金莲花黄酮超声波提取的动力学模型
作者：范建凤 赵二劳 赵昀 白建华
摘要：以金莲花中黄酮提取量为考察指标,研究以体积分数50%的乙醇溶液为提取剂,超声波辅助提取金莲花总黄酮的传质动力学过程。根据质量平衡方程,利用实验测得的提取过程中的重要动力学和热力学参数,建立了金莲花黄酮超声波提取的动力学模型。结果表明：金莲花黄酮超声波提取过程为准一级反应,所建立的动力学模型能较好地描述金莲花黄酮的超声波提取过程。
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关键词：
- 金莲花
- 超声波
- 黄酮
- 提取
- 动力学模型
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