湖北省水产加工业发展分析
作者：王超; 李彬; 李赞
摘要：湖北省淡水资源丰富，水产品加工业发展却与之不相适应。文章在介绍湖北省渔业资源和水产品加工业现状的基础上．结合国际水产加工业的发展趋势，分析了湖北省水产资源利用和加工业存在的问题，并针对性地提出了解决问题的对策和思路。
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关键词：
- 水产品加工
- 现状分析
- 对策建议
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