摘要：位于云南省大理市北的洱源县,有着得天独厚的自然资源,被人们冠以鱼米之乡、梅子之乡、温泉之乡、兰花之乡、高原水乡等美称。此外,这儿还是白族的主要聚居地之一。所以,这儿不仅有旖旎、绮丽的自然风光,还有灿烂、厚重的历史文化。提到文化,自然少不了传统美食。其中,最为引人遐想的,便是白族香甜精美的雕梅。