食糖发展有瓶颈要着力培育食糖产业竞争杰

作者:马凯 徐雪

摘要:食糖是人们生活中必不可少的调味品。炒菜、熬粥、制作点心和小吃,样样都要用到它。但近年来,我国的糖料产业发展并不十分顺畅。在2015年9月份结束的2014/2015榨季,我国糖料种植和食糖生产严重滑坡。全国糖料种植面积2369万亩,

简介:《食品界》杂志在全国影响力巨大,创刊于2013年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:新闻资讯、产业财经、信息、时尚生活等。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:食品界

期刊级别:部级期刊

期刊人气:10570

杂志介绍:
主管单位:中国商业联合会
主办单位:北京食品科学研究院
出版地方:北京
快捷分类:工业
国际刊号:2095-638X
国内刊号:10-1162/TS
创刊时间:2013
发行周期:月刊
期刊开本:B5
下单时间:1个月内
复合影响因子:0.13
综合影响因子:0.24
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