国产与进口品牌婴幼儿配方奶粉的消费选择——基于呼和浩特市城区消费者调查数据的分析

作者:钱贵霞 佟成元 李梦雅

摘要:2008年“三聚氰胺”奶粉事件后,消费者开始怀疑国产品牌婴幼儿配方奶粉质量安全,更多转向消费进口品牌婴幼儿配方奶粉.消费者选择进口品牌婴幼儿配方奶粉,除对国产品牌婴幼儿配方奶粉信心不足外,是否还有其他因素影响其消费选择,影响程度如何,是值得研究的问题.基于呼和浩特市城区183个婴幼儿配方奶粉消费者的调查数据,分析其对国产品牌和进口品牌婴幼儿配方奶粉的消费现状,在此基础上构建Logit模型,研究国产和进口品牌婴幼儿配方奶粉的消费选择行为及其影响因素.结果表明,国产品牌婴幼儿配方奶粉市场份额低,进口品牌占据明显优势;婴幼儿配方奶粉的价格、消费者的受教育水平、家庭月收入水平以及婴幼儿年龄等因素均会影响消费者对进口品牌的婴幼儿配方奶粉的消费选择.其中,受教育水平,婴幼儿配方奶粉价格对消费有正向的影响.据此提出促进国产品牌婴幼儿配方奶粉消费的相关政策建议.

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关键词:
  • 国产品牌婴幼儿配方奶粉
  • 进口品牌婴幼儿配方奶粉
  • 消费者行为
  • 影响因素

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期刊名称:农业经济与管理

期刊级别:北大期刊

期刊人气:5472

杂志介绍:
主管单位:东北农业大学
主办单位:东北农业大学;中国农村合作社经济管理学会
出版地方:黑龙江
快捷分类:管理
国际刊号:1674-9189
国内刊号:23-1564/F
邮发代号:14-103
创刊时间:2010
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
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综合影响因子:2.75