摘要：为提高乙醇生产发酵强度，提出了同步汽提闪蒸乙醇发酵新过程。该过程集合了闪蒸发酵和汽提发酵的优点，在发酵的同时能更有效地在位分离乙醇，从而提高发酵强度。通过与普通发酵、闪蒸发酵、汽提发酵等过程进行间歇实验比较，同步闪蒸汽提发酵过程具有发酵强度高的优势；而且，采用耐高温酵母高温发酵、提高通气量、闪蒸罐的进料流速可进一步提高其发酵强度。该过程简单、高效，具有工业应用的潜力。