看食品颜色知营养

作者:张芹

摘要:研究表明,不同颜色的食品,有不同的营养价值和健康功效,对疾病也有着不同的防治功能。

分类:
  • 期刊
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收录:
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
  • 上海图书馆馆藏
关键词:
  • 绿色食品
  • 维生素
  • 营养元素
  • 营养价值
  • 胡萝卜素
  • 健康功效
  • 膳食纤维
  • 颜色
  • 防治
  • 碳水化合物

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:黄河黄土黄种人

期刊级别:省级期刊

期刊人气:1254

杂志介绍:
主管单位:水利部黄河水利委员会
主办单位:水利部黄河水利委员会
出版地方:河南
快捷分类:文化
国际刊号:1004-9495
国内刊号:41-1195/C
邮发代号:36-395
创刊时间:1993
发行周期:半月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内