摘要:柠檬酸作为饲料添加剂,不但可促进水产动物摄食,降低水产动物胃内pH值,提高胃蛋白酶的活性;增强营养素的消化吸收,促进加快水产动物生长,降低饵料系数;提高机体免疫力,抗应激;还可作为防霉剂和抗氧化剂保持饲料的品质.柠檬酸安全、无毒副作用,在水产养殖中已取得了良好效果,作为饲料添加剂有着较广泛的应用前景.
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期刊名称:农业经济与管理
期刊级别:北大期刊
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