿玉树化学成分研究
摘要：采用正反相硅胶、Sephadex LH-20和HPLC等色谱手段对绿玉树Euphorbia tirucalli化学成分进行分离纯化,从绿玉树地上部分70%丙酮提取物中分离得到12个化合物。利用MS、1H NMR和13C NMR等现代波谱技术确定化合物结构为4α-去氧-巴豆醇-13-乙酸酯（1）、对映-3β,13S-二羟基-16-烯-14-阿替森酮（2）、羊毛甾醇（3）、3-表-粘霉烯醇（4）、齐墩果烷-9（11）,12-二烯-3-酮（5）、β-香树烯酮（6）、齐墩果烷-18-烯-3-酮（7）、无羁萜（8）、4-豆甾烯-3-酮（9）、β-谷甾醇（10）、山奈酚-3-O-α-L-鼠李糖苷（11）和东莨菪内酯（12）。其中,化合物1、2、5-7、9和12为首次从该植物中分离得到。基于UPLC-Q-TOF-MS的广佛手化学成分快速鉴定研究
摘要：本研究应用超高效液相色谱仪联用四级杆串联飞行时间质谱仪UPLC-Q-TOF-MS在正负离子模式下分离分析广佛手药材成分,采用Masslynx4.1软件及网络数据库Scifinder及Chemspider检索其一级、二级质谱数据,快速鉴定了广佛手药材的化学成分,共鉴定化学成分45种,其中首次从广佛手中鉴定了23种化合物。4-松油醇型白千层芳香油树种优良单株的选择
摘要：根据植物选育的方法,白千层加工的特点和精油产品应用要求,开展了4-松油醇型白千层优良单株筛选工作。通过初选,扦插繁殖,苗期跟踪,测定不同生长阶段枝叶生物量、含油率及精油质量选出优良单株7株,其一年生的单株含油量为11.30 g-26.59 g,精油中4-松油醇含量为38.04%-40.27%,1,8-桉叶素含量为1.09%-2.21%,在精油年均产量和质量都优于国内选择的优良单株。EPA方法的改进及其在测定熟鱼片和生鱼片中微量元素的应用
摘要：文章结合国外方法 EPA200.11与EPA6020建立了适用于处理生物样品的实验方法,采用ICP-MS测定了4种生鱼片和相应熟鱼片中14种微量元素（Cr、Co、Ni、As、Se、Cd、Pb、Zn、Cu、Mo、Ag、Be、V、Ge）的含量,结果发现Pb、Cd和Cu元素的含量均低于标准（GB2762-2012）限量值,同时进行了Pb、Cd和Se元素的EWI值计算,得出Pb、Cd元素的EWI值均低于PTWI值,结果表明食用生鱼片和熟鱼片均对人体无害。采用SPSS11.5对鱼样品中的14种微量元素进行主成分分析,得出Ge、As、Co、Mo和Se（P〈0.0500）和V（P〉0.0500）元素为所测鱼样品中的主成分元素,并且进行熟鱼片和生鱼片中主成分元素的比较分析,可见蒸煮可以作为降低鱼肉中有害元素含量的一种重要途径。ASE快速溶剂萃取与测定青海十六种高寒植物中多糖含量
摘要：本研究采用快速溶剂萃取法（ASE）提取青海十六种高寒植物中的多糖,并建立了苯酚-硫酸法测定其多糖含量。使用ASE350通过在线净化过程加入乙醚除去样品中的脂类物质,加入75%乙醇在线除去游离单糖、低聚糖和糖醛酸,同时对样品进行脱色。继续加入蒸馏水用ASE在线提取出样品中的多糖。离心除去由淀粉溶胀糊化形成的胶体物质,上清液加入Sevag试剂除去蛋白质,试液依次加入5%苯酚溶液和浓硫酸显色。以蒸馏水做空白对照,在490 nm处测定吸光度,同时采用水提醇沉法进行多糖换算因子的测定。结果表明,各样品多糖在0.01-0.10 mg范围内具有良好的线性关系（r=0.9996）,平均加样回收率为97.26%,RSD为0.53%（n=9）。该方法简便、准确、稳定性和重现性好,适用于测定植物样品中多糖的含量,可为青海高寒植物的质量控制提供依据。高效液相色谱法测定三种虫草发酵液与菌丝体核苷化合物含量
摘要：本项研究测定了三种虫草（江西虫草、古尼虫草、戴氏虫草）发酵液与菌丝体中核苷类化合物的含量,并建立了定量分析的方法体系。其中,采用液体发酵的方法获得虫草菌丝体及其发酵液,应用超声破碎法提取虫草菌丝体中的核苷类化合物,最后应用高效液相色谱法-二极管阵列检测器进行色谱分析,并以保留时间和吸收光谱双指标作为定性依据。实验取得了预期结果：优化了5种核苷化合物：腺苷、虫草素、尿苷、肌苷、鸟苷的色谱分离条件,分析了3种虫草中核苷类化合物的含量,精密度、稳定性、重现性和回收率实验表明这一方法可高效地定量分析虫草中的核苷类化合物。实验表明,HPLC-DAD法对虫草中的核苷类化合物的定量分析是一种有效的方法,该方法可快速准确地检测虫草有效成分的含量,本研究同时测定了胞外部分的化合物含量,系首次对这三种虫草细胞内外成分同时进行测定,对虫草的品质评价体系及其质量控制标准的建立具有重要意义。
