摘要：随着生活水平的不断提高，人们对吃的要求也越来越高，外出就餐成为都市人的生活常态，人们对美食资讯的关注和需求也与日俱增。有需求便有“商机”，从2003年开始，美食节目便在全国广播媒体中遍地开花，时至今日，全国的广播美食节目已有上百个。广播美食节目已然成为争夺收听率、抢占市场份额的主打节目。