组配改良剂对黄瓜铅积累及营养品质的影响

作者:胡丽萍; 周国兴; 刘光敏; 王亚钦; 何洪巨

摘要:为验证组配改良剂对铅污染黄瓜土壤的修复效果,通过盆栽试验研究两种浓度铅污染土壤中不同组配改良剂施用量对土壤理化性质、微生物群落结构、黄瓜果实中铅积累量和营养品质的影响。结果表明,800、1 200 mg/kg两种浓度铅污染土壤施用组配改良剂后,土壤有机质含量分别增加34.02%和25.96%,土壤细菌数量分别增加5.25倍和4.93倍,放线菌数量分别增加17.86%和233.33%,微生物总量分别增加2.72倍和4.32倍,但对土壤pH值无显著影响。施用组配改良剂后,两种浓度铅污染土壤黄瓜果实铅含量分别降低54.85%和30.17%,粗纤维含量分别降低24.59%和23.61%,维生素C含量分别增加59.52%和42.16%,并显著提高黄瓜果实中可溶性糖及可溶固形物含量,黄瓜果实的食用安全性和营养品质显著提升,说明该组配改良剂对铅污染土壤具有较好的修复效果。

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收录:
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  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
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关键词:
  • 黄瓜
  • 重金属
  • 改良剂
  • 营养品质

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期刊名称:农业工程

期刊级别:统计源期刊

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杂志介绍:
主管单位:中国农业机械化科学研究院
主办单位:北京卓众出版有限公司
出版地方:北京
快捷分类:农业
国际刊号:2095-1795
国内刊号:11-6025/S
邮发代号:82-229
创刊时间:2011
发行周期:月刊
期刊开本:A4
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