摘要：以克雷伯氏肺炎杆菌代谢甘油为研究对象，采用木糖作为发酵过程中的辅助底物与甘油共发酵生产1，3-丙二醇，以解决甘油单耗过大的问题，并研究了甘油和木糖共发酵过程中相关代谢物浓度的变化规律。实验表明：克雷伯氏肺炎杆菌可利用D-木糖经过磷酸戊糖途径为菌体代谢提供大量的还原力（NADPH和NADH），促进1，3-丙二醇的合成。与甘油单独发酵相比，以木糖作为辅助底物的微氧批次补料发酵中，1，3-丙二醇的质量浓度、甘油转化率及产量分别提高了10．58％，21．11％和10．98％。共发酵生产1，3-丙二醇在降低甘油到1，3-丙二醇单耗的同时，还可以促进副产物的生成，为克雷伯氏菌发酵多联产工艺提供了可能，从而较全面地降低甘油发酵生产1，3-丙二醇工艺的技术成本，具有一定的研究意义。