供给侧背景下推进特色农业转型发展的思考--以蜂产业为例

作者:张柳; 孙战利; 张社梅

摘要:供给侧改革推进背景下,研究特色农业产业结构优化和转型发展问题对于整体上提升农业的供给质量、效益和竞争力具有重要的理论和现实意义。以蜂产业为例,基于供给侧表征与影响因素互动这样一个内在逻辑,构建我国蜂产业供给侧改革的分析框架,结合连续7年蜂农固定观察点数据,从产量动态、产业结构、生产效率和生产效益4个方面分析我国蜂产业现状,探讨蜂产业发展所面临的问题。结果表明,总量上,蜂蜜产量增长速度远高于蜂群数量增长,说明单群生产能力在提高;产业结构上,中蜂数量及中蜂蜜占比近年来提高较快,产品结构仍以蜂蜜、蜂王浆等原料型产品为主,消费结构上以内销为主,出口逐年扩大;效益和效率指标显示除了单群生产率提高外,资金生产率变化微弱,劳动生产率甚至出现下降,养蜂净利润在波动中略有上升;产业发展中的要素供给失衡、生产经营分散、市场需求提升、政策支持不足4大约束明显。因此,提出我国蜂产业的转型升级需要从提升产品质量,形成产业集群;吸引年轻人才,提高从业人员水平;加强利益联结,创新经营机制;结合市场需求,培育新产业新业态4个维度推进。

分类:
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关键词:
  • 蜂产业
  • 特色农业
  • 产业升级
  • 新产业新业态
  • 供给侧

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期刊名称:农业现代化研究

期刊级别:北大期刊

期刊人气:6414

杂志介绍:
主管单位:中国科学院
主办单位:中国科学院亚热带农业生态研究所
出版地方:湖南
快捷分类:农业
国际刊号:1000-0275
国内刊号:43-1132/S
邮发代号:42-46
创刊时间:1980
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:2.68
综合影响因子:3.15