摘要:马铃薯兼为粮食、蔬菜和工业原料作物,含有人体所需的多种能量和营养物质。山区种植马铃薯已成为一条致富之路。五峰土家族自治县位于鄂西南山区,属武陵山支脉,全县总面积2072km2,耕地面积2.72万hm2,常用耕地面积1.973万hm2。全县辖8个乡镇,总人口21万人,农业人口18.04万人,属典型山区农业县。五峰具有马铃薯生长得天独厚的自然生态环境,种植历史悠久,常年种植面积1.067万hm2,产量10万t左右。马铃薯是五峰种植的第二大农作物。
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