崇明区水产品质量监管现状、问题与对策研究

作者:马云家; 孔凡宏; 高岩

摘要:水产品质量安全是食品安全和农产品质量安全的重要组成部分。水产品质量安全问题在我国日益凸显。这不仅严重影响了广大人民群众的身体健康,而且造成了极大的社会恐慌,另外还对我国水产品海外竞争力产生了负面影响,逐渐成为整个社会关注的焦点与热点。崇明区是上海的渔业产业重点区之一,渔业作为崇明区的特色产业,关系到农业收入增长和渔业建设发展。加强崇明区水产品质量安全监管,建立、健全水产品质量安全监管体系,

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关键词:
  • 产品质量监管
  • 渔业产业
  • 崇明
  • 安全监管体系
  • 水产品安全
  • 农业收入
  • 区水
  • 水产技术推广
  • 水产养殖
  • 食用水产品

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期刊名称:上海农村经济

期刊级别:省级期刊

期刊人气:2361

杂志介绍:
主管单位:上海市农业农村委员会
主办单位:上海市农村经济学会
出版地方:上海
快捷分类:经济
国际刊号:1671-6485
国内刊号:31-1224/F
邮发代号:
创刊时间:1981
发行周期:月刊
期刊开本:B5
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