胃肠道肿瘤病人术后饮食状况调查分析

作者:覃日清; 张馨; 邓丽彩

摘要:[目的]调查胃肠道肿瘤病人术后饮食状况,为正确指导病人饮食提供依据。[方法]自制饮食调查表,通过电话随访的形式对125例胃肠肿瘤手术病人出院20d后进行饮食调查,分析病人存在的饮食不合理问题。[结果]91.2%的病人存在1项或1项以上消化系统症状,88.8%的病人每日进食次数3次或4次,74.4%的病人为半流质饮食状态,58.4%的病人独住,造成饮食摄入量少于标准的50%,能量摄入明显不足,食物种类单一、结构不合理,含优质蛋白的蛋、奶、鱼肉类食物摄入量不足标准的50%。胃肠疾病本身、伴随的消化系统症状、生活状态改变、健康教育程度、社会信息干扰等因素影响病人营养状况的改善及肿瘤的后续治疗。[结论]发现病人饮食存在问题,分析原因,了解不良后果,方能为今后制定饮食干预措施,探索经济、安全、可靠的院外营养支持方式指引方向。

分类:
  • 期刊
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关键词:
  • 胃肠道肿瘤
  • 饮食状况
  • 调查分析
  • 原因分析
  • 不良后果

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:护理研究

期刊级别:北大期刊

期刊人气:13142

杂志介绍:
主管单位:山西省卫生健康委员会
主办单位:山西医科大学第一医院;山西护理学会
出版地方:山西
快捷分类:医学
国际刊号:1009-6493
国内刊号:14-1272/R
邮发代号:22-130
创刊时间:1987
发行周期:半月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:1.38
综合影响因子:3.42