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食品 分析 找到相关内容约 29 篇，用时 0.008 秒
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- 《食品研究与开发》杂志在全国影响力巨大，创刊于1980年，公开发行的半月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：科学研究、食品工艺、食品开发、检测分析、营养健康、食品保鲜、添加剂和食品机械等。 《食品研究与开发》国内外公开发行的食品专业科技期刊，其专业突出，内容丰富，印刷精美，是一本既有基础理论研究，又包括实用技术的刊物。
- 主管单位：天津食品集团有限公司
- 主办单位：天津市食品研究所有限公司
- 国内刊号：12-1231/TS
- 期刊级别：北大期刊
- 出版地区：天津 天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
- 发行周期：半月刊
- 全年定价：¥820.00
- 期刊人气：5469
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- 《食品工程》杂志在全国影响力巨大，创刊于1973年，公开发行的季刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析等。 《食品工程》专为食品行业各级领导和科技人员、管理人员提供，有价值的食品工业发展趋势、方针、政策。报导国内食品添加剂供应信息。
- 主管单位：山西省农业科学院
- 主办单位：山西省食品研究所(有限公司)
- 国内刊号：14-1336/TS
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：山西 山西太原桥西晋祠路1段19号
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥132.00
- 期刊人气：1392
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- 《中国食品添加剂》杂志在全国影响力巨大，创刊于1990年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：专家论坛、试验研究、专论综述、开发应用、分析测试、展会报导、协合工作等。 《中国食品添加剂》面向国内外食品添加剂生产、经销企业，及广大食品添加剂应用企业（食品及饮料企业）。
- 主管单位：中国轻工业联合会
- 主办单位：中国食品添加剂和配料协会
- 国内刊号：11-3542/TS
- 期刊级别：北大期刊
- 出版地区：北京 北京市朝阳门外大街甲6号万通中心3座1401
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥220.00
- 期刊人气：2240
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- 该杂志致力于传播最新的食品加工技术和理论研究，以及国内外食品行业的发展趋势和前沿信息。杂志的内容包括食品工艺学、食品微生物学、食品安全与营养、食品化学及食品分析等方面。 该杂志的目标读者是从事食品加工、研发、教学、科研、检测、管理等领域的专业人士和相关机构，包括食品制造企业、食品检测机构、科研院校、政府食品监管机构等。同时也欢迎广大食品爱好者阅读和发表意见、建议。 该...
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：北京市食品研究所
- 国内刊号：
- 期刊级别：部级期刊
- 出版地区：北京 北京市东城区东四西大街46号
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：77
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- 杂志涵盖了广泛的食品科学与技术领域，包括食品加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品分析与检测等。该杂志定期刊发国内、国际上的学术论文、研究报告、案例研究和实践经验等，涵盖了食品产业链的各个环节和重要领域。作为一本行业性杂志，杂志不仅关注学术研究，也注重实践应用。该杂志经常刊登食品工程技术、质量安全管理、食品企业管理和营销策略等方面的案例研究和实践经验，旨在...
- 主管单位：全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所
- 主办单位：全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所
- 国内刊号：11-2099/TS
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：北京 北京东总布胡同弘通巷3号
- 发行周期：双月刊
- 全年定价：¥180.00
- 期刊人气：49
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- 《食品与发酵科技》创刊于1973年，CN刊号：51-1713/TS，由四川省食品发酵工业研究设计院主办，四川省经济和信息化委员会主管的工业类学术期刊，创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：应用研究、综述、分析与检测、专业教学与实践等。 《食品与发酵科技》不仅能为广大的科技工作者提供最新的行业信息，同时也是该行业一本具有收藏、保存及科研指导的期刊。
- 主管单位：四川省经济和信息化厅
- 主办单位：四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
- 国内刊号：51-1713/TS
- 期刊级别：统计源期刊
- 出版地区：四川 成都温江区杨柳东路中段98号
- 发行周期：双月刊
- 全年定价：¥278.40
- 期刊人气：1731
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- 北大核心期刊（2020版） 北大核心期刊（2017版） 北大核心期刊（2014版） 北大核心期刊（2011版） 北大核心期刊（2008版） 北大核心期刊（2004版） 北大核心期刊（2000版） 北大核心期刊（1996版） 北大核心期刊（1992版） 中国科技核心期刊 中国科学引文数据库-核心（2013-2014） 中国科学引文数据库-核心（2011-2012） 中国科学引文数据库-扩展（2017-2018） 中国科学引文数据库-扩展（2015-20...
- 主管单位：中国轻工业联合会
- 主办单位：北京一轻研究院有限公司
- 国内刊号：11-1759/TS
- 期刊级别：北大期刊
- 出版地区：北京 北京市永定门外沙子口路70号
- 发行周期：半月刊
- 全年定价：¥1300.00
- 期刊人气：5174
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- 以及饮食与健康之间的关系分析。食物化学与食品科学：关注食物成分、组织结构、食物添加剂等方面的研究，以及食品加工技术、储存条件对食品质量的影响。食品工程与技术：研究食品加工流程、新型食品制备技术、食品质量与安全控制等方面的内容。 食品安全与卫生：关注食品中的污染物、食品borne疾病、食品标准与检测方法等问题。饮食与特定人群：研究不同人群如儿童、老年人、运动员等对饮食的需求...
- 出版单位：辽宁利盟期刊出版发行有限责任公司
- 所在栏目：厨房美食 饮食科学
- 纸张类型：铜版纸
- 印刷色彩：彩色
- 出版地区：辽宁
- 发行周期：月刊 12 期/年
- 本站售价：¥84.00
- 优惠折扣：70 折
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- 《四川食品与发酵》杂志在全国影响力巨大，创刊于1973年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：专家论坛、应用研究、综述、分析与检测、专业教学与实践等。 《四川食品与发酵》现已更名为《食品与发酵科技》。
- 主管单位：四川省经济委员会
- 主办单位：四川省食品发酵工业研究设计院
- 国内刊号：51-1433/TS
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：四川 四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
- 发行周期：双月刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：142
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- （1）投稿请注明作者真实姓名、工作单位及职称、职务、联系方式、中文摘要、关键词。 （2）“一”后加“、”号，“l”后加“．”，（一）、(l)不加任何标点，‘第一”、‘首先”后面均要加“，”号。 （3）参考文献：择主要列入，10篇以内为宜，按文中出现顺序排列。 （4）注释的方式，序号用①、②、③、④……的形式，注释格式为，著者：文献名，出版社名（或杂志名），出版年（或杂志期次），...
- 主管单位：国家教育部
- 主办单位：江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心
- 国内刊号：32-1437/TS
- 期刊级别：部级期刊
- 出版地区：江苏 无锡市蠡湖大道1800号江南大学蠡湖校区行政楼A502室
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥408.00
- 期刊人气：491
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- 《食品与药品》杂志在全国影响力巨大，创刊于1991年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：专论、论著、技术交流、综述、论坛、知识介绍、中外信息等。 《食品与药品》主要内容包括药学各学科，如药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药学、生物药物学、临床药学、药事管理等，以及食品领域。
- 主管单位：山东省药学科学院
- 主办单位：山东省生物药物研究院
- 国内刊号：37-1438/R
- 期刊级别：统计源期刊
- 出版地区：山东 山东省济南市高新区新泺大街989号
- 发行周期：双月刊
- 全年定价：¥190.00
- 期刊人气：2521
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- 北大核心期刊（2020版） 北大核心期刊（2017版） 北大核心期刊（2014版） 北大核心期刊（2011版） 北大核心期刊（2008版） 北大核心期刊（2004版） 北大核心期刊（2000版） 北大核心期刊（1996版） 北大核心期刊（1992版） 中国科技核心期刊 中国科学引文数据库-核心（2021-2022） 中国科学引文数据库-核心（2013-2014） 中国科学引文数据库-核心（2011-2012） 中国科学引文数据库-扩展（2019-20...
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：北京食品科学研究院
- 国内刊号：11-2206/TS
- 期刊级别：北大期刊
- 出版地区：北京 北京西城区禄长街头条4号
- 发行周期：半月刊
- 全年定价：¥1272.00
- 期刊人气：8532
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- 《食品与健康》杂志旨在为读者提供关于食品、营养和健康的最新资讯、研究发现和专业观点，以帮助人们更好地理解食品与健康之间的关系，指导人们养成良好的饮食习惯，改善生活质量。该杂志的内容丰富多样，涵盖了多个领域，包括营养学、健康管理、食品科学、食品技术、食品安全等。每期杂志都会介绍最新的营养研究成果，讨论饮食对健康的影响，分析食品标签和营养成分表，提供有关各种食品的健康评...
- 出版单位：天津市科学技术期刊学会
- 所在栏目：厨房美食 养生食疗
- 纸张类型：铜版纸
- 印刷色彩：彩色
- 出版地区：天津
- 发行周期：月刊 12 期/年
- 本站售价：¥153.00
- 优惠折扣：85 折
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- 展示了保健食品、营养补充剂、健康食品、食品添加剂等产品的食品保健和营养及产品应用的科学性，追踪全球营养品市场的发展动向和趋势，为读者提供去伪存真、权威可信、值得动手验证的营养健康信息。 总之，《营养健康新观察》杂志作为国内营养健康类专业杂志中的佼佼者，以高质量的文章、专家的观点和权威的内容吸引了全国各地广大读者，为大家提供了一个值得信赖的营养健康信息和服务平台。同时...
- 主管单位：达能营养中心
- 主办单位：达能营养中心
- 国内刊号：
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：北京 北京市
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：210
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- 《中国无机分析化学》杂志在全国影响力巨大，创刊于2011年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：环境分析、化工分析、生物医药分析、食品分析、仪器研制、综述评论、技术交流、信息之窗等。 《中国无机分析化学》推动无机分析化学技术行业发展和进步。读者对象为从事无机分析化学及相关技术的广大科研人员、工程技术人员、管理人员、大专院校师生、相关公...
- 主管单位：中国有色金属工业协会
- 主办单位：矿冶科技集团有限公司
- 国内刊号：11-6005/O6
- 期刊级别：北大期刊
- 出版地区：北京 北京市丰台区南四环西路188号总部基地十八区23号楼905
- 发行周期：双月刊
- 全年定价：¥460.00
- 期刊人气：2894
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- 包括但不限于色谱、光谱、质谱、电化学、热学、波谱、核磁共振、X射线衍射、电子显微镜等各类分析测试技术及仪器。内容涵盖了材料、环境、食品、药物、化工、石油、冶金、地质、农业等多个领域。 《分析测试技术与仪器》以其内容丰富、涉及面广、信息量大而受到广大读者的高度评价。杂志秉承“全面展示分析测试技术和仪器的发展动态，推动科技成果转化为生产力”的宗旨，为分析测试领域的科研人员...
- 主管单位：中国科学院
- 主办单位：中国科学院兰州化学物理研究所;中国科学院计划财务局;中国科学院兰州分院分析测试中心
- 国内刊号：62-1123/O6
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：甘肃 甘肃省兰州市天水中路18号
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥120.00
- 期刊人气：340
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- 专论与综述、分析测试研究、试剂介绍、经验交流、生产与提纯技术等。 《化学试剂》是全国惟一一本有关化学试剂及其相关领域的专业性刊物。报导国内外化学试剂、精细、专用化学品及相关领域的科研成果，先进技术和发展水平等，可供化工、农业、食品、地质、冶炼、纺织、环保、医药、医院、新材料等各行业、实验室、化验室、研究室、试验室等的科研、技术、教学人员、管理人员和各大专院校师生阅读。
- 主管单位：中国石油和化学工业协会
- 主办单位：中国分析测试协会;国药集团化学试剂有限公司;北京国化精试咨询有限公司
- 国内刊号：11-2135/TQ
- 期刊级别：北大期刊
- 出版地区：北京 北京东四南大街160号
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥520.00
- 期刊人气：2220
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- 响力巨大，创刊于1981年，公开发行的季刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：综述、研究报告、技术交流等。 《化学传感器》促进化学传感器在各生产科技部门的普及与推广应用。是冶金、地质、环境保护、食品检验、卫生防疫、生理学，临床医学、化工、农业、国防、科研、大专院校等领域一切从事基础研究，化学和生物分析，工业过程控制与自动检测的科技工作者的科研信息来源。
- 主管单位：中国科学技术协会
- 主办单位：中国仪器仪表学会
- 国内刊号：32-1406/TP
- 期刊级别：部级期刊
- 出版地区：江苏 江苏姜堰市姜堰大道66号姜堰市822信箱
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥408.00
- 期刊人气：1114
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- 实验研究、屠宰加工、市场分析与前景、肉制品加工与新产品开发、肉类食品配料、龙江企业风采等。该杂志的主要内容涵盖了肉类行业的各个方面，包括养殖、屠宰、加工、质量安全等。文章内容深入浅出，旨在为行业内的从业人员、专家学者和相关机构提供最新的行业动态和技术知识。 该杂志着重介绍各类肉类动物的屠宰工艺、肉品加工技术以及产品质量控制等内容。通过深入的报道和丰富的实践经验，可以...
- 主管单位：武汉肉类联合企业集团公司
- 主办单位：全国肉类工业科技情报中心站
- 国内刊号：42-1134/TS
- 期刊级别：部级期刊
- 出版地区：湖北 武汉市江岸路堤角前街15号
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥220.00
- 期刊人气：126
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- 土壤肥料、花生遗传育种、栽培生理、植物保护、贮藏加工、分析测试、产业化等。旨在推动花生学科的发展与交流。该杂志以全球范围内的学术研究为基础，涵盖了花生种植、品种选育、病虫害防治、生理生化、遗传改良、农业经济、食品加工等多个领域的最新研究成果。 该杂志致力于提供高品质的学术论文和专家观点，为广大研究者和农业从业人员提供一个广泛交流与学习的平台。该杂志每期均发布多篇原创...
- 主管单位：山东省农业科学院
- 主办单位：山东省花生研究所
- 国内刊号：37-1366/S
- 期刊级别：统计源期刊
- 出版地区：山东 山东省青岛市李沧区浮山路126号山东省花生研究所
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：299
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- 该杂志的主要关注点是政府管制和规制政策的经济学分析。它提供了一个广泛和深入地讨论政府管制和规制政策的平台，为学者、政策制定者和业界从事相关领域的工作提供了及时的信息和分析。 该杂志主要刊载的文章都是由各领域的专家撰写，文章内容包括政府管制和规制政策的理论研究、政府管制和规制政策的实证分析、重大政策变化的影响等。此外，还刊载了对政策和政策变化的评论和分析，并为政策制定...
- 主管单位：浙江财经大学中国政府管制研究院
- 主办单位：浙江财经大学中国政府管制研究院
- 国内刊号：
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：浙江 北京市海淀区阜城路甲28号
- 发行周期：半年刊
- 全年定价：¥180.00
- 期刊人气：330
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- 该杂志的目标是提供最新的行业动态、技术趋势和市场分析，为从业人员、研究机构、政府部门和消费者提供权威的防伪信息和解决方案。 作为一本专业性杂志，《国际防伪杂志》发表了许多原创的防伪技术研究和案例分析文章。这些文章涉及了多种防伪技术，如数字水印、二维码、RFID、核心技术、光学变色材料等。这些研究成果对于提升产品的防伪性能、提高溯源能力和减少假冒伪劣产品的流通具有重要意义...
- 主管单位：亚洲防伪协会
- 主办单位：亚洲防伪协会
- 国内刊号：
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：广东 深圳市福田区彩田深南大道6025号英龙大厦4楼
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：115
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- 杂志涵盖了美食推荐、营养健康饮食建议、食品安全指引等，帮助读者更加科学地进行饮食选择，保障身体健康。在“住”和“行”方面，杂志提供了家居装修建议、购房租房注意事项，以及旅行攻略、交通出行提示等，让读者在居住和出行方面能够得到实用的建议和帮助。 此外，杂志也关注消费趋势和消费市场动态，对消费热点问题进行解读和分析。例如，近期市场上的新兴消费品类、消费方式的变化、消费行...
- 出版单位：消费导刊出版社
- 所在栏目：健康养生 健康生活
- 纸张类型：铜版纸
- 印刷色彩：彩色
- 出版地区：北京
- 发行周期：季刊 4 期/年
- 杂志状态：已下架
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- 包括餐厅管理、食品创新、营销策略、餐饮设计等方面。 该杂志的特色在于其精准的目标读者定位。我们的读者群体主要包括餐饮业主、经理、厨师以及从事餐饮行业的专业人士。通过提供全面的信息和有价值的指导，我们希望帮助他们更好地管理和发展自己的餐饮事业。每期杂志都会有多篇深度报道和专题文章，其中包括行业趋势分析、成功案例分享、市场调研报告等。此外，我们还有专栏作家团队，由业内知...
- 出版单位：世界中餐业联合会
- 所在栏目：厨房美食 餐饮管理
- 纸张类型：铜版纸
- 印刷色彩：彩色
- 出版地区：北京
- 发行周期：月刊 12 期/年
- 本站售价：¥150.00
- 优惠折扣：100 折
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- 杂志的内容涵盖物理、化学、生物、环境、农业、医学、食品等多个领域中人群的重视的化学检测的协会、仪器法等领域，涵盖了检测、分析、测试、计量、检验等方向的内容和范畴。 《仪器与未来》杂志的主要目标读者是化学研究机构学习者、教育行业和事业单位从事仪器研发、销售、检测和使用的技术人员，以及从事化学检测领域的知名企业、检测机构和实验室等单位，还包括对化学仪器感兴趣或者热爱化学...
- 主管单位：中国仪器仪表学会
- 主办单位：中国仪器仪表学会
- 国内刊号：11-1307/TH
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：北京 北京月坛南街3号
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：543
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- 无论是智能农业系统、大数据分析还是可再生能源的应用，读者将了解到农业科技领域的最新趋势和应用。 此外，该杂志还介绍了乡村生活和农村文化。它将推出一系列特色乡村旅游线路和介绍美丽的农村景点，让读者能够领略到乡村的独特魅力。同时，杂志还会介绍农民的生活故事、传统农村技艺和乡村文化活动，让读者感受到浓郁的乡土气息。该杂志以其深入的报道、专业的分析和实用的建议，为读者提供了...
- 出版单位：童趣杂志社
- 所在栏目：母婴亲子 幼儿3-7岁
- 纸张类型：铜版纸
- 印刷色彩：彩色
- 出版地区：北京
- 发行周期：月刊 12 期/年
- 杂志状态：已下架
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- 现代包装杂志的主要内容包括市场趋势分析、产品设计、技术创新、行业知识、新材料、生产设备等方面的文章和专题报道。杂志的内容涵盖包装、印刷、广告设计等行业，也包括消费品、食品、医药、饮料、家居等各种品牌领域。 在市场趋势方面，现代包装杂志每年发表的市场研究报告是该杂志的重点之一，重点关注中国包装行业及相关产业的发展趋势，分析行业现状和未来走势。在产品设计和技术创新方面，...
- 主管单位：天津新闻出版管理局
- 主办单位：天津新闻出版管理局
- 国内刊号：
- 期刊级别：省级期刊
- 出版地区：北京 北京市西城区白云路1号11层
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：145
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- 研究环境暴露风险对人体健康的影响等方面的学术论文、科研进展、数据分析和实践经验。 此外，《中国环境卫生杂志》注重实践应用，为环境健康监测和保障提供科学、客观、权威的技术支持。例如，在突发公共卫生事件和环境事故等紧急情况下，该杂志能够通过及时的发布，提供灾难危机管理的科学依据和决策支持，有力地保障了公众健康。 总之，《中国环境卫生杂志》力求深入研究环保知识，提升人们对环...
- 主管单位：中国预防医学科学院环境卫生监测所
- 主办单位：中国预防医学科学院环境卫生监测所
- 国内刊号：
- 期刊级别：部级期刊
- 出版地区：北京 北京市朝阳区潘家园南里7号
- 发行周期：季刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：1486
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- 内容涵盖了生物医药、食品安全、环境保护、能源和公共管理等多个领域，具有高度的实用性和科学性。该杂志还关注标准化和质量管控领域的热点问题，并提供有关的专家解析和分析。 该杂志的质量标准高，并有良好的质量保障机制。其编辑部和审稿专家都来自中国标准化研究院等权威机构，并有一些知名专家和学者担任编审委员会委员。在文章的审核和刊登过程中，编辑部将严格遵循国内外学术发布的规范性...
- 主管单位：广西标准情报研究所
- 主办单位：广西标准情报研究所
- 国内刊号：45-1153/T
- 期刊级别：部级期刊
- 出版地区：广西 北京市海淀区阜成路43号
- 发行周期：月刊
- 全年定价：¥0
- 期刊人气：902