摘要：利用1964～2014年数据实证分析国际粮食价格的影响因素。通过协整检验，认为国际粮食价格与世界农业生产率、世界粮食超额供给量、世界粮食库存量、国际原油价格、美元有效汇率间存在协整关系。国际粮食价格受到世界农业生产率、世界粮食超额供给量、世界粮食库存量和美元有效汇率显著负向影响；受到世界石油价格显著正向影响。从误差修正模型结果看，各变量及误差修正项系数的统计检验不显著，表明变量间只存在长期趋势关系，无短期调整。可能与采用年度数据而非跨度较小的月度数据或周数据有关。提高农业生产效率、增加世界粮食产量是稳定国际粮食价格的关键举措。通过分析世界粮食消费量和美元汇率变动情况，预判国际粮食价格走向，提早采取措施保障粮食安全。