摘要:城市综合体建筑的餐饮场所是火灾发生率较高的地带,由于其人口密集性特征,一旦发生火灾,将对人民生命财产安全造成重大损害。基于此,分析了综合体建筑的餐饮场所设计中存在的问题,如:厨房环境、消防措施、燃料问题等,并针对问题提出了相应对策,以供参考和探讨。
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期刊名称:山西建筑
期刊级别:省级期刊
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