SPEC 70 SLS阳离子树脂分离牛乳中乳铁蛋白
作者：王学万 朱婉萍 陈正杰 吴国清 张正玉 吴绵斌 姚善泾
摘要：建立了乳铁蛋白和乳过氧化物酶的反相液相色谱检测法;并采用SPEC 70 SLS离子交换树脂,研究了一步法分离脱脂牛乳中乳铁蛋白和乳过氧化物酶的工艺条件。高效液相条件：波长220 nm,流速1 mL/min,乙腈体积分数在20 min内从25%增加到75%。SPEC 70 SLS树脂静态吸附条件优化：温度15℃,pH7.0,时间3 h。在此条件下,乳铁蛋白标准品的吸附量（质量比）为22.0 mg/g。乳铁蛋白吸附过程符合Langmuir吸附等温线模型,最大吸附量为21.73 mg/g。在静态脱脂牛乳吸附过程中,乳铁蛋白和乳过氧化物酶的吸附量分别为7.64,6.89 mg/g,优于CM Sepharose FF和SP Sepharose FF。
分类：
- 期刊
- >
- 自然科学与工程技术
- >
- 工程科技I
- >
- 化学
收录：
- 北大期刊(中国人文社会科学期刊)
- CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
- 哥白尼索引(波兰)
- JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
- 上海图书馆馆藏
- 文摘与引文数据库
- 维普收录(中)
- 万方收录(中)
- 知网收录(中)
- 国家图书馆馆藏
- Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
- 剑桥科学文摘
- CA 化学文摘(美)
- 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
关键词：
- 脱脂牛乳
- 乳铁蛋白
- 吸附分离
- spec
- 70
- sls
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
