粮食问题研究杂志

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粮食问题研究杂志 省级期刊

Grain Issues Research

  • 51-1058/F 国内刊号
  • 1003-2576 国际刊号
  • 0.32 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
粮食问题研究是四川粮油批发中心主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1984年创刊,目前已被万方收录(中)、上海图书馆馆藏等知名数据库收录,是四川省粮食和物资储备局主管的学术期刊。粮食问题研究为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:产业发展、粮食安全、关注“三农”、市场发展、粮食储藏、市场展望、粮食加工、改革发展、本刊特稿、粮油加工、品牌建设、卷首语、应急保障

粮食问题研究 2007年第05期杂志 文档列表

粮食问题研究杂志卷首语
粮食涨价后的反思1-1

摘要:根据国家统计局和四川省调查总队的数据,5月以来,全国居民消费价格总水平不断上涨,而四川的涨幅还要高于全国。其实,在没有这样的数据之前,粮价早已成为众矢之的。肉禽蛋奶鱼等等食品价格普遍上涨,都说是因为粮食涨了价;还有餐厅饭店小面馆和快餐业供应的食品上涨了,也说是因为粮食涨了价;甚至居民存款利率为负数、一些与粮食不沾边的商品涨了价,也说是粮价惹的祸。粮价是个筐,什么都往里面装。事实上几种主要粮食累计加权平均涨价在百分之十五左右,

粮食问题研究杂志本刊特稿
我国粮食仓储业发展回顾与展望4-8

摘要:中国不仅是世界上有着13亿人口的大国,而且更是一个农业生产大国,自改革开放以来,粮食生产得到了空前的发展,粮食产量连续上了几个台阶,到1999年全国粮食总产量达1.02万亿斤,比七十年代初翻了一翻,城乡粮食消费需求也增加到9400亿斤,然而却首次出现了粮食供大于求的可喜变化,使长期困扰我国经济发展的粮食问题,开始了新的转机。虽然随后连续数年粮食产量有所下降,到2006年全国粮食产量已达9949亿斤,但由于中央建立起了粮食储备制度,

粮食问题研究杂志专家论坛
WTO与我国粮食安全9-13

摘要:本文分析了世界粮食生产发展区域不平衡,及我国粮食发展高成本的数量安全状况。认为粮食生产的发展并不是孤立的,它与经济及人口的发展相互影响、相互制约。通过比较优势理论认为我国粮食安全,要通过国际贸易市场,出口我国有比较优势的粮食产品,进口我国没胡比较优势的粮食产品。在一定限度内,通过进行国际粮食贸易,既增加了我国粮食安全,同时也降低了我国粮食安全的成本。

美国粮食安全政策对我国的启示14-16

摘要:在过去50多年.美国居民的食物消费已经完成了绝对量高速增长的升级阶段.而处于消费水平和消费结构相对比较稳定的结构性调整阶段。期间.美国政府通过实施价格支持政策、直接支付制度、差额补贴政策、耕地保护措施以及农业保险和灾害补贴的政策.有效地保护和提高了本国粮食的综合生产能力:通过委托代储等粮食储备制度平抑市场波动从而有效调控国内外市场;通过实施食品券项目、儿童营养项目、妇女、婴儿与儿童特别营养补充项目以及后来的食物补助和营养研究项目等从营养援助角度对妇女、儿童、婴儿和低收入者等社会弱势群体提供最基本的生存权利保障。

粮食问题研究杂志经营管理
对粮食行业转变经济增长方式的思考17-20

摘要:经济增长方式是指推动经济增长的各种生产要素投入及其组合的方式,其实质就是通过生产要素的优化组合与有效运行,达到发展社会主义经济、最大限度地满足人民需要的目的。经济增长方式,不仅取决于国情和发展基础、环境等因素,还取决于占主导地位的发展现。随着粮食购销市场化的深入,粮食行业如何有效转变经济增长方式,不断提高整体经济运行质量,促进粮食经济持续健康协调发展,是摆在粮食人面前的一项重要而紧迫的任务。

增强“五种”意识 推进粮食流通新跨越21-22

摘要:党中央国务院、省委省政府历来高度重视粮食工作,连续四年下发一号文件,出台了一系列惠农政策,把稳定粮食生产、确保粮食安全作为发展现代农业、构建和谐社会的重要前提。随着工业反哺农业、城市支持农村的阶段性转变,粮食流通工作的重点转变为支持引导发展粮食生产、衔接粮食产销、稳定粮食市场;粮食部门的职能定位也转变为宏观调控、市场监管、政策指导、协调服务.致力于社会主义新农村建设.服务于广大消费者对粮食多样化、优质化需要。

论新形势下粮食企业的经济增长23-24

摘要:当前粮食企业“老粮”、“老人”、“老账”已基本解决。国有粮食企业彻底告别了沿袭56年的粮食计划体制和半计划体制。基于粮食企业改革后的形势,笔者认为有必要认真分析粮食企业面临的外部环境和自身基础条件,理性思考经济增长的着力点,通过创新体制和机制实现经济增长。

加强粮食企业财会工作职能转变的思考25-25

摘要:粮食购销企业进行市场化改革后.粮食企业财会工作要加快财务管理观念、理念的转变,运用现代企业管理方式管理企业,建立起科学合理的财务管理机制,促进粮食企业健康发展。为此,本人谈一些看法:

粮食问题研究杂志行政执法
当前粮食行政执法监管模式的思考26-27

摘要:执法主体部门化、多元化是我国目前行政执法体制存在的主要问题。执法机构林立、执法职能交叉、行政处罚权分散,无疑在一定程度上削弱了行政执法的效率。上述现象在粮食行政执法监管体制上也有明显表现。认真考察粮食行政执法体制,分析存在弊端,理顺管理体制,对于完善市场经济体制、提高行政执法效率十分必要。

粮食问题研究杂志产业化经营
对眉山市粮油产业化经营的思考28-29

摘要:一、有利条件 (一)交通运输区位优势。眉山市区北距成都60公里.距双流国际机场50公里.南距乐山65公里:境内的成昆铁路、国道213线、省道103线和106线、成乐高速公路形成一横四纵的交通网络。仅粮食部门就拥有铁路专用线223米,有效长度192米:散粮中转设施接收能力720吨/小时;发放能力680吨/小时。商品运输方便、通畅、快捷,完全能保障粮油及其产品的进出需要。

努力做大做强粮油企业30-31

摘要:一、做大做强粮油企业存在的问题 1、企业人才缺乏。一是粮食企业的传统优势已不复存在,吸引人才的难度越来越大.使自主创新面临着潜在的人才危机;二是企业的激励机制不健全.很难留住人才.制约着企业的发展;三是大多数中小型企业受种种条件的制约和诸多因素的影响,人才引不来,技术上不去,自主创新难以取得新的突破。

推进简阳粮油产业化发展的思考31-33

摘要:一、发展现状及问题分析 1、粮油加工企业数量多,规模小,分布散,各自为政 简阳市现有粮油食品加工企业105个,其中粮食加工67个、占64%;油脂加工22个、占21%;饲料加工16个、占15%;分布在45个乡镇。日产加工能力在50吨以上的企业有12个、占11%。其中大米加工4户、加工面粉面条2个、油脂加工4个、饲料加工2个.这些企业已成为粮食产业化发展的骨干。日产加工能力在50吨以下的企业93个、占89%,这些企业属于“作坊式”管理的个体加工户。

粮食问题研究杂志现代物流
对建设现代粮食物流体系的构想34-36

摘要:随着我国粮食流通体制市场化改革的不断深入,粮食购销市场全面放开,粮食经营主体的多元化,传统的粮食流通形式形成的散、乱、差局面及对市场经济体制下的粮食经济发展所产生的不利影响日渐凸现,特别是形成的粮食生产流通产销失调、衔接不畅等问题,给国家粮食宏观调控和国家粮食安全带来负面影响,只有彻底改变这一局面,建立起现代的粮食物流体系.才能满足日益发展的市场需要,确保粮食市场的稳定。

粮食问题研究杂志中外粮情研究
略论跨国粮食污染治理及我国的应对策略36-38

摘要:环境保护和粮食安全是21世纪面临的两大难题,全球化的粮食生产与贸易更凸显了问题的复杂性。近年来,跨境污染的发生频率和造成的后果非但没有减少,反而愈演愈烈,有害的粮食严重地危害人类的健康,严重的还会引发国家之间的纠纷。

绵阳涪城区粮食安全现状及应对措施探讨39-40

摘要:一、粮食生产和粮食安全情况 (一)绵阳涪城区粮食播面、产量及人均粮食拥有量均持续下降。全区稻谷种植面积1995年为10631公顷,2000年为8771公顷,2006年为7490公顷,其产量分别为90708吨、78237吨、62354吨;全区小麦种植面积1995年为7330公顷.2000年为5863公顷,2006年为4951公顷,其产量分别为39612吨、27286吨、23468吨。全区全年粮食总产量1995年为160041吨、2000年为132819吨.

粮食问题研究杂志行业关注
我国玉米供应向偏紧方向发展41-41

摘要:农业部预计2006/2007年度我国玉米总供给量比上年度增加6.2%。其中,当年新增供给增长4.4%。总消费量比上年度增加4.2%。其中,饲料消费增长1.6%;食用消费减少6.9%:工业消费增18.8%。加上出口,预计年度玉米总需求将比上年度增4.6%。由于新增供给量略高于当年度消费总需求,全社会库存将比上年度增加。但由于工业消费增长势头强劲,国内玉米供给正向偏紧方向发展。

我国承担小麦稻谷国际标准修订41-41

摘要:国际标准化组织食品标准化技术委员会谷物与豆类分委员会第32次会议在北京召开。这是我国承担该委员会秘书处工作后,该委员会在我国召开的第一次会议。这次会议形成一项重要决议,《小麦》、《稻谷潜在出米率测量方法》国际标准由我国主持修订。这表明我国实质性参加国际标准化活动又迈出了可喜的一步。

我国因旱年均损失粮食300亿公斤41-41

摘要:农业部副部长危朝安说。随着人口增加和经济社会发展,我国粮食需求呈刚性增长,粮食安全压力将长期存在。进一步提高粮食综合生产能力面临多方面制约.包括耕地持续减少、水资源紧缺、技术推广难度大、防灾减灾能力薄弱等,其中水资源总量不足、分布不均和利用效率低是一个十分突出的问题。