摘要:在对流干燥实验台上进行了明胶软胶囊干燥特性的实验,研究了加热空气温度、风速、湿度对于燥过程的影响规律。实验结果表明,提高加热空气的温度,虽然提高了传热速率,但在第2降速阶段干燥速率下降,导致最终含水质量分数反而偏高;随着加热空气风速的提高,传热速率增加,干燥速率在第1降速阶段呈现加快趋势,软胶囊的最终含水质量分数稍有降低;而加热空气湿度的变化,对传热过程影响很小,但随着加热空气湿度的降低,干燥速率提高,使得最终含水质量分数明显降低。通过研究软胶囊的干燥特性,为制药工业中软胶囊的生产提供合理指导,对优化干燥过程、降低能耗、提高产品质量和经济效益具有重要意义。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
相关期刊
明胶科学与技术