新型长效植物调节剂2-O-β-L—glucopyranoside-4—O-methyl phloracetophenone的全合成
摘要：以β-L-（-）葡萄糖、无水醋酐及吡啶为原料，通过五步反应进行全合成，制备一种新型植物生长调节剂；β-D-葡萄糖水解酶催化下进行水解反应，研究其水解曲线。全合成产物经1HNMR鉴定为2-O-β-L-glucopyranoside-4-O-methyl phloraeetophenone（1），总得率17．4％；水解实验表明domesticoside（2）可被β-D-葡萄糖水解酶水解为苷元，而化合物（1）不被水解。本法可作为一种新型长效生长调节剂的制备方法，也为体内快速被β-D-葡萄糖水解酶水解失活药物的结构修饰提供了新的思路。半纤维素酶法对苹果肉渣膳食纤维的提取
摘要：以苹果肉渣为原料，研究半纤维素酶法提取苹果肉渣膳食纤维的工艺条件及水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维的理化性质。结果表明，pH4．6，温度50℃条件下，半纤维素酶最适酶加量90U／g，最适酶作用时间5h，提取率达18．97％。酶解后水溶性膳食纤维有较高的溶解性，表观粘度有所降低，水不溶性膳食纤维的持水力与膨胀力均提高。红外光谱及扫描电镜分析表明，水溶性和水不溶性膳食纤维酶解后与对照组有相似的糖类的特征吸收峰和化学键，微观结构变化明显。微波-H2O2联合降解法制备分子量可控的窄分布壳聚糖及其阻垢性能探索
摘要：采用微波-H2O2联合降解法，在均相条件下制备窄分布的低分子量壳聚糖，研究了H2O2浓度、辐射阳极电流、辐射时间以及体系温度对壳聚糖降解的影响。结果表明，降解产物的分子量可以通过实验参数的变化进行调控，且重复性较好。通过FT-IR、XRD对低聚壳聚糖进行了结构表征，证明降解前后壳聚糖的基本化学结构没有改变，只是聚合度发生了变化。当H2O2浓度为4％，辐射阳极电流为70mA，辐射时间为6min，体系温度控制在70℃时，能够得到分子量6000左右的低聚壳聚糖，此产品具有一定的阻垢性能。云南三个盐矿盐卤沉淀池耐盐真菌的活性研究
摘要：采用滤纸片法和胞外酶定性筛选培养基对云南三个盐矿（乔后盐矿、一平浪盐矿和昆明盐矿）盐卤沉淀池耐盐真菌进行抗菌活性和产胞外酶筛选。结果从107株耐盐真菌中筛选到有抗菌活性的菌株14株，主要表现在对白假丝酵母（Caud／daalbicans）、枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）和木霉（Trichoderma）的抗菌活性。产胞外酶活性菌株有15株，产纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶的菌株各有13株、6株和4株。活性菌株主要分布在乔后盐矿盐卤沉淀池，优势属均为青霉属（Penicillium）和曲霉属（Aspergillus）。藏红花花瓣体外抗氧化活性部位的筛选与研究
摘要：采用有机溶剂萃取法分离藏红花花瓣乙醇提取物，分别得到石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位，以总抗氧化能力（T．AOC）及对羟自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O2^- ·）和2，2-二（4-叔辛基苯基）-1-苦肼基自由基（DPPH·）的清除能力为评价指标初步筛选其活性部位，并对活性最强部位进行了脂质抗氧化研究。结果显示。藏红花花瓣提取物不同极性部位均能明显清除上述自由基，其中乙酸乙酯相的清除能力最强。在进一步的脂质抗氧化研究中，10mg／mL乙酸乙酯相对红细胞自氧化及H2O2诱导的过氧化溶血的抑制率分别达到40．36％和68．82％；对小鼠肝脏自氧化及H：O：诱导的过氧化所产生的MDA的抑制率分别为39．81％和47．53％。实验结果表明：藏红花花瓣不同极性部位提取物均有不同程度的抗氧化活性，其中以乙酸乙酯相的抗氧化能力最强。4种药用真菌发酵番荔枝子前后的体外抗肿瘤及抗氧化活性
摘要：以番荔枝子为基质，分别接入4种药用真菌A、V、D、F进行固体发酵，待发酵完毕，制得各自醇提物。选取5种肿瘤细胞HepG2、SMMC-7721、HeLa、MCF-7及A549，考察番荔枝子发酵前后的抗肿瘤活性；以二苯代苦味肼基自由基（DPPH）清除率及还原Fe“能力考察番荔枝子发酵前后的抗氧化活性。结果表明，番荔枝子经发酵后，各组茵质不仅保持了原有的体外抗肿瘤作用，同时发酵菌质的抗氧化活性增强。胡薄荷酮对LPS致急性肺损伤大鼠肺组织NF—KB、MyD88含量的影响
摘要：为了探讨胡薄荷酮抗炎作用的信号转导机制，采用LPS复制大鼠急性肺损伤模型，观察胡薄荷酮对大鼠肺指数和肺组织的病理形态学的影响，同时应用ELISA技术检测各组动物肺组织中NF-κB、MyD88的含量。结果表明，胡薄荷酮高、中、低剂量组与模型对照组相比能降低LPS所致大鼠急性肺损伤模型肺指数，其差异有统计学意义（P〈0．01）；病理形态学分析说明此次试验胡薄荷酮高、中、低剂量组均能对抗LPS所致的急性肺损伤，且表现出剂量效应关系。与模型组相比，胡薄荷酮高、中剂量组能降低急性肺损伤大鼠肺组织中NF—κB的含量（P〈0．05）；胡薄荷酮各剂量组均能降低大鼠肺组织中MyD88含量（P〈0．01，P〈0．05）。试验结果提示，胡薄荷酮抗炎作用机制可能与MyD88依赖的NF—κB信号转导通路有关。麻杏石甘汤不同煎煮法对哮喘模型小鼠MUC5AC和HIF—1α的影响
摘要：本研究旨在观察麻杏石甘汤煎煮法不同对哮喘模型小鼠气道粘蛋白MUC5AC、缺氧诱导因子1α（HIF-1α）的影响。将50只合格小鼠随机分为5组：正常对照组，哮喘模型组，麻杏石甘汤先煎组，麻杏石甘汤同煎A组，麻杏石甘汤同煎B组，每组10只。除正常对照组外其他各组均用鸡卯白蛋白（OVA）腹腔注射致敏小鼠，并以低浓度OVA雾化吸人激发制作哮喘模型。麻杏石甘汤先煎组、麻杏石甘汤同煎A组、麻杏石甘汤同煎B组从激发开始连续7d灌胃给药，分别测定各组小鼠支气管肺泡灌洗液MUC5AC及肺组织匀浆HIF—1α浓度。结果表明，麻杏石甘汤先煎组降低小鼠支气管肺泡灌洗液MUC5AC、肺组织匀浆HIF-1α浓度优于麻杏石甘汤同煎B组和麻杏石甘汤同煎A组（P〈0．01）。因此，麻杏石甘汤除去麻黄上沫的煎煮法最理想且降低支气管哮喘气道粘液高分泌和改善急性低氧环境的效果最佳。薄皮干酪菌发酵液的化学成分研究
摘要：采用硅胶、RP-18、SephadexLH-20等多种材料进行分离纯化，通过理化方法和波谱分析进行结构鉴定，从薄皮干酪菌（Tyromyceschioneus）发酵液的乙酸乙酯提取部位分离并鉴定了13个化合物，它们分别为：角鲨烯（1）、亚油酸甲酯（2）、棕榈酸（3）、过氧麦角甾醇（4）、麦角甾-4，6，8（14），22-四烯．3_-酮（5）、麦角甾·5，7，22-三烯-3β-醇（6）、麦角甾-7，22．二烯-3／3，5α，6β-三醇（7）、5α，6α-环氧麦角甾-8，22-二烯部，7α-二醇（8）、对羟基苯乙醇（9）、1-苯基丙烷．1，2-二醇（10）、5-苯基戊烷-2，3-二醇（11）、5-羟甲基糠醛（12）、（＋）-3β-hydroxy—α-muurolene（13）。除化合物4和6外其余11个化合物均为首次从该种真菌中分离得到。冻绿茎部化学成分的研究
摘要：本文研究冻绿茎部的化学成分。主要采用各种柱色谱进行分离纯化冻绿茎中的化学成分，根据理化性质、光谱数据进行结构鉴定。从冻绿茎95％乙醇提取物的乙酸乙酯部位分离得到8个化合物：山萘酚（1），7．羟基-5一甲氧基苯酞（2），山奈素（3），墨沙酮（4），山萘酚．3．0-a-L．鼠李糖苷（5），4’，5，7-三羟基。黄烷4．醇（6），槲皮素（7），木犀草素（8）。化合物1—8均为首次从该植物中分离得到。隔山消化学成分的研究
摘要：从民族药隔山消分离得到7个化合物，分别鉴定为口一香树脂醇乙酸酯（1），谷甾醇（2），齐墩果酸（3），甘油．1．棕榈酸酯（4），自首乌二苯酮（5），胡萝卜苷（6），东莨菪内酯（7。其中化合物3．4、7为首次从该植物中分离得到。葛根的红曲霉转化产物化学成分分析
摘要：为研究红曲霉YM3207对葛根进行微生物转化后，其转化产物的化学成分。采用固体发酵法对葛根进行生物转化，通过高效液相色谱（HPLC）分析转化前后化合物种类和含量的变化，利用反复硅胶色谱对化合物进行分离纯化，并通过理化性质和光谱数据分析鉴定化合物结构。共分离得到三个化合物，分别为：染料木素（1），β-胡萝卜苷（2），葛根素（3）。HPLC结果表明，转化后染料木素和葛根素含量得到提高。结果表明通过微生物转化作用，能够改变中药葛根原有的化学成分。清除ABTS自由基微量模型的建立
摘要：以槲皮素为研究对象，通过单因素考察，建立L9（3^4）正交试验，对正交实验进行直观分析和方差分析来建立清除ABTS自由基微量模型。由正交实验结果得出最佳实验条件为：在734nm处ABTS吸光度为0．7，加入量为200止，反应时间为避光20min。验证实验结果RSD值为0．62％，表明该方法稳定可靠，实验用BHT和Trolox做对照实验，结果表明，本次建立的清除ABTS自由基微量模型评估法准确，用药量小，稳定可行。HPLC法同时测定板栗总苞中3种黄酮苷元含量
摘要：建立了梯度洗脱高效液相色谱同时测定板栗总苞中三种黄酮苷元组分（芦丁、槲皮素和山奈酚）含量的方法。色谱柱为Agilent Extend-C18（4．6mm×250mm，5μm）；流动相为乙腈-磷酸水溶液（pH=3），梯度洗脱，柱温25℃，流速1．0mL／min，检测波长360nm。芦丁在0．067～0．67μg／mL、槲皮素在0．046—0．46μg/mL、山奈酚在0．044—0．44μg／mL测定范围内均呈现出良好的线性关系（r≥0．9990）；芦丁、山奈酚、槲皮素的平均回收率分别为99．60％（RSD=3．20％）、99．2％（RSD=3．3％）、97．9％（RSD=4.0％）。在此条件下测得的板栗总苞中芦丁、槲皮素和山奈酚的含量分别为5．68、0．62和1．94mg／g。该方法简便、结果准确可靠、重复性好，可作为板栗总苞中黄酮类化合物含量的测定方法。大孔树脂吸附分离乌药叶总黄酮的研究
摘要：通过比较8种大孔吸附树脂对乌药叶总黄酮的吸附分离性能，筛选出适合分离乌药叶总黄酮的树脂，并对其动态吸附特性进行研究。结果表明D101树脂对乌药叶黄酮有良好的吸附和分离性能，吸附量大，解吸率高，适合乌药叶黄酮的分离富集。该树脂分离乌药叶黄酮的工艺参数为：以2BV／h流速上样，解吸前先用3BV水除杂，再用3BV、70％乙醇以2BV／h的流速洗脱，解吸效果较好。经D101树脂吸附富集后，样品总黄酮含量达到了47．48％，是粗提物（11．05％）的4．3倍。D101大孔吸附树脂适合用于乌药叶黄酮的吸附分离，且其吸附平衡数据符合Langmulr和Freundlich等温吸附模型。新型黄花蒿保健香皂工艺研制及品质评价
摘要：基于新型植物保健香皂应用的重要性，本文以黄花蒿脂肪酸为皂基添加剂，挥发油为抗菌有效成分研制了新型黄花蒿保健香皂制备工艺。优化了皂基原料组成、制皂组分配比；分析了凉皂过程水份变化；对香皂抑茵效果进行了检测；对香皂品质进行了评价。结果表明，添加黄花蒿脂肪酸皂基与市售皂基为最优组成；皂基、水份、挥发油、玫瑰精油、SDS及辅助剂比例分别为24．5％、48％、2．0％、2．0％、1．0％、21．5％为最佳原料比例，制备的香皂气味宜人，软硬适中，皮肤感觉舒适；凉皂过程水份变化分析表明，凉皂第1—10d内水份损失较快，11d后水份变化较小，水份含量趋于稳定；产品质量评价表明香皂总游离碱、游离苛性碱、水份和挥发物、氯化物含量均符合国家标准。基于高剪切分散乳化技术提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法
摘要：本文研究了基于高剪切分散乳化技术（Hish—Speed Shear Dispersing Emulsification，HSDE）提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法。利用HPLC测定橄榄苦苷含量，利用uV（A1C1：显色法）测定总黄酮的含量。通过单因素试验分别考察溶剂、转速、料液比、时间及温度，筛选出最佳条件。以浸膏得率、橄榄苦苷和总黄酮的含量为综合指标进行评价，通过响应面中的中心组合设计，优选出最佳提取参数：温度40℃，料液比1：51．72，溶剂60％乙醇，转速16000rpm，提取时间1508。结果表明高剪切分散乳化技术可以快速高效的提取油橄榄叶中有效成分，是一种较好的样品前处理方法。食用菌单糖和海藻糖的提取及高效阴离子色谱-脉冲安培检测法分析
摘要：优化了同时检测岩藻糖等7种单糖和海藻糖标准品的高效阴离子交换色谱一脉冲安培检测条件；研究了提取方式、温度和时间对食用茵中单糖和海藻糖提取效率的影响；最后检验方法性能，确立了适于食用菌单糖分离和检测的方法。结果表明，高速均质2min提取食用茵鲜样或60℃超声60min提取食用菌干样时，单糖提取效率最高。离子色谱检测条件为：CarboPacMAl色谱柱，流动相为去离子水：600mMNaOH溶液=20：80（体积比）。8种糖的最低检出限为5．5—63．6μg／L，食用菌鲜样和干样中的定量限分别为0．37—4．24mg／Kg和3．68—42．39mg／Kg。方法加标回收率为76．1％～127．1％，相对标准偏差1．44％～8．43％。
