果蔬农残 你洗干净了吗

作者:钟凯

摘要:果蔬农残是大家很关心的话题,尤其在夏秋季,是我国农药残留水平较高的季节.如何去除农药,大家可谓想尽办法.但去除农药残留并不存在“一招鲜”的办法,因为农药的物理化学特性、使用方式、果蔬品种及食用部位的差异会有很多影响.网络上常见的果蔬清洗方式有很多种,不同方式各有特点,你如果不知道该怎么洗,可以参考以下内容.

分类:
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  • 医药卫生科技
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  • 医学教育与医学边缘学科
收录:
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 万方收录(中)
  • 上海图书馆馆藏
  • 国家图书馆馆藏
关键词:
  • 果蔬
  • 农残
  • 农药残留
  • 物理化学特性
  • 清洗方式
  • 食用部位
  • 夏秋季
  • 残留水

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:健康博览

期刊级别:省级期刊

期刊人气:2327

杂志介绍:
主管单位:浙江省爱国卫生运动委员会
主办单位:浙江省健康教育所
出版地方:浙江
快捷分类:医学
国际刊号:1006-415X
国内刊号:33-1192/R
邮发代号:32-43
创刊时间:1992
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
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