壳寡糖复合固体饮料对2型糖尿病小鼠糖脂代谢紊乱的调节作用分析

作者:姜雅杰; 何博韬; 王畅; 席茂盛; 罗学刚; 陈列欢

摘要:

分类:
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  • 自然科学与工程技术
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关键词:
  • 固体饮料
  • 壳寡糖
  • 血糖
  • 血脂
  • 2型糖尿病

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期刊名称:食品工业科技

期刊级别:北大期刊

期刊人气:5250

杂志介绍:
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:北京一轻研究院有限公司
出版地方:北京
快捷分类:工业
国际刊号:1002-0306
国内刊号:11-1759/TS
邮发代号:2-399
创刊时间:1979
发行周期:半月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:1.31
综合影响因子:1.94